Pandekager med bagt bacon og ost (Speckpfannkuchen)

Pandekager med bagt bacon og ost (Speckpfannkuchen)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
bacon	50 g
mælk	150 ml
mineralvand	150 ml
mel	70 g
æg	1 stk.
salt	smag
ost	50 g
greener	smag
løg	1 stk.

Madlavningsmetode

• Riv osten.
• Hak greenerne.
• Skær bacon i tynde skiver og steg til gyldenbrun, tilsæt finhakket løg.
• Kog løgene, indtil de er gennemsigtige.
• Pisk ægget let. Tilsæt mælk, mineralvand og salt. Bland alt.
• Hæld væsken i melet og bland det indtil det er glat.
• Anbring baconskiverne i en stegepande og hæld pandekagedejen over.
• Bages på begge sider, indtil den er let gyldenbrun.
• Sæt grøntsager på den færdige pandekage og drys med revet ost. Indpakning i en rulle.
• Sæt i en varmebestandig skål. Drys med ost ovenpå.
• Bages i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.
• God appetit.

Skålen er designet til

8 stk

Tid til forberedelse:

60 minutter

Lignende opskrifter

Stewed linser med bacon og tørrede tranebær (Administrator)

Hals fyldt med bacon og grapefrugt (natapit)

Grønne bønner med bacon (Grune Bohnen im Speckmantel) (dopleta)

[Ella]

Ella, du har helt vidunderlige opskrifter, fejlfri håndværk og gode fotos!

Ella, du har helt vidunderlige opskrifter, fejlfri håndværk og gode fotos!

Tatyana, du kan ikke sige mere præcist! Jeg er 100% enig.
Lækre pandekager ,.

Piger, sørg for at gøre det! Det er velsmagende! Især varmt
Ella,

Forstod jeg rigtigt - 10 æg?

Forstod jeg rigtigt - 10 æg?

Selvfølgelig ikke, der er kun et æg. Smagfulde pandekager "med en bage".

Et æg, selvfølgelig - 1 stk. Typo, undskyld. Jeg kan ikke ordne det. Hvordan lagde du ikke mærke til det før?

Jeg troede allerede - de kaldte omelet pandekager på japansk måde.