Tærte med kål og æg (Pizzepech Princesses og Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Tærte med kål og æg (Pizzepech Princesses og Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Gær butterdej	250 g
Frisk kål	1/2 kålhoved
Pæreløg	1 stk
Kyllingæg	3 stk
Salt peber
Vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• Eksperimenterer igen. Jeg har aldrig bagt kåltærte fra blød gærdej. Prinsesse Pizza Chuck inspirerede mig til denne bedrift, efter at jeg havde bagt croissanter i den. Jeg troede kagen ville være vidunderlig. Så jeg lavede dejen i går. Jeg kan ikke huske det, jeg tog opskriften et eller andet sted på Internettet, men jeg kan ikke huske hvor. Reduceret mængden af ​​mel og smør. Her er min variation:
• 500 gr. mel
• 1 tsk salt
• 1 spsk sukker
• 200 gr. smør ved stuetemperatur (50 gr. til dej og 150 gr. til laminering)
• 25 g gær
• 50 ml varmt vand
• 200 ml. mælk
• solsikkeolie
• Madlavningsteknologi er almindelig for puffegær.
• Jeg kogte æg i en ægkomfur.
• Jeg tændte Homecooker ved 250 grader og 20 minutter. Hakket løg på en 1,2 mm skæreudstyr.
• 
• Efter et par minutter huggede hun kålen, tilsatte salt og lukkede låget.
• 
• Jeg smuldrede æggene på æggeskæreren. Blandet med kål.
• 
• Hun rullede dejen ud og lagde den i en pizzaovn smurt med vegetabilsk olie. Jeg lagde påfyldningen.
• 
• Hun foldede kanterne af dejen og skabte et kunstnerisk rod i midten. Smurt med et æg.
• 
• Jeg lukkede pizzaovnen og tændte den. Efter 15 minutter er kagen klar.
• 
• God appetit!
• 

Din pligt er at gøre mig syg! At fodre sådan skønhed !!!! Jeg vil opføre mig godt: åbn munden bredt og ikke spinde, og jeg kan også skrælle løgene og køre fluer væk ... ja, tag mig !!!

Hvor lækker !!!!!!

[Tatyana]

Tatyana, wai wai, wai !! Hvilken pyroh !!!!!
Jeg er under bordet!

[Irina]

Irina, kom! Jeg vil fodre, drikke, fortælle eventyr! Om en uge udvider vi dørene og bestiller en ny krybbe! Og så bliver de gamle for små!

Lilje, Tak skal du have!

Mariatak! Kagen var god. Jeg forventede ikke, at det skulle blive sådan.

[Irina]

Irina, kom! Jeg vil fodre, drikke, fortælle eventyr! Om en uge udvider vi dørene og bestiller en ny krybbe! Og så bliver de gamle for små!

Åh, forsvind, min talje er 60 cm! Jeg skal ... Og Sanador skylder mig nye jeans! Allerede et halvt år helt sikkert! Så hvis noget, vil jeg ikke være nøgen. Sulten, jeg forstod det allerede også. Hvorfor har jeg brug for en talje

.... køb-ikke-køb-køb eller ......
Jeg går til OZONE, spørg prisen ...

Tanya, hvad en smuk tærte.

.... køb-ikke-køb-køb eller ......

Bestemt køb

[Irina]

Irina,

Olga, kuiiiiit! Hun har ingen pris! Så mange muligheder for en fantasiflugt!

Wow pie. Fall og ikke stå op. Ujordisk skønhed. Det er en skam, at dette ikke fungerer ud af den købte pustgær. Og jeg lavede aldrig min puffegærdej, og jeg ved ikke, hvordan jeg gør det

Og jeg lavede aldrig min puffegærdej, og jeg ved ikke, hvordan jeg gør det

Og det har jeg aldrig gjort

[Ira]

Ira, Tak skal du have!

Ludmila, Tak skal du have! Hvis et godt supermarked, fungerer det! Ingen grund til at tage frossen dej. Jeg tog croissanter til en prøve i vores supermarked med madlavning. Dejen er lavet lige der. Hvis vi gør dette, så er du og endnu mere.

men vi sælger kun frosne dem, jeg læser, hvordan man laver pustgær selv - så forvirrende for mig personligt, Tanya, brugte du denne teknologi? https://Mcooker-dan.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=283420.0.html

[Ira]

Ira, og jeg laver dejen sådan: Fra alle produkter undtagen 150 gram olie og vegetabilsk olie ælter jeg gærdejen i en fødevareprocessor.Jeg former en kugle, smører den med vegetabilsk olie og smelter den to gange. Derefter former jeg et rektangel og lægger det i køleskabet. Smør (150 gr), blødgjort. Når dejen er afkølet, ruller jeg den ud ca. 1 cm. Jeg spreder halvdelen af ​​den med smør og lader kanten være maskeret for at forsegle. Jeg folder denne konvolut 3 gange og lægger den i køleskabet. Når det køler ned, ruller jeg det ud til en tykkelse på 1 cm. Fold tre ind igen og læg det i køleskabet. Og så 3-4 gange. Hver gang foldes dejen og drejes 90 grader. Læg i en pose i køleskabet. Jeg laver normalt dejen dagen før bagning.

[Ira]

Ira, ja, teknologien er meget ens. Derfor begyndte jeg ikke at beskrive i selve opskriften.

[Tatyana]

Tatyana, kagen er meget smuk med en kreativ tilgang. Hvordan blev blomsterne skåret ud?

[Sivana]

Sivana, Tak skal du have! Skær ud med en cookie cutter ...

Tatiana, meget flot og velsmagende !!! Det vil sige hverken nedenunder eller overlejret noget? (Jeg mener tæpper, papir).

.... køb-ikke-køb-køb eller ......
Jeg går til OZONE, spørger prisen ...

Det er obligatorisk at købe.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Tak skal du have! Jeg brugte ikke noget, hverken fra bunden eller fra toppen ...

Meget jævnt brunet.

bestilt .... gå i det mindste ikke til forummet .....

[Olga]

OlgaHurra! Tillykke! Assistenten vil være vidunderlig! Forbereder korte godbidder!

bestilt .... gå i det mindste ikke til forummet .....

Tillykke! Men hvor meget glæde bliver der fra hende senere

Jeg folder denne konvolut 3 gange og lægger den i køleskabet.

Tanya, så du kan undvære en fryser? Og så har jeg det altid klemt til øjenkuglerne

Tillykke! Men hvor meget glæde bliver der fra hende senere

Nej, jomfruer, jeg får glæde af andre ting.
Og assistenten - jeg håber, at hurtige kager og flade kager vil ordne sig!

[Ira]

Ira, Jeg bruger ikke en fryser til dej. Jeg har lige lagt den på køleskabets øverste hylde.

Nej, jomfruer, jeg får glæde af andre ting.

Ol, prik fra hvad ... intuitivt, antager jeg, men jeg vil gerne afklare!

Ol og Ol, fortæl mig ah? Og så går livet forbi ...

Hvilken lækker og smuk tærte, tak Tatiana for den detaljerede opskrift, åh piger kan bare ikke følge med dig :-) :-) :-) snart er jeg ved grillen takket være Sandy :-) :-) :-) og jeg vil helt sikkert bage Din opskrift galoperede jeg for at bære et plustegn :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tak skal du have! Jeg håber virkelig, at kagen bliver en succes!

Jeg smører halvt med olie og efterlader kanten uplettet for at lukke op. Jeg folder denne konvolut 3 gange og lægger den i køleskabet. Når det køler ned, ruller jeg det ud til en tykkelse på 1 cm. Fold tre ind igen og læg det i køleskabet.

Tanyusha! Forklar venligst de begavede, hvordan man folder en konvolut 3 gange? Først med en konvolut (men der er 4 hjørner, der skal trækkes til midten), og så er det hele 3 gange?
Jeg vil virkelig bage din tærte til frokost på lørdag, der vil være mennesker, der passerer omkring kl. 12. hvis alt er forberedt på forhånd fredag, så kan alt gøres. Jeg kan ikke finde ud af, hvordan dejen skal foldes

[Vika]

Vika, Jeg mente det 3 gange som et brev i en konvolut. Mere eller mindre sådan.

Billedet er ikke mit fra Internettet.
Held og lykke!

Dejlig tærte! ! Ja, selvom du ikke går ind, vil du prøve alt! Tak meget velsmagende tærte! Hvordan bages der croissanter? mindst et foto!

[Babushka]

Babushka, Du er heldig, at jeg til sommeren har tilsluttet mig Ira Vernissage som en spiser, ellers ville jeg have spurgt dig ... alt er så velsmagende og smukt! Tak for opskriften!

[Babushka]

Babushka, Tanya, mange tak! Nu er alt klart for de meget kloge.

[Oksana]

Oksana, gjorde croissanter! Lækker, meget! Men let fugtig. Ferrarier er sprødere. Her er croissanter fra prinsesser.

[AlenKa]

AlenKa, Tak skal du have!

Vika, held og lykke! Alt ordner sig !!!!

[Babushka]

Babushka, Tanya! Tak for kagen! Meget, meget, meget velsmagende! Mine transitgæster satte bare afsted og knækkede kagen, så den knækkede bag mine ører!
Og det er ikke meget forvirrende at gøre det. Tidskrævende på grund af testen, ja, du kan gøre en masse ting parallelt.
Phillips skar kaputsk og løg, prinsessen bages så godt og jævnt, kun bagt længere, sandsynligvis omkring en halv time.
Piger, jeg kan varmt anbefale!

[Vika]

Vika, mange tak for at turde bage! Og jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det! Tærteprinsessen er uerstattelig. Jeg holder det og laver kun bagværk. Jeg lavede kyllingekoteletter og grøntsager et par gange. Så besluttede jeg at kun bagværk.