Svampepandekager på tysk

Svampepandekager på tysk

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: tysk

ingredienser
Svampe (friske eller steriliserede)	250 g
Kartofler	500 g (3 stykker mellemstørrelse)
Æg	2 stk
Salt peber	smag
Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

• 1. Skræl rå kartofler, gnid på et groft rivejern, salt og peber, lad det stå i 5 minutter.
• 2. Det tilrådes at tage champignon champignons, men jeg tror, ​​at nogen vil gøre det. Jeg har steriliseret champignons. Så finhak svampene.
• 3. Klem kartofler, bland med svampe og æg. Anbring i en forvarmet stegepande. Jeg kogte på en pandekagefabrikant - det viser sig at bruge meget mindre olie, og pandekagerne er ikke så fedtede. Steg på begge sider og server med creme fraiche og urter eller enhver anden passende sauce.
• 

Skålen er designet til

12 stk

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

plade eller crepe maker

Bemærk

Fritterne er ret lette. Du kan tilføje et par spiseskefulde mel. Men dette er i overensstemmelse med stemningen. Jeg kunne godt lide det i denne form.
En kilde - 🔗

Tak skal du have! Enkel, hurtig og lækker! Hun tog hvide svampe - kogte, frosne. Forleden på TV i det kulinariske program kogte de pandekager med svampe. I en stegepande, en skefuld kartofler. En skefuld svampe på den. Og ovenpå endnu en skefuld kartofler. Noget som en kartoffeltærte med svampefyldning. Vi må også prøve at lave mad.

[Oksana]

Oksana, glad for at du kunne lide det!

I en stegepande, en skefuld kartofler. En skefuld svampe på den. Og ovenpå endnu en skefuld kartofler.

Interessant ... Det ligner kartoffel, der er sprød med svampe, kun mindre besværlig. Satte du også rå kartofler? Det må vi også prøve!

Tak for opskriften, min kunne virkelig godt lide den!

[Look-batun]

Look-batun, tak for at prøve opskriften! Meget fint!