Eintopf på schwabisk

[Guten appetit!]

Eintopf på schwabisk

Kategori: Første måltid

Køkken: tysk

ingredienser
Kål	250 g
Kartofler	3 stk.
Svampe	150 g
Pølser	2 stk.
Fed	20 g
Mel psh.	1 spsk. l
Bouillon	1 glas
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Som vi allerede ved, kan den tykke, rige Eintopf (Eintopf - en gryde) tjene som det første og andet kursus på samme tid. Denne aromatiske, mundvandende suppe antages at have en bondeoprindelse - den blev skabt af tyske husmødre med det mål at velsmagende og tilfredsstillende mad til deres hårdtarbejdende ægtemænd og børn, og næsten alt, hvad der kunne være ved hånden, blev brugt som ingredienser.
• Skær kålen i relativt store stykker, skill den i separate blade og kog i cirka en liter vand i ti til femten minutter
• 
• Derefter tilsættes kartofler og svampe i panden (jeg har skov)
• 
• Steg mel på bacon indtil det er gyldentbrunt
• 
• Og fortynd med bouillon, indtil creme fraiche er tyk
• 
• Steg pølserne skåret separat i skiver, tilsæt dem og saucen til grøntsagerne, krydre med salt, peber og bring dem møre, dækket. God appetit! Guten appetit!
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Mmm! Lækker! Jeg vil bestemt forberede en. Tak skal du have!

Ser godt ud! Tak for opskriften!

Larik, jeg elsker dig!
Forestil dig, når jeg laver suppe, nogen! Jeg får stadig en gryderet, det vil sige meget tyk.
Og her skal det være!
det er bare efter min mening!
Sagde jeg forresten, at jeg trak?

[Ol]

Ol, Jeg troede, at du blev begravet bagfra i fiskeskalere, og i resten af ​​emnerne ser du dig ikke snart, og du - som det skud! Så, Ol, tyske supper til dig og mig - jeg kan også lide tykke!
Og jeg elsker det, Olenka!

Det er meget velsmagende, jeg kan godt lide at stege mel.

[Oksana]

Ja, Oksana, Jeg elsker også supper med meldressing - de er så ømme, ømme!

(y) Denne forretning er altid lækker!