Tørret hvidkål

[Tatiana Shishkina]

kål er næste

Tatiana Shishkina, Tanya, og hvordan bruger man tørret kål? Noget jeg ikke kan forestille mig, hvor og hvad det vil være ...

Stegt kål med ventrikler (ang-kay)

Krydret kål med svampe og tomater (MariS)

Rødkål med spinat (Administrator)

Rødkål stuet, sød og sur (Administrator)

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Tanyusha, og hvordan bruger man tørret kål? Noget jeg ikke kan forestille mig, hvor og hvad det vil være ...

Jeg tørrede det lidt, jeg vil lave mad med hende i dag, se hvordan det opfører sig

Jeg kunne godt lide at tørre kålen hakket i en blender. Jeg tørrede en tre-liters krukke og en krukke gulerødder til vinteren. Det er en skam, at jeg ikke tæller, hvor mange grøntsager der kommer i krukken i denne form, men en hel del :) Jeg sender de tørrede grøntsager gennem en blender igen, og vi får sådanne vegetabilske korn. Jeg tilføjer, uanset hvor det kommer til at tænke. Jeg kan godt lide det som et tilsætningsstof i korn, i forskellige sammenkogninger, koteletter, i en række smarte vegetabilske chips.

Tørret kål går til borscht) Praktisk at opbevare - det forringes ikke og tager meget mindre plads.

Ud af 290 g tørret kål forblev 22 g. Jeg prøvede det.