Spritzkuchen - vanille ringe

[Meget ømme, luftige og sindssygt lækre kager viste sig! De smager som eclairs]

Spritzkuchen - vanille ringe

Kategori: Konfekture

Køkken: tysk

ingredienser
Vandet er koldt	250 gr.
Salt	at klemme
Smør	75 gr.
Mel	175 g
Æg (store)	4 ting.
Pulveriseret sukker til støvning

Madlavningsmetode

• Kog vand, salt og olie
• 
• Fjern fra komfuret og hæld alt melet på en gang, bland hurtigt. Overfør til en anden beholder, kør et æg i, rør godt
• 
• 
• Afkøles til stuetemperatur. Pisk derefter de resterende æg ind ad gangen, og rør godt hver gang
• 
• 
• Skær bagepapiret i firkanter på ca. 10 x 10 cm. Overfør dejen til en konditorpose med en stjernedyse. Placer ringene på firkantede papirer og nedsænk dem straks i kogende olie, mens du holder papiret i den ene ende. Efter et stykke tid glider donut af hende
• 
• 
• 
• Steg indtil gyldenbrun på begge sider. Anbring på et papirhåndklæde for at dræne overskydende fedt. Cool, dæk med glasur. Jeg dryssede det bare med pulveriseret sukker
• 
• 
• 
• 
• 

Skålen er designet til

25-27 stykker

Bemærk

Meget ømme, luftige og sindssygt lækre kager viste sig! De smager som eclairs

Opskrift herfra

[Lena]

Lena, bravo!
Så smuk og appetitvækkende - du kan ikke tage øjnene af.

Hvor smukt. Jeg vil helt sikkert prøve

[Marinochka]

Marinochka, Valentine, meget tak Prøv det! Det er så lækkert!

[Lena]

Lena, en anden velsmagende godbid, tag ikke øjnene væk fra skærmen! Så du vil bide!

[Svetlana]

Svetlana, Vær venlig

Så du vil bide!

Hjælp dig selv til helbredet

Sååå meget appetitvækkende! : nyam: Og ringene er ikke fede efter stegning? Eller skal de lægges ud som donuts på et papirhåndklæde, så det overskydende fedt absorberes?

[Irsk]

Ikke, Irsk, ikke fedtet!

Eller skal de spredes som donuts på et papirhåndklæde, så det overskydende fedt absorberes?

Ja

accepteret