Tysk æblepandekage

Tysk æblepandekage

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
mel	125 g
sukker	2 spsk. l.
æg	2 stk
salt	at klemme
mælk	120 ml
fløde 20%	100 ml
smør	2 spsk. l.
æbler	3 stk
kanel	1/2 tsk
vanilje essens	1 tsk
flormelis	2 tsk
form med en diameter på 22,5 cm

Madlavningsmetode

• Det tyske køkken handler også om lækre desserter. For eksempel er denne æble delikatesse meget øm og velsmagende. Æblepandekage er en specialitet fra tyske konditorer.
• Pandekage ser anderledes ud i køkkener fra forskellige lande. For nogle er det praktisk talt pandekager, for andre pandekager. Og for tyskerne er dette sådan en fugtig luftig tærte, der falder lidt af, når den køler af.
• Cupcaken er meget enkel, ligesom mange tyske godbidder. Lad os lave det.
• Kombiner mel, salt og sukker. Kombiner separat æg, mælk, fløde og vaniljeessens.
• Kombiner begge blandinger og pisk med en piskeris.
• 
• Varm smøret op i en stegepande, læg æblerne derinde, drys kanel over og steg dem indtil de er bløde i ca. 10 minutter.
• 
• Fyld æbler med melblanding,
• 
• Fjern straks fra varmen og bages i ovnen.
• Ved 220 * C vil vores pandekage bages i yderligere 15-20 minutter.
• 
• En meget let og delikat dessert, der er meget velegnet til børn - der er lidt sukker og fedt i den, men smagen vil glæde.

Skålen er designet til

4-5 portioner

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Nyd din te!

Jeg vil helt sikkert prøve! fortæl mig hvilken diameter formen skal have. Som jeg forstår det, er der ingen sodavand her, så kagen skal være flad?

[Natasha]

Natasha, der er ingen sodavand her, men pandekagen er ikke helt flad, som amerikanerne har. Formdiameter 22,5 cm.
Jeg vil tilføje disse oplysninger i opskriften såvel som noget andet ...
Tak for din interesse for opskriften!

Åh, hvor god er blyanten!

[Luda]

Tak skal du have,Luda! Jeg kunne også lide det - forskelligt fra de pandekager, som jeg spiste før.