Pepperkager med brændt sukker

[Anya]

Anya, højre, højre! Godt gået for at udvide madlavningsmetoderne og promovere opskriften. Tak igen !

Tak for opskriften og detaljeret beskrivelse, bogmærket, jeg vil helt sikkert prøve !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, for dit helbred! Jeg ville være glad, hvis du prøver at bage honningkager!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, accepter også min rapport! Mit første honningkage!
Jeg har aldrig bagt og mistanke ikke engang, hvor meget velsmagende de er end dem i butikken! De er lidt flade, men det er på grund af ovnen. Smagen blev ikke påvirket. I morgen tager jeg mine unge damer til arbejde, lad også deres præster vokse! Tak for fornøjelsen.



Stadig varm, frostingen er ikke frossen!
Lad os spise en mere!

[Ilona]

Ilona, med en god start! Hvor glad er jeg for, at du gjorde det rigtigt første gang! Pepperkagekagerne er gode! Jeg ser! Frodig. Det ser ud til, at du ikke er rejst. De vokser ikke meget. Og efter min mening lavede du dem uden marmelade. Eller den halvmåneformede honningkage vildledte mig. Hvis uden marmelade, kan jeg varmt anbefale at prøve med det.

I morgen tager jeg mine unge damer til arbejde, lad også deres præster vokse!

Snigende! Ja, med disse honningkager-cookies er det ikke underligt at øge røvet.
Ilona, ​​mange tak for en så positiv rapport og et godt billede. Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften.

Ja, honningkager uden noget, næste gang gør jeg det med marmelade. Og lad de unge damer vokse, det har jeg ikke noget imod i betydningen pepperkager til dem.
Pepperkagerne vil slå rod hos os. Tak igen .

[Ilona]

Ilona,

Lyudmila, mange tak for opskriften, meget velsmagende honningkager. Der er mindre fejl, jeg vil rette dem med træning. Alt fungerede godt med krukken, men den store var ikke særlig smuk, jeg ved ikke, hvordan jeg skal klemme, hvor jeg skal lære!

[Natalia K]

Natalia K, gå til emnet om at skære dejen der, hvor de beder.

[Natalia]

Lyudmila, mange tak for opskriften, meget velsmagende honningkager. Der er mindre fejl, jeg vil rette dem med træning. Alt fungerede godt med krukken, men den store var ikke særlig smuk, jeg ved ikke, hvordan jeg skal klemme, hvor jeg skal lære!

Natalia, Jeg er glad for, at du kunne lide honningkager. Og at gøre stort er ikke så svært. Det vigtigste er at vænne sig til det. Du kan øve på ethvert stykke dej. Store honningkagekager er ikke særlig glatte, men de er meget lette at røre ved selve bagepladen. Hvor du leder siden af ​​honningkagerne, der vil den gå. Og du kan se, hvordan pigtail er støbt her 🔗
Jeg er sikker på, at du vil få succes!

Lyudochka, jeg bragte også mine honningkagekager til din brud.

Jeg kunne virkelig godt lide dine peberkager, kun indtil videre skjulte jeg de fleste af dem. Jeg vil ikke mestre afløbet selv.
Udskåret med ravioli-fræsere. Det fungerede meget godt. Hurtigt, pænt og vigtigst af alt strømmede marmeladen slet ikke ud.
Og marmeladen var også din ... fra mikrobølgeovnen, men jeg fortæller dig om det lokalt.
Så jeg fandt en dobbelt fordel for mig selv i går)) og oplevede en vellykket opskrift og vedhæftede knivene lidt halvglemt. Nu tror jeg, at de ikke bliver støvede.
Det eneste var at lægge mindre marmelade. Jeg kunne godt lide, at det var tørt som plasticine, det ikke lækkede ud, og jeg blev lidt båret væk. Mine peberkager briste allerede.

Nelya, hvilke smukke honningkager !!!
Og med en krøllet kant, honningkager ved siden af ​​de aflange honningkager i den øverste del,
se ud som om håndtag krammer et honningkagerhjerte !!!

[Nelya]

Jeg bragte også mine honningkagekager til din brud.

Nelya, Blimey! Jeg var bedøvet af en sådan skønhed! Ikke honningkager, men et kunstværk. Intet der "rev dem op". Men med mindre marmelade og dog smagere. Jeg skrev om dette i opskriften.Men dette er sådan noget vrøvl! Alligevel håndlavede honningkager - hvad kunne være bedre. Og hvordan jeg kunne lide kuttere !!! Pepperkager under dem ser bedre ud end de store i tusind! Jeg har ingen, så jeg vrider det i krukker.
Nelya, jeg er bare glad for, at sådan en uhøjtidelig opskrift bragte dig så meget glæde. Mange tak for den detaljerede beskrivelse og vidunderlige fotos! De gav mig stor glæde.
Og faktisk viser det sig, at der er meget honningkager fra en portion. Men dette er tilfældet, når jo mere jo bedre. Pepperkagekagerne ødelægger ikke, men forbedrer kun deres smag. Peks, Nelya, honningkager cookies for dit helbred!

[valushka-s]

Og med en krøllet kant ser honningkagekagerne ud for de aflange honningkager i den øverste del ud, som om håndtagene krammer honningkagerens hjerte !!!

valushka-s, Nemlig! Hvor opmærksom!

[valushka-s]

se ud som om håndtag krammer et honningkagerhjerte!

valushka-sog sandheden! Og jeg bemærkede det ikke, tilsyneladende er jeg ikke opmærksom.

Men dette er tilfældet, når jo mere jo bedre. Pepperkagekagerne ødelægger ikke, men forbedrer kun deres smag.

I går prøvede jeg det lige efter bagning, honningkagekagerne var velsmagende, men hårde. I morges er det allerede blødere, og nu har jeg en anden - en helt anden smag. De er allerede blevet bløde og velsmagende.
Venligst, jeg lægger endnu en portion, heldigvis har jeg lavet meget marmelade!

[Nelya]

I går prøvede jeg det lige efter bagning, honningkagekagerne var velsmagende, men hårde.

Nelya, faktisk, efter bagning, skulle honningkager ikke være hårde. De kan være sådan her af flere grunde. For det første fordi dejen var tæt. For det andet på grund af det faktum, at honningkager er små. Så jeg prøver at gøre dem store. Og også på grund af det faktum, at de ikke var dækket af glasur.
Selvom selv hårde honningkagerekager i posen over tid bliver blødere, men jeg vil gerne have, at de bliver sådan med det samme.

Luda, nej ... så skrev jeg sandsynligvis ikke korrekt. I går var de ikke hårde, men i dag er de blevet lidt blødere.
Og ja ... i går spiste jeg en lille honningkagerblomst til en test, og jeg kunne ikke engang tåle det og tog en prøve, der endnu ikke var fyldt med sirup.

[Nelya]

Nelya, eh ... Nå er alt i orden ... Og jeg kan ikke tåle det, når jeg bager honningkager ... Jeg tager en prøve, mens jeg stadig er varm.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, jeg bringer tak for honningkager! Jeg har bagt det i smør, da jeg ikke har brugt margarine i lang tid. Nå, meget velsmagende og lidt fedt for mig, men det meget for min mand! Det viste sig et og et halvt kilo. Spørgsmålet opstod straks: hvis du i stedet for brændt sukker koger mælk med sukker, får du mælkekager? Eller er det bedre at hælde varm mælk over brændt sukker?

[Vladimirovna]

Vladimirovnatak for rapporten! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide honningkager. Dem, der tilsyneladende viste sig at være fede på grund af smørret. Jeg skrev allerede her, at jeg engang læste, at honningkager ikke bages i smør. Og hvis der er en komfur, men sandsynligvis skal du sætte den mindre. Jeg kender ikke mælkekager, da jeg ikke er stødt på en sådan opskrift. Jeg ved ikke, om der kan tilsættes mælk til de brændte. Og hvis du koger mælk med sukker, fungerer den forbrændte ikke længere. Generelt kan du prøve.

Luda, mange tak, jeg kunne godt lide honningkager. Dejen er lydig, ikke klæbrig, den har ikke mistet sin form efter bagning. Det er sandt, at jeg satte et helt æg og en pakke med 200 gram smør, og resten er i henhold til opskriften. Det er ikke nødvendigt at hælde kogende vand i sukker, du kan bruge koldt vand.

[Vladimirovna []

Vladimirovna [/ font] Spørgsmålet opstod straks: hvis du koger mælk med sukker i stedet for brændt sukker, får du mælkekager? Eller er det bedre at hælde varm mælk over brændt sukker?
[/ citere]
Hvis du koger mælk med sukker, bliver resultatet ikke det samme, men du kan hælde brændt sukker med kold mælk, kun sukkeret opløses længere, ja, jeg tror, ​​de forældes ikke længere på vand

[Olesya]

Olesyahvilke smukke mænd! Jeg vil bare spise dette ... Og ikke en!
Olesya, du har ret, du kan hælde koldt vand. Men der er meget mere varm damp med hende. Den fås også med kogende vand, men det ser ud til, at det er mindre. Under alle omstændigheder påvirker det ikke smagen.
Olesya, tak for rapporten og et smukt foto! Jeg er glad for, at du kunne lide honningkagekagerne og tilberedningsprocessen. Bag dem til dit helbred!

[Ludmila]

Ludmila, fortæl mig venligst, vil denne opskrift skabe et honningkagerhus? Og så vil et par gøre det snart.

[Ludmila]

Ludmila, Kan du bage dine vidunderlige honningkager inden jul på forhånd og spare? Og alligevel er det muligt at dekorere dem med glasur?

[Ilona]

honningkagerhus ifølge denne opskrift? Og så vil et par gøre det snart.

Ilona, Jeg ved ikke engang, om det fungerer. Jeg har aldrig lavet honningkagerhuse. Læs - læs. Der skal efter min mening hårde honningkager vise sig for at samle huset. Og disse honningkager cookies er meget bløde. Og de vokser godt i volumen. Og for et honningkagerhus vil det efter min mening være overflødigt.

[Ludmila]

Ludmila, Kan du bage dine vidunderlige honningkager inden jul på forhånd og spare? Og alligevel er det muligt at dekorere dem med glasur?

Ira, ja, det er nøjagtigt den slags honningkager, som du kan bage på forhånd. Fra opbevaring bliver de smagere og blødere. Og du kan lave en hvilken som helst belægning til dem - glasur, mælk og chokoladeglasurer ...

[Ludmila]

Ludmila, oh undskyld, jeg kunne virkelig godt lide dem. Nå, okay, jeg laver et hus ud af noget andet, og jeg vil dekorere disse!

[Ilona]

Ilonanøjagtigt kan du nemt dekorere dem, hvis du ved hvordan. Jeg ved ikke hvordan, jeg dækker det bare med glasur.

[Ludmila]

Ludmila, Jeg ved ikke hvordan, men det vil jeg virkelig! Derfor bliver det som det går! Og den, der ikke kan lide mine honningkager, må ikke spise!

[Lyudmilochka]

LyudmilochkaDet er dejligt, at du kan lave dem på forhånd! Ellers vælger jeg ikke, hvilken slags honningkager jeg skal bage til gaver)
Piger, i år vil jeg også dekorere honningkager for første gang (ja, jeg vil prøve). Tidligere lavede jeg hus og honningkager, men noget efter min smag er ikke særlig godt. Huset er selvfølgelig smukt, og det stod under vores træ. Så måtte jeg smide det væk, fordi det blev støvet)
Piger, jeg glemte at spørge: hvornår kan du begynde at bage, hvis du har brug for det til jul?

[Ilona]

IlonaHvis du virkelig vil, vil du helt sikkert få succes. Og der vil være alle, for først og fremmest fremstilles honningkagekagerne manuelt og med kærlighed, og for det andet er de. virkelig velsmagende.

[Irochka]

Irochka, kan du bage sikkert om 2-3 uger. Jeg havde en honningkage fra det sidste parti - den lå i en pose i en måned. Vi spiste det med glæde. Du kan stadig øve bagning og gentage det til jul.
Jeg kan også godt lide honningkagerhuse, men de er hårde og ikke alle kan klare. Selvom det selvfølgelig er meget smukt til gaver! Og honningkagekager med brændt sukker er også gode til gaver. Jeg laver normalt store honningkagekager til gaver. De er blødere end små. Jeg pakker hvert honningkage i en hjemmelavet gaveæske i år. Så det bliver også smukt.

[Ludmila]

Ludmila, ja, hvis det viser sig ikke meget skræmmende, vil jeg bringe det til visning.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, tak kære! Du bør helt sikkert prøve, så at sige, lave en træningskørsel)))

[Nikusya]

Nikusya, Irochka, dyrt! Jeg ser frem til dine mesterværker! Held og lykke piger!

Tak for honningkager! Nu spiser vores familie dem! Jeg blev overrasket over, at de smagte bedre den næste dag. Først tænkte jeg det næste. Jeg vil bestemt lægge krydderier i bagværk, men nu tvivler jeg lige på det. Og selvfølgelig med æble marmelade efter din opskrift

[Marina]

Marina, åh, hvor glad er jeg, at honningkagerne overraskede dig. Faktisk den næste dag er de smagere. Om krydderier - en til en mine tanker! Indtil jeg mødte denne opskrift, bagte jeg honningkagekager med krydderier og krydderier. Det tog lang tid at "komponere" kompositionen, de var vellykkede og ikke særlig ... Og da jeg begyndte at bage disse honningkagekager, strakte min hånd mig først til kassen med krydderier. Hun trak sig væk fra dem ved øret, da ophavsmanden til opskriften vedvarende ikke anbefalede at bruge dem for ikke at afbryde den magiske honning-karamel-aroma. Jeg lyttede til forfatteren og fortryder ikke det. Nu kan jeg ikke engang huske andre opskrifter til honningkager, da disse passer os meget.
Marinochka, bage honningkager for dit helbred! Jeg er glad for, at du også brugte marmeladeopskriften. Held og lykke !

Så der vil ikke være nogen eksperimenter med disse honningkager. Og der vil være to typer honningkager - din og krydret. Jeg kan endda se, hvilke der bliver spist hurtigere. Efter madlavning sagde Sønnen først, at jeg smagte asken, og nu brister han og siger, at de er meget velsmagende og spises til slutningen og ikke gnaves som de plejede at gøre.

[Marina]

Og der vil være to typer honningkager - din og krydret.

Marina, og det er rigtigt! Der er aldrig for mange honningkager. Og det er godt, at de er forskellige - for enhver smag. Og det faktum, at hans søn spiser disse honningkagekager til slutningen taler meget. Lækre og duftende honningkager cookies til dig!

Piger, og jeg tilsatte 1 spsk kanel og 1,5 spsk honning til dejen - det viste sig at være Tula i farve og smag, men Lyudmilins blødhed og holdekvalitet forblev. Lækker, alle spiste det. Jeg lavede ikke et foto - indtast det på en computer fra et kamera.

[natushka]

natushka, godt klaret ! Det er rigtigt, du kan eksperimentere med disse honningkager-cookies. Det vigtigste er basen, og vores fantasi her kan være ubegrænset. Tak Natasha for at bruge denne opskrift. Jeg er meget tilfreds !

Og jeg bagte lækker, blød (næste dag))) Jeg vil bage det mere end en gang Fyldt med hvid og sort chokoladepasta.




Jeg sendte næsten hele partiet med Krendelk for at se og ventede på en reaktion

Lyudochka, tak for de nye godbidder i vores hus!

Zhenya, meget smuk honningkage! Jeg vil nu se på lignende forme.

Og jeg bagte en kage af denne dej! En lille let dej viste sig, det ser ud til, at den bages lidt i tide, jeg var bange for at tørre den ud. Vanillecreme. Jeg havde brug for en lille kage uden honning til en gave, så fra en (!) Portion lavede jeg 2 kager, hver 20 cm. i diameter, en for os og den anden for en gave .. Helvede i prinsessen.

Først kunne jeg ikke rigtig lide kagen, eller rettere dens konsistens, og så blev den infunderet, lækker, familien spiste den på en dag.
Tak Luda igen!
Nu vil jeg bage mere honningkager, skjul!

[annnushka27]

annnushka27hvilken fin fyr er du! Hvor mange kager! Og hvad en lækker skive! Faktisk skal kagen infunderes - gennemblødt i fløde. Vær ikke bange for at brune kagerne / honningkagerne. Rød - de er smagere end blege. Cremen / syltetøjet blødgør dem. Nå, det ved du allerede selv.
Anya, jeg er glad for, at du prøvede at lave en kage af denne dej. Det vigtigste er, at du får meget fra en portion, nok til alt.
Tak for oplevelsen, rapporten og fotoet. Peks er stadig sunde.

stadig bage, skjul!

Ja, man har allerede bagt og gemt sig i nøjagtigt 2 dage, manden dukkede op hjemme ... han sagde, at der var meget velsmagende honningkager
Forblev kun på billedet

Måske i morgen er det næste opkald, det er bare marmeladen i mikron, du skal afvikle.

[Zhenya]

Og jeg bagte

Zhenyahvilke smukke mænd! Rosy, frodig! Jeg er glad for, at du kunne lide opskriften og tilfreds med resultatet. Kager til sundhedskager, bedes dine kære. Jeg håber, at hele uret sætter pris på dit arbejde.
Zhenya, skriv venligst påfyldningsopskriften. Jeg vil gerne prøve med noget andet. Eller købte du pasta?
Tak, Zhenya for den gode rapport og foto!

[Nelya]

Ja, man har allerede bagt og gemt sig i nøjagtigt 2 dage, manden dukkede op derhjemme ... han sagde, at der var meget velsmagende honningkager. Kun tilbage på billedet

Nelya, disse honningkager er! Her er de ... Og du ser, ikke længere. Selvom det viser sig fra en del af dem. Midler, Nelya, vi skal stadig bage.
Du har meget smukke honningkager, Nelya. Vidunderlig! En masse glasur! Jeg elsker disse meget.

Selvfølgelig skal du bage! Hvordan man ikke bager sådanne vidunderlige honningkager!
Jeg vil prøve marmelade med kondenseret mælk til at lave og lignende. Og Zhenyas fyldning var også meget interesseret. Jeg tror, ​​du kan prøve med hjemmelavet Nutela.

Nelya, marmeladen med kondenseret mælk er meget velsmagende i sig selv. så honningkagen skal være fantastisk! Faktisk, ja, du kan prøve at gøre det med hjemmelavet Nutella. Og jeg vil prøve at lave svesker + valnødder. En sådan fyldning sættes i vores Vyazemsky-honningkager (jeg læste kompositionen på kassen). Lækker påfyldning. Men de tilføjer noget andet. Jeg ved ikke hvad. Vi er nødt til at eksperimentere.