Schwabisk kylling

Schwabisk kylling

Kategori: Kødretter

Køkken: tysk

ingredienser
høne	1,2 kg
nudler (jeg har spaghetti)	100 g
champignons champignons (jeg har porcini)	100 g
kyllingelever	100 g
tørret basilikum, muskatnød	smag
løg	1 stk
salt peber	smag
smør til stegning og smøring

Madlavningsmetode

• Flid, flid, beskedenhed, kærlighed til renlighed - disse er smukke træk, som indbyggerne i Schwaben tilskriver sig selv. Uden at benægte deres tilstedeværelse gør beboere i nabolande regioner sjov med svabernes overdrevne kærlighed til renlighed.
• Dette er ikke at sige, at det i resten af ​​Tyskland skulle holdes en bunke snavs foran huset og ikke klippe plænen, men at en mand med en kost lørdag morgen ville dukke op foran hver (faktisk foran hvert hus ...
• Du kan ikke se dette andre steder i Tyskland: hver lørdag fejer alle gaden foran deres hus. I haven er hver busk trimmet, hvert græsstrå glattes. Men du vil næppe se nogen, der sidder i haven for fornøjelse om sommeren.
• Og hvad man skal sidde, tænker schwaben: "Vi er her, te, ikke i Bayern - vi skal arbejde. Både i huset (" hoisle ") og i byen (" shtetl ") er der ting at gøre. ".
• I den schwabiske dialekt knyttes et diminutiv til næsten hvert ord - det kærlige suffiks "le", der er forståeligt for enhver tysker, men ikke brugt andre steder undtagen i Schwaben.
• Og jeg var meget gennemsyret af sådanne hårdtarbejdende svabere, og kyllingens opskrift er meget tæt på os, især dens fyldning, og opskriften blev spændende kaldt: "Kylling - 7 svabere". Igen er forberedelsen meget enkel.
• 1. Vask kyllingen, tør den og gnid med muskatnød, basilikum, salt og peber.
• 2. Kog nudlerne. Jeg har spaghetti i dag, og det ville være godt med hjemmelavede nudler.
• 3. Hak løg, lever og svampe. Steg i smør i 7 til 8 minutter. Tilsæt et par spiseskefulde vand og lad dem simre i 1-2 minutter. Fjern fra varmen.
• 4. Fyld kyllingen med påfyldning af lever, nudler og svampe.
• Sy eller fastgør med tandstikkere, belæg med smør og pakk det ind i madlavningens ærme eller folie.
• 5. Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 1,5 timer. Fjern folien 30 minutter inden afslutningen af ​​tilberedningen og bag den til den er gyldenbrun.
• 
• Jeg tilføjede æbler alene - jeg bager dem altid med vildt og ikke kun ...
• 
• Vi nød det virkelig, prøv det - det er det værd!

Skålen er designet til

tilsyneladende 7 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Nyd dit måltid!

[Marina]

Marina, påfyldningen er original og chic - kyllingen ser smuk ud! Store!

[Tanyush]

Jeg kunne også godt lide opskriften med det samme. Og da jeg læste om Schwaben, var jeg gennemsyret af dem, så hårdtarbejdende. Tak skal du have, Tanyush!

[Marina]

Marina, en interessant kombination, bliver du nødt til at prøve !!!

[Linadoc]

Linadoc, Jeg vil være glad, hvis du kan lide kyllingen. Det var meget velsmagende for os - Schwabierne er gode: de ved, hvordan man arbejder og spiser lækkert!

[Marinaaaaaaaaa]

Marinaaaaaaaaa, godt, hvor får du sådanne opskrifter?! Jeg kvalt med spyt og forestillede mig, hvordan jeg laver svinekød på tysk, jeg blev bare rolig, og du er her med kylling Usyo, kylling i bogmærkerne, og jeg sover, mens du stadig ikke har sendt noget: lol: Jeg er på en kost !!!!!!

[Elya]

og jeg sover, mens du stadig ikke har lagt noget ud, er jeg på diæt !!!!!!

Elya, så vi er alle på en glasdiet: vi spiser alt, hvad vores sjæl ønsker, men kun 250 g. Men hver anden time!
Prøv det lejlighedsvis - Schwaben er kommet med lækre ting.

Marin, det skal være lækkert. Alt er gennemblødt i kyllingesaft. Jeg har aldrig gjort det med nudler.

[Larissa]

Alt er gennemblødt i kyllingesaft, jeg har aldrig gjort det med nudler.

Larissadog meget velsmagende.For første gang fyldte jeg selv kylling med nudler - og jeg fortryder det ikke! : girl_dance: Det er praktisk, at alt kan forberedes på forhånd, og start kyllingen på det rigtige tidspunkt.

Super til fredag ​​familiemiddag

denne opskrift er helt sikkert bogmærke!

[Irina]

Irina, Rada-dms, prøv det - mine kunne virkelig godt lide kyllingen. Glem ikke æblerne - de kommer godt med der. Det er en skam, at meget fyld ikke passer. Så vi supplerede det med almindelig spaghetti - smagen forværredes ikke.

Hvilken vidunderlig opskrift vil jeg helt sikkert tilberede!

Det er en skam, at meget fyld ikke passer.

Jeg tænkte også på det

Wow, hvilken kylling du er - yum yum! Tog til bogmærker

[Irisha]

Irisha,Karina, Tak skal du have! Prøv det for et godt helbred.
Irsk, hvis du blander fyldet med færdiglavet spaghetti (godt, så alle har nok!), Påvirker det slet ikke smagen.

Irsk, hvis du blander fyldet med færdiglavet spaghetti (godt, så alle har nok!), Påvirker det slet ikke smagen.

Så lad os gøre det

Så lad os gøre det

Vi har ikke brug for sultne øjne ...

[MariS]

MariS, god opskrift! Jeg skal lave mad med hjemmelavet kylling. Spørgsmål: Har du brug for at koge nudlerne først og derefter bage dem i kylling? Vil det ikke fordøjes? Måske er det værd at undervurdere lidt?

Bliver nudlerne sure inden for 1,5 time?

[Nybegynder]

Nybegynder,

[Loya]

Spørgsmål: Har du brug for at koge nudlerne først og derefter bage dem i kylling? Vil det ikke fordøjes? Måske er det værd at undervurdere lidt?

Loya, tak for din interesse for opskriften! Jeg tror, ​​at nudlerne ikke koger over, hvis de bruges af hård hvede. Jeg har netop sådan. Hvis du tager en anden, er det sandsynligvis bedre ikke at lave mad.

Nybegynder, har allerede besvaret dit spørgsmål - det er det samme som for Loya.

Nå, nu ville jeg helt sikkert slå "som kyllinger i klippet"! Og alt fordi i søgemaskinen indtastede kyllingen "7 vatpinde"! Og jeg har allerede forberedt alt! Nå, hvad kan vi gøre, sådan er skæbnen! Denne konkurrence ville snart være forbi! Og kyllingen er sej, Marina!

[Larissa]

Nå, nu ville jeg helt sikkert slå "som kyllinger i klippet"! Og alt fordi i søgemaskinen indtastede kyllingen "7 vatpinde"!

Det er ikke skræmmende, her i konkurrencen er der mange gentagelser ... Tak for komplimentet, Larissa!