Surkål med pølser (Steba DD2)

Surkål med pølser (Steba DD2)

Kategori: Kødretter

Køkken: tysk

ingredienser
surkål	700 g
kartofler	600 g
wieners (pølser, pølser)	600 g
pære	1 stk
bacon	75-100 g
smør	50 g
let øl	100-150 ml
sennep klar	3 spsk. l.
salt, sukker, malet peber, enebær
æbler	2-3 stk

Madlavningsmetode

• En enkel, hjertelig og yderst velsmagende tysk skål. Madlavning i Steba DD2 komfur med flere komfurer er meget enkel. På "Roasting" -programmet lægger du efter signalet ternet løg og bacon og steges i smør i 7-10 minutter, tilsæt kartofler i tern og steg i yderligere 10 minutter. Tilsæt tærte æbler, sennep, salt, sukker, peber, enebær. Vi spreder det ovenpå surkål og hæld øl i. Vi tænder for programmet "Simmering +" 98 * Fra 1 time. 10 minutter inden afslutningen af ​​programmet tilsættes groft hakkede pølser (pølser, pølser), blandes og venter på slutningen af ​​programmet. Velsmagende, saftig, aromatisk og tilfredsstillende! Server med et krus øl.

Damn, hvor lækker!
Jeg selv i Shteba gryderet kartofler med kød i svampesaus, men pludselig ville jeg have så meget stuet kål med pølser og øl.

[Linochka]

Linochka, tak for den lækre og tilfredsstillende opskrift!
Jeg kunne godt lide det meget, og selv uden øl gik det med et brag!

[Ksyusha]

Ksyusha, godt gået, skønheden viste sig! Jeg er glad for, at opskriften kom op!

Ikke kun skønhed, men også lækkerhed!

Bogmærke, jeg elsker dette