Bayersk pølsesalat

Kategori: Kolde måltider og snacks
Køkken: tysk
Bayersk pølsesalat

ingredienser

Mælkepølse 300 g
Pæreløg 1
Olivenolie 1 spsk
Sennep 1 spsk
Bordeddike 2 spsk
Vand 1 spsk
Salt peber

Madlavningsmetode

  • Bayersk pølsesalatLad os først lave en marinade af vand, sennep, olie og eddike.
    Bayersk pølsesalat
  • Skær løg i tynde ringe eller halve ringe, skær pølsen i skiver.
  • Vi fylder pølsen med løg med marinade og sender den til kulden i mindst 30 minutter. Inden servering tilsættes peber og salt, urter. Lækker med sort brød. Pølsen kan også skæres i tynde strimler. Jeg skar det i skiver, mens vi spiser det på en sandwich, fanger det ud af sauce og på brød. Bon Appetit alle sammen.

Tid til forberedelse:

10 minutters udskæring og 30 minutter bejdsning pp

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter