Osteboller til morgenmad

Osteboller til morgenmad

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Tørgær	1 tsk
hvedemel c. fra.	250 g
mælk	160 g
salt	0,75 tsk
sukker	1 spsk. l
smør	25 g
vegetabilsk olie	10 g
hård ost	65 g

Madlavningsmetode

• Riv ost på et fint rivejern.
• Bland gær med mel (lad 30 gram mel), tilsæt varm mælk, salt, sukker og ost. Ælt dejen i 7-8 minutter.
• Tilsæt det resterende mel, blødgjort smør og vegetabilsk olie. Ælt en blød, ikke-klæbrig dej. Fermentering ved stuetemperatur i 30-40 minutter (1).
• 
• Ælt dejen, del den i seks lige store dele. Form runde boller.
• Anbring i en tallerken smurt med en dråbe vegetabilsk olie og dækket med bagepapir (2).
• Fjern formularen i en stor plastikpose (bind enderne af posen). Opbevares i køleskab i 10-12 timer (3).
• Lad bollerne varme op ved stuetemperatur i cirka halvanden time inden bagning (4).
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 230 ° C (konvektion 210 ° C) med damp, i de første 7-8 minutter, sænk derefter temperaturen til 190 ° C (konvektion 170 ° C), og bring rullerne klar.
• Serveres varm. God appetit!
• 
• 

Det er, hvad det er gjort! Manya, jeg passer snart ikke i uniformen og skubber ikke igennem døren! Sådan lækkerhed er osteagtig, og jeg er også en rotte. Trukket ind i skraldespandene. Jeg vil bage, der er ingen anden udvej.

[Anya]

Jeg passer ikke snart i uniformen og skubber ikke ind gennem døren!

Du kan bo i køkkenet. Forestil dig, hvor mange flere godbidder du kan lave mad!

Sådan lækkerhed er osteagtig, og jeg er også en rotte

Anya, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det. Min mus var tilfreds.

Nu siger jeg ikke, hvem der lagde det, men for et par år siden var der en opskrift på ostebrød i KhP. Shchaz kiggede og hængte en mod en. Så gjorde jeg, godt, meget velsmagende !!! Det ser endnu mere behageligt ud i boller. Så jeg blander det i HP og støber det derefter i boller. Vi ses i klubben med fede tanter

Til bogmærker! Vi elsker ost plus "praktisk" kold dej, tak

Nå, hvad! Vi bliver nødt til at gå ned i køkkenet for at forme boller! Det ser ud til, at min familie vil være glad for at have en varm bolle og endda en ost til morgenmad!
Manyunya, merci til dig for opskriften og for at køre mig væk fra computeren))))))
Jeg gik for at skulpturere !!!

[Natasha, Irina,]

Nu siger jeg ikke, hvem der lagde det, men for et par år siden var der en opskrift på ostebrød i KhP. Shchaz kiggede og hængte en mod en.

Hun, ja, jeg spiller ikke sådan! Dette valg viser sig forgæves midt om natten pervers Opfandt du hjulet?
Natasha, Irina, håber du nyder boller. Aromaen under bagning er sådan, at den uundgåeligt vil vække hele husstanden, selv naboerne.

Jeg elsker bagværk med ost! Jeg sætter det som bogmærke.

Manechka, hvordan vil du behage mig! Jeg elsker ostekager, jeg bager ofte din ost rulle, nu prøver jeg disse boller.

Sonador kære, tak for opskriften! Nå, meget velsmagende !!! Lugten er sådan, at naboen ikke tålte det, spurgte: 'Lugter det sådan fra dig?'

God opskrift

[Manyun]

Læg i en skål smurt med en dråbe vegetabilsk olie og dækket med bagepapir

Manyun, Jeg er interesseret i at vide, hvorfor skal formen smøres med olie, endda en dråbe, hvis den er foret med bagepapir?

Eller er det i tilfælde af snavset papir, ikke?

Og hvis det ikke er koldt kogt, er der ingen grund til at øge mængden af ​​gær?

På en kold måde er dette bestemt sejt, men jeg har et ældgammelt problem med mangel på ledig plads i køleskabet og at klemme en bageplade der er ikke en let opgave ...

[Manyun!]

Manyun!Skønhed, hvad kan du ellers sige!

Mashulya, ruller blev kogt og spist sikkert på kortest mulig tid! Den næste del er bestemt dobbelt (eller tredobbelt?)!
Yngre børn, efter at være spist, fik besked om, at der var ost i ruller. Vi blev chokeret, fordi ost i princippet ikke spises))).
Tak tak tak tak !!!

[Ipatiya]

Ipatiya, Marusya, Hindbær, ang-kay, Kroshik, piger, tak fordi du kom forbi boller. Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.

Dana, det er dejligt, at denne mulighed kom til nytte.

Kroshik, Inus, for at være ærlig, var bange for, at rullerne ville holde fast i papiret, så hun smurte formen lidt.

hvis det ikke er koldt tilberedt, er der ingen grund til at øge mængden af ​​gær?

Nej, ikke nødvendigt. Dette beløb er nok.

Irina F, Ira, det er så rart, at børnene kunne lide det! Lad dem sprænge af helbred!

[Manyun]

Manyun, de, ruller og virkelig uvirkeligt !!!

Bagt dobbelt portion ikke kold måde Jeg ville bruge min bageplade med 17 ruller, jeg ville ikke presse det ind i køleskabet. , suppa alt fungerede !!!



Bagt i 7 minutter med damp ved 210 gr. (konvektion) + 8 minutter ved 170 gr. (konvektion).

Smagen er uden ros !!!

Manyunechka, Lad mig kramme dig !!!

Mange tak !!!

[Inusya]

Inusya, her er din heldige! Hvor mange godbidder du bager og laver til dem, men du prøver det ikke engang selv! Ikke en pige, flint!

Jeg redegør for smagen, når min prøve fjernes

Jeg husker, jeg kan huske, at de kan lide ostruller. Håber disse heller ikke svigter dig.

Kroshik, du er vores sol, jeg elsker dig!

Kroshik, [/ b] sol, du er vores, jeg suger!

Hvad med mig? Min, undtagen fendere, giver ikke noget til ovnen. Vilkårlighed og afpresning! Jeg er ligesom en krumtapfabrik

Manechka !! Hej !! Jeg bagte boller og ja, de spiste dem, men jeg vil ikke medbringe en rapport. Vooot urealistisk lækker, sagde min søn. Jeg gjorde bare lidt forkert, jeg gærede gennem køleskabet, og korrekturen er normal, luftig, let, dunet

et foto, det er synd, den mørke strøm er nu altid mørk.

tak enorm !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, din opskrift er endnu et mesterværk! Og vigtigst af alt, hvad jeg især kan lide er, at alt er klar, venter i køleskabet, og når som helst kan du lækkert fodre dine kære. Vidunderlige boller, lette og duftende. Tak skal du have!

[Anastasia, flueben]

Hvor mange boller! Rød og fluffy! Anastasia, flueben, piger, mange tak fordi du prøvede. Det er meget behageligt, at vi kunne lide boller.

Hvad med mig?

Du spørger!

Min, undtagen fendere, giver ikke noget til ovnen. Vilkårlighed og afpresning! Jeg er ligesom en krumtapfabrik

Så er den næste opskrift specielt til dig!

Så er den næste opskrift specielt til dig!

MAN, jeg ville have græskar (eller squash), så dejen er kold, så der er mindre olie og mel (som i en fender)! HER! Accepterede du ansøgningen?

Ir, kan du få ost?

Velsmagende!

Ir, kan du få ost?

Velsmagende!

Jeg tror, ​​Manechka er lækker, men ... lidt dyrt ...

Ir, den dyreste her var 60-70 gram ost (det kan være den enkleste, parmesan er slet ikke nødvendigt her), der er ikke nok smør / mælk, og der er ingen æg. I morgen sender jeg opskriften, jeg har ikke gjort alt endnu.

Ir, den dyreste her var 60-70 gram ost (det kan være den enkleste, parmesan er slet ikke nødvendigt her), der er ikke nok smør / mælk, og der er ingen æg. I morgen sender jeg opskriften, jeg har ikke gjort alt endnu.

ZHDUUUUU !!!

[Sonadora]

Sonadora, Jeg takker dig. ruller er super. Meget velsmagende med te om morgenen
Jeg lavede en dobbelt dosis. Del i køleskabet, den anden i airfryer.
Og ost, uden yderligere ado, tilføjede mozzarella

: girl_mad: hvor?

I boller. Hvis dette er et spørgsmål til mig
Jeg havde tilovers fra pizzaen, jeg var nødt til at vedhæfte den.

[Saba]

Saba, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide boller.

Og ost, uden yderligere ado, tilføjede mozzarella

Åh, med mozzarella skal det have vist sig at være meget ømt og velsmagende. Og hvis du også lægger bolden midt i bollen ... Damn, det ville være bedre, hvis jeg ikke kunne forestille mig det!

Hvor?

Ir, HER I går, en del af kroppen, den mellemxami, jeg blev så syg, at jeg ikke kunne kravle til computeren.

[Sonadora]

Sonadora, God bedring! Jeg havde også hovedpine i går, Ooh! Og nu lægger jeg boller i køleskabet igen, i morgen bager jeg (jeg slikker mine læber på forhånd).

Åh, Anastasia, tak! Hvordan følte du dig i dag, slip?

Jeg bager i morgen (jeg slikker mine læber på forhånd)

Du driller! Øh, i morgen har jeg ikke ostruller, jeg skal straks vedhæfte græskarpuré et sted.

har brug for at lægge græskarpuré et presserende sted

Manechka, du vil helt sikkert vedhæfte en tråd et eller andet sted og lære os

[Sonadora]

SonadoraNå, i dag er det så og så lettere. Og ruller er lovet min mand den næste dag, han har ikke smagt dem endnu. Jeg kan godt lide det så meget, at alt er klar med dem, bare tag formularen ud og omarranger den i ovnen - en spænding! Undgå at skulpturere, ikke rulle, ikke pletter eller vaske noget yderligere!

Anastasia, det er godt, at det er lettere, gør ikke ondt! Vi vil nu vente på et opkald fra min mand.

Helen, hvis det ordner sig - deler jeg det.

[x]

I går, en del af kroppen, den mellemxami, jeg blev så syg, at jeg ikke kunne kravle til computeren.

Åh Manechka, tilgiv mig for at skynde mig - STE-stedet skal beskyttes (noget salve, læg en burre på den, eller lad din mand stikke rundt - du har brug for varme !!!). Pas på dyrebar sundhed. Hvilken opskrift på mig vil komme op med din hektar på min anmodning -

Jeg ville græskar ( eller squash) så dejen er kold, så der er mindre olie og mel (som i en fender)!

Din jeg (fenderfabrik) skubbede ikke noget i fendere. Og jeg skubbede også ost og endda kartofler med urter, et æg med krabbepinde og kål og endda græskar med kanel revet på et groft rivejern og honning. Så ... Kom nu isho !!!

Manechka, jeg holder aldrig op med at beundre dine opskrifter! (Som de sagde i filmen "Det kan ikke være!"). Rullerne er utrolige - forholdet mellem arbejdsomkostninger og resultater er nul til uendelig! Tak tak tak tak! Med disse opskrifter gik jeg fra automatisk brød i en brødproducent til hånd æltning og bagning i ovnen. Gærdej er slet ikke et spørgsmål. Disse boller kan også bruges til sandwich. Og alligevel satte jeg dem i køleskabet og opvarmede dem derefter i mikrobølgeovnen - også luftige og luftige. Vidunderlig!

I dag lavede jeg 7 boller, 70 g dej af samme volumen. tog.

[Anastasia]

Anastasiahvor sej! En sådan bolle, men med en kop te ... Det er umuligt at modstå.
Hvis det er muligt, til mig om "dig".

STE-sted skal beskyttes

Ja, på arbejde i dag rådede de mig om et bevist middel mod hovedpine: fastgør et kålblad, pakk det med folie ovenpå og læg et dørslag oven på al denne skønhed. Interessant, vil min mand derefter gå direkte til et sjovt sted efter det?

vedhæft et kålblad, pakk det med folie ovenpå, og læg et dørslag oven på al denne skønhed.

Åh mand, jeg vil se det

Ir, jeg er bange for at du ikke vil se mig igen efter dette. Dine græskar med courgetter er væk.

Ir, jeg er bange for at du ikke vil se mig igen efter dette. Dine græskar med courgetter er væk.

Gud velsigne dem. at se dette .... og livet blev ikke levet forgæves !!! gå til Rada-dms-iny ruller. Jeg prøver at få sandheden der. og du er her

Ir, din kasse er fuld. Private beskeder går ikke til dig.

Ir, din kasse er fuld. Private beskeder går ikke til dig.

Så hvad skal jeg gøre?

Rengør skuffen. Slet unødvendige meddelelser.

Rengør skuffen. Slet unødvendige meddelelser.

parat. fandt ud af det. godt, dumme mig

Jeg tjekker det nu.

tak for opskriften, hvor let, så lækre boller, æltning og korrektur jeg gjorde i en brødmaskine om morgenen efter at have stået i 1,5 timer efter køleskabet, steget 3 gange, en win-win-opskrift

[zina]

zinatak! Jeg er glad for, at opskriften kom godt med.

[Sonadora]

SonadoraJeg bager dine ruller igen. Det er bare et vægtløst mirakel! Opskriften er enkel, og resultatet er fantastisk. Jeg kan godt lide, at der ikke er noget æg, det hærder længere.
Blot svulme op for vores øjne

De er så dunede, at du ikke kan skære det med en kniv, bare stikke det hele i munden

Spiste med pate

Guddommelig!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, disse er boller! Det sidste billede er bare et testbillede. Du kan ikke modstå sådan lækkerhed!