Gulerodskage

[Glasur]

Gulerodskage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	1 glas
Sukker	1 glas
Vegetabilsk olie	1 glas
Æg store / små	3stk / 4stk
revne rå gulerødder på et fint rivejern	150 g
fint revet appelsinskal	1 orange
soda	1 spsk
stødt kanel	1 spsk
Jordnøddermus	1/2 spsk
rosiner	100 g
Glasur
flormelis	1 glas
Appelsinjuice	2 spsk. skeer

Madlavningsmetode

• Glas facetteret 250mm
• En almindelig spiseskefuld, læg krydderier "under kniven", ikke nogen dias)) Jeg har friskmalet muskatnød, jeg malede det virkelig ikke, men gned det på et rivejern))
• Læg sukker, æg, smør i en skål
• 
• pisk let, tilsæt derefter gulerødder, vasket rosiner, zest
• 
• I en separat skål kombineres mel, bagepulver, krydderier og kombineres med den første blanding. Jeg hældte bare de løse i en sigte og sigtede dem i en skål med piskede æg
• 
• Røre rundt. Resultatet er en ret tynd dej,
• 
• som skal hældes i en velsmurt form.
• 
• Bages i 40-45 minutter ved 180 grader. Jeg tog en stor form, kagen viste sig at være lav. du skal bruge en form med en diameter på ~ 20 cm

Bemærk

Der er mere end en opskrift på gulerodskage på forummet)) Men der er ingen sådan opskrift. Jeg kan ikke andet end citere forfatterens ord Inna Metelskaya-Sheremetyeva

Den eneste måde ikke at spise EFTER seks, spis alt FØR seks ...)))
Gulerodskage. Som altid en lille historie…. Jeg hørte om denne cupcake i lang tid, selv på det tidspunkt, hvor TV viste "The Osbourne Family" (med Ozzy Osbourne i titelrollen), hvor denne Ozzy konstant overspiste en slags gulerodskage.
Og så, i et overbelastet år, da vi ankom til Thailand, vandrede vi ind i en lille pub, som blev holdt af to gamle bedstefædre - en hestevæddeløbs elsker fra Irland og ikke mindre gammel, men cowboy og kæmpende bedstefar fra Texas. Hvorfor de blev forelsket i mig - jeg ved det ikke, men selv min engelsk forstyrrede ikke vores vidunderlige kommunikation. De lærte mig at spille polo (på fingrene og fra et foto), jeg brugte dem til at spille rundere. Generelt fuldstændig internationalisme))). Hver aften behandlede de mig på en bunke med en utrolig lækker cupcake, og på en af ​​de sidste dage præsenterede de højtideligt hans opskrift. Det er simpelt. Klare legende. Jeg har forberedt det i mange år, men sjældent, fordi jeg elsker denne ret til at ryste, men jeg kan ikke have meget slik))))
Jeg anbefaler ikke at tilføje noget fra mig selv, jeg prøvede ...

Og for brugere, der er registreret på FB, råder jeg dig til at besøge hendes side. Billeder dedikeret til Afrika er simpelthen fantastiske!))

Hvor elsker jeg versionen af ​​gulerodskage uden valnødder !!! Tak skal du have! Jeg vil prøve denne opskrift !!!! : Venner: Og appelsinskal er så praktisk!

Er sodavand nøjagtigt en spiseskefuld? Er det ikke nødvendigt at slukke det? Bliver der ingen sodavand? Jeg vil gøre det i morgen.

Ligesom en spiseskefuld sodavand. Der bliver ingen eftersmag, så forfatteren hævder)) Jeg har ikke prøvet kagen endnu, jeg har bagt den til morgendagens middag. Kagen skal infunderes))

[celfh]

celfhefter at have læst forfatterens historie, selv ville jeg have en tærte! Jeg har aldrig prøvet det, det ser ud til, at guleroden mærkes, der er mange krydderier i sammensætningen - de drukner gulerodslugt ud? (Selvom der ikke er så mange gulerødder ...) besluttede jeg næsten))) ) skal du sandsynligvis påpege, at en spiseskefuld i alle ingredienser er under kniven, så ingen hælder med et dias!

Jeg tog den under kniven)) Jeg går og tilføjer den. Tak skal du have))

Helvede. Dette er lækkert! Meget! Det er løst og saftigt!
Intet antydning til gulerødder ...
Og duften i køkkenet var simpelthen guddommelig!

Og her er min version af denne vidunderlige kage ...
Tatiana, tak!

[Marina]

Du har en smuk tærte Marina... Og det viste sig mørkere for mig, men også meget velsmagende

Lækker tærte!
I går aftes gjorde jeg det - om morgenen var der allerede et meget lille stykke.
Jeg var bange for at lægge en spiseskefuld sodavand - for at være ærlig. Hun lagde tesalen ned - kagen steg smukt.
Bagt i en langsom komfur. Der var ingen muskatnød, men min mand er ikke fan af krydderier alligevel, han var bange for, at han slet ikke ville spise.
Tavs overvåget, da han spiste i forventning. Og - OM MIRACLE! - han kunne lide dette!
Også mig. Især sådan en lækker sur glasur. Mmmmmm ....
Jeg skal lave en anden i dag.

[Elena]

Elena, Helen, hvor dejligt er det at høre sådanne ord)) Til dit helbred!

[celfh]

celfh, Tatyana, meget velsmagende og duftende tærte, tak!

[Irina]

Irina, for dit helbred! I en cupcakeform ser kagen godt ud!

Jeg opdaterede cupcaken i dag, jeg går til profilen Temka, jeg viser den der. Denne del var nok til kun to af disse cupcakes.

hvor dejligt at høre sådanne ord

Tanya, og jeg er meget glad for at spise sådan en lækker tærte.
Det skete så, at jeg i går behandlede dem med nogle få flere mennesker,
og fik et væld af komplimenter - tak til dig.
Denne gang gjorde jeg det med orange glasur (det var nødvendigt at sætte hele appelsinen udslettet fra zest et eller andet sted
det var også lækkert.
Generelt tager jeg denne opskrift konstant for efteråret-vinterperioden - hvad du har brug for!

fik et væld af komplimenter

Nå, det er det, piger, vi overtalte, vi er nødt til at bage os selv)) Børn kommer på lørdag, så jeg vil bage)))

[celfh]

celfh, Tanya, Jeg har også bagt denne tærte i går! Yummy efterårs vedhæftning af gulerodskager i aktion
Kun toppen blev hældt med karamelsauce. I sidste øjeblik indså jeg, at der ikke er nogen appelsin
Dette er det eneste foto, hun snappede skålen hurtigt ud af hænderne, indtil det sidste stykke forsvandt


Tak for opskriften!

[Elena]

Elena, for dit helbred!

Tatyana, hvordan laver man glasuren? Varm eller bare rør om? Og gælder for en kold eller varm kage?

[NataliARH]

NataliARH, lavede en masse forskellige gulerodstærter, gulerødderne mærkes ikke ...

[Catherine]

Varm eller bare rør om? Og gælder for en kold eller varm kage?

Catherine, så lige dine spørgsmål i dag. Glasuren udføres meget simpelt: hæld melis i en skål eller en hvilken som helst beholder med sider, tilsæt 1 spiseskefuld juice, rør så meget som muligt, og tilsæt den anden skefuld saft gradvist, så glasuren ikke er meget flydende, resultatet svarer til tyk creme fraiche ... Påfør den færdige glasur på den afkølede kage (stuetemperatur), glasuren flyder varm.