Familiekød og ostekage "Petal"

Familiekød og ostekage "Petal"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Flydende (ideelt 50/50 kefir med mælk, men godt og valle med mælk, mælk med creme fraiche 70/30)	250 ml
Tørgær	2 tsk
sukker	1 spsk. l.
salt	1 tsk
æg	1 stk medium
mel	470 g
margarine	60 g
vegetabilsk olie	1 spsk. l.
alt hakket kød krydret med hakket medium løg	500 g
ost	200 g

Madlavningsmetode

• Mal mel med fingrene med gær. Tilsæt varm væske, let blandet æg, salt, sukker, mel uden 2 spsk. Bland godt med en mejetærsker. Dæk med folie og lad stå i 7-8 minutter. Tilsæt derefter resten af ​​melet, smør og blød margarine. Ælt dejen godt, indtil den er smukt silkeagtig. Dæk med folie og læg i køleskabet i 8 timer. Jeg gør det om aftenen. Jeg studerer om morgenen efter morgenmaden. Forbered formularen. Jeg har 28 i diameter. Smør godt med olie, dæk med papir, som også er godt at smøre. Riv osten på et groft rivejern. Tag dejen ud på et bord dækket med mel. Smør hænderne med rastolie. Dejen skal være perfekt til udrulning. Men i betragtning af det faktum, at proteinindholdet i melet, jeg har, er meget tungt med det, der normalt er angivet i opskrifter, skal du bringe dejen til en behagelig tilstand ved at støve, mens du ælter. Del honningkageremanden i tre dele. Når du arbejder med en, skal du holde resten under filmen, så de ikke tørrer ud. Rulle. Lav blanke cirkler med et glas. Fjern overskuddet til den afventende test. Støv emnerne og dæk med folie. Smør hver runde stykker med hakket kød og drys med ost. Bøj derefter og rul det op med et kronblad. Sæt kronblade i cirkler i den forberedte form. Jeg havde ost tilbage, og jeg hældte den på toppen. Derfor er kagens overflade ikke ens på billedet. De elsker virkelig min osteskorpe. Men hvis det er på et festligt bord, er det bedre at kun efterlade kronblade. Dæk den færdige kage og lad den hvile i cirka en time. Forvarm ovnen til 220. Bag i 20 minutter. Sænk derefter temperaturen til 180 og yderligere 10 minutter. Fjern straks fra formen på risten. Smør med ghee og dæk med et håndklæde. Lad det modne.

Bemærk

Jeg kalder denne kage for en familie, fordi vi laver den med hele familien. Især i regnvejr, når du ikke kan gå udenfor. Børn bliver skøre af kedsomhed. Jeg ruller dem, og de støber krus. De forventer måske ikke så meget at spise det, da de elsker at skulpturere. Min mand elsker det !!!! Kagen er sprød og blød. Meget velsmagende.
OPMÆRKSOMHED!!!! Pas på naboer, når du bager! Gå for at lugte!
Kog med kærlighed og humor!

Åh, hvilket skønhed og omhyggeligt arbejde!

Åh, hvilket skønhed og omhyggeligt arbejde!

Dette er Tanyusha et behageligt tidsfordriv! Mens børnene skulpturer, saltede jeg courgetten.

Mine børn er vokset op, så de kommer til søndagsfrokost for alt klar)) Jeg vil vente på, at mine børnebørn vokser op))
Men jeg sætter kagen i bogmærkerne, jeg vil prøve at sprede en vinteraften))

Mine børn er vokset op, så de kommer til søndagsfrokost for alt klar)) Jeg vil vente på, at mine børnebørn vokser op))
Men jeg sætter kagen i bogmærkerne, jeg vil prøve at sprede en vinteraften))

Tak Tanyusha

Åh, hvilken skønhed!
Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er!
Så jeg er ikke i stand til sådan en bedrift, men jeg vil forsøge at gøre en doven mulighed ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, hvilken sej tærte! Bogmærke det!

Pas på naboer, når du bager! Gå for at lugte!

Tak for advarslen! Boom til at handle!

Meget smuk kage Og mine børn har stadig brug for at vokse op lidt, eller rettere en mindre, selvom du kan prøve hvad han laver der

Åh, hvilken skønhed!
Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er!
Så jeg er ikke i stand til sådan en bedrift, men jeg vil forsøge at gøre en doven mulighed ...

Tak skal du have. Ja, du kan let fylde op. Rul ikke i en tyk rulle (i en rulle), skær og læg! Det bliver ikke værre.

Irina, en meget smuk kage, og jeg er sikker på, at den er meget velsmagende, og en sød kage kan sandsynligvis fremstilles ved hjælp af denne metode. tak for opskriften. Snart vil jeg klippe gæsene og invitere mine venner til at hjælpe, og nu ved jeg, hvordan jeg kan overraske dem.

Irina, en meget smuk tærte, og jeg er sikker på, at den er meget velsmagende, og en sød tærte kan sandsynligvis fremstilles ved hjælp af denne metode. tak for opskriften. Snart vil jeg klippe gæsene og invitere mine venner til at hjælpe, og nu ved jeg, hvordan jeg kan overraske dem.

Tak skal du have! Selvfølgelig kan der være enhver påfyldning. For eksempel sukker kanel eller valmuefrø.

og en sød kage med denne metode kan sandsynligvis fremstilles.

Nemlig! Og jeg tænkte ikke på det! Eller du kan lave dumplings (jeg ved ikke, hvad jeg ellers skal kalde dem) med forskellige fyld.

Nemlig! Og jeg tænkte ikke på det! Eller du kan lave dumplings (jeg ved ikke, hvad jeg ellers skal kalde dem) med forskellige fyld.

Kald dem kronblade ... mere poetiske
Fyldningerne er ikke flydende !!! Skønt ... hvis du drysse en geléagtig ... Eller en stivelse ...

Kald dem kronblade ... mere poetiske

Nå, ja, det lyder smukt! Men dumplings er mere appetitvækkende!

Nå, ja, det lyder smukt! Men dumplings er mere appetitvækkende!

Det er knasende og blødt. Meget velsmagende.

Whoa? Hendes husbond?

Whoa? Hendes husbond?

Der er steder ... Jeg ordner det et øjeblik. tak skal du have

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

En meget interessant tærte. Jeg vil helt sikkert prøve.

[Ira]

Ira, en smuk kage! Mange tak for opskriften, jeg vil overraske gæsterne.

Sorceress !!! :( Jeg tager det !!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Elena8, Rada-dms tak piger meget! Jeg forsøgte at.

Irina, tak for opskriften. Kagen er lækker! Jeg redid det lidt, og det viste sig at være en sød kage. Jeg tog en rig gærdej, brugte chokoladepasta i fyldet, bogstaveligt talt en halv teskefuld pr. Kronblad. Kagen gjorde også et stænk, det viste sig ikke kun lækkert, men også meget smukt! Jeg lavede kronblade to gange større til det søde, lad kagen hæve. Børn mødte far med ordene: "Far, mor bager en tærte roser!" Tak igen!

Ira, en meget flot tærte. Jeg tog det med til bogmærkerne. Jeg er glad for, at der er en doven-hurtig mulighed.

Ira, en meget flot tærte. Jeg tog det med til bogmærkerne. Jeg er glad for, at der er en doven-hurtig mulighed.

Meget fint! Nyd madlavning! Jeg venter med en rapport!

Irina, tak for opskriften. Kagen er lækker! Jeg redid det lidt, og det viste sig at være en sød kage. Jeg tog en rig gærdej, brugte chokoladepasta i fyldet, bogstaveligt talt en halv teskefuld pr. Kronblad. Kagen gjorde også et stænk, det viste sig ikke kun lækkert, men også meget smukt! Jeg lavede kronblade to gange større til det søde, lad kagen hæve. Børn mødte far med ordene: "Far, mor bager en tærte roser!" Tak igen!

Klog Svetochka! Mester værtinde! Må det altid være velsmagende og smukt. Jeg vil gerne se din skønhed!

Bogmærket, fantastisk skønhed. Forbered dig på jul.

[Irina]

Irinatakket være bogmærker! Meget fint!

[Irina]

Bogmærket, fantastisk skønhed. Forbered dig på jul.

Julia er glad for at behage!

Irinatakket være bogmærker! Meget fint!

Vi venter på rapporten !!!

Jeg vil gerne bage Irisha, men jeg har hakket kød. Kan jeg bruge nuværende ost?

Jeg vil gerne bage Irisha, men jeg har hakket kød. Kan jeg bruge nuværende ost?

det kan du sikkert! bager for helbredet! måske vil en rapport med et foto måske behage dig?

men jeg har hakket. Kan jeg bruge nuværende ost?

Larissa, du har altid et hav af cottage cheese. Gør det sødt med vaniljefyld. Eller hytteost med urter og salt. VAPCHE SUPER VIL VÆRE!

Ira, tak for opskriften på en lækker og smuk tærte! Jeg vil bestemt bage til fødselsdagen til mit yngste barnebarn. 24 han bliver 1 år (han elsker virkelig at spise noget velsmagende, især når alle sidder ved bordet og spiser)

Ira, tak for opskriften på en lækker og smuk tærte! Jeg vil bestemt bage til fødselsdagen til mit yngste barnebarn. 24 han bliver 1 år (han elsker virkelig at spise noget velsmagende, især når alle sidder ved bordet og spiser)

åh, hvad der ser godt ud! så kan han lide at skulpturere? mine børn elsker denne aktivitet! virkelig vaske det senere ...
tak for at være opmærksom på opskriften. Jeg håber, det ikke skuffer!

Irochka, jeg tror ikke, han vil forme, men snarere spise det rå. Tænder klatrer, savler løber, vi trækker alt ind i vores mund. Men de to andre børnebørn vil helt sikkert fylde op, og de andre familiemedlemmer vil ikke nægte. Tak skal du have!

Irochka, jeg tror ikke, han vil forme, men snarere spise det rå. Tænder klatrer, savler løber, vi trækker alt ind i vores mund. Men de to andre børnebørn vil helt sikkert fylde op, og de andre familiemedlemmer vil ikke nægte. Tak skal du have!

Jeg bliver meget glad. tak til dig også!

Iiiiiirrraaaa! Jeg får selvfordøjelse lige nu! Om morgenen har jeg ikke spist for meget, men her er sådan en pragt!

Iiiiiirrraaaa! Jeg får selvfordøjelse lige nu! Om morgenen har jeg ikke spist for meget, men her er sådan en pragt!

Dårlig ting, skynd dig til køleskabet. Tak kære for at bemærke opskriften. Velsmagende tærte! Jeg glemte ham selv!

Irishka! Vær så god.

Kun her blev jeg distraheret af en manenko, så han blev lidt stegt

[Olechka.s]

Olechka.s-Olyushka, godt, smuk! Nå, giv et sådant strøm på en ferie! Meget appetitvækkende! Tak kære for rapporten! Smart værtinde! Heldig for dine kære!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, tak! Sandt nok gjorde hun alt fra hvad der var, men hun tog hele ideen om dannelse. Det viste sig smukt og lækkert!
Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter fotos fra tabletten

Det viste sig smukt og lækkert!

Jeg er meget glad for Vikulya! godt helbred!

Det viste sig smukt og lækkert!

og dette er det vigtigste!

Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter fotos fra tabletten

åh, en skam. og jeg kan ikke engang hjælpe (