Bayersk likørøl

Bayersk likørøl

Kategori: Kulinariske opskrifter

Køkken: tysk

ingredienser
øl	2 liter
Sukker	1 kg
Vanilje pod	2 stk
alkohol	1 liter

Madlavningsmetode

• 	Vi måler vores ingredienser efter proportionerne. Jeg tog en pakke vanillin og tilføjede vaniljeessens til vodkaen, det er derfor, det er den farve.
  	Vi blander øl med sukker og vanilje, brænder, indtil det koger og sukker opløses. Hvis der er vanillebælg, skal du røre ølen med bælgene og sukkeret i 15 minutter.
  	Når sukkeret er godt opløst, afkøles og først derefter tilsættes alkohol. Vi fjerner for at afkøle helt.

• Som et resultat forsvinder skummet i drikken helt. Smagen, jeg ved ikke engang hvad det er, er enten øl med vaniljesmag eller alkohol med ølsmag. Manden sagde - vil ikke gå tabt.

Har nogen prøvet det?
Foreslår en øl uden vodka ...

Jeg tog risikoen for at eksperimentere med din opskrift.
Resultatet er spiritus!
Meget velsmagende.
Øl mærkes ikke, og endnu mere.
En meget anstændig drink.

Elena, tak for forsøget. Jeg kogte selv 4 gange, når jeg vil have noget interessant.