Stegt kylling på tysk (grill Steba FG95)

Stegt kylling på tysk (grill Steba FG95)

Kategori: Kødretter

Køkken: tysk

ingredienser
Hele kylling
Smør	100 g
Mel
Brødkrummer
Salt, sort peber

Madlavningsmetode

• Det er nødvendigt at adskille kyllingekødet fra knoglerne. Dette gøres bedst startende fra bagsiden af ​​kyllingen.
• Efter at have adskilt kødet er det nødvendigt at slå det godt af.
• 
• Salt og peber.
• Hæld mel på en skål og rul kyllingekød.
• 
• Smelt smøret i mikrobølgeovnen.
• Coat eller vand kyllingen jævnt fra alle sider.
• 
• Hæld brødkrummerne i og rul forsigtigt over kødet.
• 
• Jeg grillede Steba
• Installer en flad plade, og varm grillen op til maks. Temperatur.
• Drys olie på pladen, og læg kødet. Luk ikke toppanelet.
• Steg i 7 minutter, vend det om, og pres kødet med toplåget.
• Den samlede tilberedningstid var 25 minutter
• 
• Serveres med tysk kartoffelsalat.
• God appetit!

Madlavningsprogram:

Grill

Fantastisk grillopskrift! Jeg tager en note. Tak skal du have!

[Galina]

Galina, Tak skal du have ))
Jeg kan sige, hvad lækkert og ømt kød er, jeg har ikke spist i lang tid!

Jeg begynder at tro, at jeg stadig har brug for en stor grill Mush vil dræbe mig 🔗

God dag! En meget interessant opskrift! Det er lidt svært for mig at fjerne kød fra en hel kylling. Kan jeg forberede udbenede ben og kyllingefilet hver for sig? Eller er det den vigtigste blanding af forskellige dele af kyllingen? Og et spørgsmål mere! Da jeg har en Bopk-grill, skal jeg indstille temperaturen der. Kan du fortælle mig, hvad er temperaturen på Stebs grill?

[Rick]

Rick, Zhen, hvis du køber, så tag 4.4.

Bulifølge opskriften er kødet hele og ikke i stykker.
Forresten var det første gang, jeg tog kød fra kylling. Jeg kan sige, at intet kompliceret.
Det er nødvendigt at foretage et snit langs ryggen og derefter skære det forsigtigt af.
Og temperaturen er 230 gr.

Mos, når jeg køber det, vil jeg bestemt bede dig om råd alligevel

Maria tak for et så hurtigt svar! Nå, jeg har et par spørgsmål mere, jeg undskylder med det samme, hvis de virker dumme for dig!
Hvad er den omtrentlige vægt af en kylling? Jeg forstår med skræl? Og den sidste - kød fjernes også fra vingerne?

Kylling ca. 1300 gr.
Jeg skar vingerne af.

[flået]

Hvad er den omtrentlige vægt af en kylling? Jeg forstod det med flået?

[Rick]

Rick, vil du købe en stor grill og sælge en lille? Jeg køber af dig, hvis det.

Hvor vidunderligt det er at servere til gæsterne, jeg tror alle vil sætte pris på, at det ikke er nødvendigt at adskille kødet fra knoglerne med en kniv !! Jeg kunne godt lide opskriften! : pige-ja: tak!

[Rada-dms]

Rada-dmsForresten troede jeg også, at det var en meget sej mulighed for gæster.

[Rick]

Rick, vil du købe en stor grill og sælge en lille? Jeg køber af dig, hvis det.

Ol, ærligt talt, da jeg skrev, tænkte jeg, at når jeg skulle købe, ringer jeg først til dig. : Girl_phone1: Jeg har stadig mit telefonnummer i dag, jeg var nødt til at bestille et nyt til min ankomst. Nå, jeg kom til handlingen i citylink, to tusind billigere fra dem til handlingen er den, som jeg kunne lide (tror det naturligvis ikke med hensyn til skønhed) Så fordi jeg ikke kan bestille en menu ved telefon inden ankomst, så skriver jeg her (Mash, ja, du vil tilgive mig, ikke?). MOM! -24671655.html]Giv mig lækker grillmad, så der er noget at tage din svigersøn med!
P.S. Og flere grøntsager (for mig)

Hvilken skønhed og lækker!
Min mand drømmer om en stor grill fra Shtebov ... Og jeg holder tilbage for nu - jeg venter på, at eden lover, at han selv vil lave kød på denne grill.

Tak for opskriften!

[Anastasia]

Anastasia, vil, vil gøre det selv.
Mine egne bager, selvom jeg vasker det senere))

Min mand drømmer om en stor grill fra Shtebov ... Og jeg holder tilbage for nu - jeg venter på, at eden lover, at han vil lave kød på denne grill

Åh, hvis min mand drømte om en grill, ville grillen allerede være i køkkenet. Og hvad kan jeg gøre på den? Zakinuda ja gå

Mor! Giv mig lækker grillmad, så der er noget at tage din svigersøn med! Og flere grøntsager (for mig)

Zhenyul, du vil ikke tro det, det er nøjagtigt hvad jeg skulle oprette ifølge Mashenkas opskrift! Og for barnebarnet - kødboller i en ny Shtebochka.
Forresten, husk, hundemad er næsten udsolgt, selv fra ekstra poser.

[Rick]

Rick, Ja fse! Zhenya, glæd dig! Din mand bliver slået af grillen)

[Rick]

Zhenyul, du vil ikke tro det, det er præcis det, jeg skulle oprette ifølge Mashenkas opskrift! Og for barnebarnet - kødboller i en ny Shtebochka.
Forresten, husk, hundemad er næsten udsolgt, selv fra ekstra poser.

Jeg tror! Barnebarnet bestilte også ostekager (Mos, vi er næsten oven på det, da kagerne er lavet af en sandwichproducent). Hunde kan lave grød med kød i Shtebe.

Rick, Ja fse! Zhenya, glæd dig! Din mand bliver slået af grillen)

Ville være godt! Ja, den nuværende han er forkælet med lækker mad. Nå, okay, lige nu, mens vi kommer til huset, bliver vi måske sultne)

[Maria]

Hunde kan lave grød med kød i Shteba.

Jeg fik antydningen.
Der var ingen grund til at antyde om ostekager. Ved det sidste besøg var barnebarnet sikker på, at bedstemoren slet ikke sover, fordi hun laver ostekager til ham.
Maria, og hvis dette kød slås af (ifølge opskriften) og marineres på forhånd (afvigelse fra opskriften), vil det være saftigere eller ej?

Galya, sylt det ikke.
Det vil være ømt og saftigt på grund af sojabønneolie.

Ja tak! Sandsynligvis tilfældet, når du ikke behøver at forkæle en god, tidstestet opskrift med forbedringer. Jeg vil gerne fodre min svigersøn mere velsmagende, så jeg helt sikkert accepterer grillen.

Kyllingen smager cremet.
Jeg laver mad igen sådan. Jeg prøver at gøre det i Shtebe.
Jeg købte en kylling i går))

[Maria]

Maria, Og når vi har vendt kyllingen og sænket toppladen, behøver temperaturen ikke sænkes, fortsæt med at stege maksimalt?

Jeg reducerede det ikke alene. Det er nødvendigt for panering at blive til en skorpe.
Du ser på din grill, så den ikke brænder ud.
Jeg har en temperatur på 230 gram.

[Maria]

Maria, Tak skal du have! Jeg har også en Steba FG95 grill

[Maria]

Maria, Jeg kogte denne kylling i dag, lækker !!!
Første gang jeg bagte på grillen, viste det sig at være OK! Mange tak for opskriften, for at have besvaret alle vores spørgsmål.

[taniakrug]

taniakrug, Tanya, jeg er glad for, at alt fungerede, og endnu mere på sådan en kølig grill !!

Masha, jeg er for evigt din
Tak for sådan en lækker kyllingopskrift.
Skorpen er generelt fantastisk
Her er rapporten

Grillet Steba 4.4

[Nataliya]

Nataliya, tak for at minde mig om denne opskrift!
Billedet er meget appetitvækkende! du skal også lave mad på din 4.4!

Og hvor lang tid tog det?

tak for at minde mig om denne opskrift!

Det er ikke til den brug

du skal også lave mad på din 4.4

Cook Mash, godt, meget velsmagende

Og hvor lang tid tog det?

Varmes op med 5-ke, reduceres derefter til 4,5 og i lukket position i 18 minutter.
Det viste sig meget velsmagende og ikke overdried.

Glem alt om en sådan lækker opskrift !!

Glem alt om en sådan lækker opskrift !!

ayayay.

Og jeg lavede mad i prinsessen
Det viste sig lækkert, endda meget godt! Første gang jeg slagte en sådan kylling, fjernede jeg knoglerne, det syntes mig aerobatics, men jeg gjorde det))) Jeg vil ikke uploade billedet, da der kun er et stykke tilbage.

[shurpanita]

shurpanita, Marina, det er en skam, at der ikke er noget foto))
Hvor lang tid tog det cirka?

Piger, her nar de ved spørgsmålet om skræl (huden var ment), men svarede ikke
Fjern huden?

[Kvist]

Fjern huden?

Kvist, nooooo ingen grund til at skyde

[Nataliya]

Nataliya, THX!
Selvom jeg tror, ​​du kan skyde. Men det ser ud til, at det er en bedrift at fjerne skeletet fra en kylling!
Den anden dag skulle jeg "nedbryde", men min hånd skælvede og skar mig bare af med at ryge.
Den cremede aroma er allerede i mit sind.
Mos, på billedet blev kyllingen behandlet af budet?

[Maria]

Mariamed tiden viste det sig 25-30 minutter. Med denne opskrift er historien om * JOKINGLY * generelt kun et argument med dig selv - grillen er en anden ønskeliste. Generelt overbeviste jeg mig selv om, at der vil være en gave til lægen.
Jeg fjernede huden, og det er tydeligt, at hele slagtekroppen ikke fungerede))) Maria, jeg ville gerne vide, kan du bruge grillen uden hætte?

Mos, på billedet blev kyllingen behandlet af budet?

ja, thunderaise hende))
Med huden kommer den federe ud, uden hud bliver den mere slank.

Maria, ville jeg vide, kan jeg bruge grillen uden hætten?

Jeg lægger ikke Shteba under emhætten, priserne er lukket der og intet ryger))

der er priser lukket og intet ryger)

Jeg ved ikke hvordan. Jeg har nok røg. Jeg åbner straks vinduerne. Og efter at have klargjort opvasken ventilerer jeg i yderligere to timer.

[Nataliya]

Nataliya, Natasha, denne olie brænder og ryger dig)

din olie brænder og ryger

Mos og hvad skal jeg gøre for at forhindre, at olien brænder? Jeg købte olien særlig god, som du rådede.

smuk kylling
Jeg blev også vant til at trække knogler ud af et slagtekropp i cirka et år
Jeg gør i AG, også øm, uden panering, en saftig hammer viser sig
det er nødvendigt at prøve med panering, koteletter, paneret i AG er gode

[shurpanita]

Og jeg lavede mad i prinsessen

shurpanitablev prinsessen opvarmet på forhånd? Interesseret i opskriften vil jeg lave mad.

Ja, hun varmet op, men ikke i lange 5-7 minutter

[shurpanita]

shurpanita, kogte og ikke længere havde ikke tid til at tage et billede. Jeg laver mad ofte, jeg kunne virkelig godt lide opskriften. Det viste sig meget velsmagende og saftigt.
Mashatak for opskriften!

[Olga]

Olgadet er godt, at du kunne lide alt !!
Piger, alle glade helligdage !!! Lykke, forår og opfyldelse. Ønsker !!

Glædelig ferie alle sammen !!! Lykke, forår og opfyldelse. Ønsker !!

Gensidigt Mashenka