Emerald ketchup fra grønne tomater

Emerald ketchup fra grønne tomater

Kategori: Saucer

ingredienser
grønne tomater	2 kg
æbler	500 g
pære løg	500 g
sukker	100 g
eddike	250 ml
salt	25 g
nelliker og sorte peberkorn	10 stykker

Madlavningsmetode

• Hak tomater, æbler og løg fint, skræl æblerne. Anbring i en gryde, tilsæt lidt vand og kog under omrøring, indtil den er tyk. Gnid gennem en sigte, jeg brugte en stavblender. Tilsæt derefter sukker, salt, eddike, nelliker og peber og kog i ca. 10 minutter, mens det er varmt, læg det i steriliserede krukker og rul det op.

Skålen er designet til

ca. 3 liter

Tid til forberedelse:

halvanden time

Bemærk

Denne sauce blev lavet for første gang, den må være usædvanlig.

Lignende opskrifter

Tomatketchup med blommer, peberfrugter og æbler (Elenka)

Abrikos-æble-ketchup (Elenka)

Ketchup søde (Exocat)

[steolin]

steolin, har du allerede prøvet det? Meget interessant, hvad er hans smag?

mens der ikke er noget, gjorde jeg det for første gang, jeg mener, at det skulle være surt, skulle gå med kødet.

[Olka]

Olka, og dette er din egen opfattelse eller er allerede testet af nogen? Interesseret, men noget holder ...

Rarerka, for at være ærlig, ikke din egen. min mands mor behandlede mig med tomater, men ikke store, hun kom ind i bøgerne, opskriften virkede enkel og ny. Jeg besluttede at prøve det. Om aftenen åbner jeg krukken - jeg prøver den, jeg skriver om smagen.

[Olka]

Olka, dette er vores måde, dette er en rigtig ven

Her er hvad jeg kan sige om grønne tomater = Jeg lavede flere gange af resterne af tomater, når bagdelen forbliver halvgrøn og modner ikke længere - og så sno jeg vrøvlen - ok, lidt usædvanlig smag, men helvede +++ !!!!

Generelt åbnede jeg en krukke i går .... lækker !! smagen af ​​lige grønne tomater er lidt sur ... med kød, for eksempel, den samme kebab, vil være fremragende. Jeg spiste bare med brød. Så prøv det, gør det. Jeg håber du nyder det også !!

[Olka]

Olka, det er allerede en anden samtale
Tak, vi gør det

Lyudmila, gør det for dit helbred! håber virkelig du kan lide det

Her er hvad jeg kan sige om grønne tomater = Jeg lavede flere gange af resterne af tomater, når bagdelen forbliver halvgrøn og modner ikke længere - og så, jeg snoede lortet - ok, lidt usædvanlig smag, men helvede +++ !!!!

Kan jeg få en opskrift? Jeg lavede også greener med peberrod, men jeg kan ikke finde en opskrift.