Lorraine kyllingekage

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: tysk
Lorraine kyllingekage

ingredienser

mel 400 g
smør 200 g
vand eller mælk 6 spsk. l.
kogte kartofler 300 g.
færdiglavet kylling 400 g
svampe 150 g.
æg 5 stykker
fløde (creme fraiche) 150 g.
salt, 1 spsk. l. mel, peber, karvefrø, en flok grøntsager
bacon eller bacon 75-100 g

Madlavningsmetode

  • Slå ned med en mixer en glat dej fra mel, finhakket smør og vand (mælk). Rul ud til størrelsen lidt større end formen, smør formen med olie og læg dejen i den og dann kanterne. Pierce bunden med en gaffel nogle steder, og lad den stå i køleskabet i 15 minutter. Kog skovsvampene i 10-15 minutter og skær dem i tynde skiver, skær bare svampene. Bland æg med fløde (creme fraiche) med en gaffel, tilsæt mel, salt, krydderier, hakkede urter og kylling. Tag formen ud med dejen, læg bunden ud med bacon (bacon), læg kartofler skåret i skiver ovenpå og derefter svampe. Tilsæt æg og kylling blandingen og glat. Bages i 180-190 * C 35-40 minutter.

Bemærk

En meget hurtig, velsmagende og tilfredsstillende tærte med færdige kartofler og kylling (tilsyneladende fra i går). Da jeg havde alt på lager, tog hele præparatet cirka 20 minutter. Jeg kogte i "Princess" -pizzafabrikanten i 25 minutter fra kold tilstand og efterlod den i den slukkede ovn i yderligere 10 minutter.

MariS
Linadoc, kagen er meget relevant, især når du har brug for at fastgøre resterne af gårsdagens luksus ...
Jeg så dette blandt østrigerne, men det ser ud til, at alle praktiske husmødre rundt om i verden gør dette.
Linadoc
Marina, Marisha, som sædvanlig ser du på roden! Det var nødvendigt at fastgøre resterne af gårsdagens kylling i æbler, og her er en sådan opskrift ... Det viste sig hurtigt og velsmagende.
M @ rtochka
Kagen er smuk! Enkelt, men hvor lækkert ...
Jeg observerede ikke specielt proportionerne, der var svampe, kogt kylling, ost, et par kogte kartofler, et stykke bacon i køleskabet. Og selvfølgelig opskriftopfyldning. Jeg overlod dejen til ælderen, mens jeg skar alt. Dejen er blød, jeg løsner den bare med mine hænder i en pizzaform.
Umuligt at bryde væk
Lorraine kyllingekage
Jeg dækkede den med ost ovenpå. Han bagte i en halv time + stod lidt i den slukkede ovn.
Og med min mors oooooooo aubergine
Lorraine kyllingekage
Jeg skriver det ned i en notesbog. Tak skal du have!
Linadoc
Daria, tak for sådan en farverig præsentation. Jeg er glad for, at opskriften kom op. Jeg har det også en livredder.
posetitell
Fantastisk opskrift, dejen er så lækker; fyldet blev lavet af "kål med ægcremefyldning med timian" og "kartofler med ægfyldning med vand med timian". Så prøver jeg andre fyld. Tak skal du have.
Linadoc
Nikka, Jeg er glad for, at opskriften kom op. Faktisk hurtig og velsmagende. Jeg lavede også kål med svampe med ris og mælk.
torturesru
Hvor meget mel går der i potteblandingen? Og så forstod jeg, at det hele var til dejen, og læste derefter "tilføj mel, salt, detaljer." Tak på forhånd.
kil
torturesru, 1 spsk.
æg 5 stk
fløde (creme fraiche) 150g.
salt, 1 st. l. mel, peber, karvefrø, flok greener
bacon eller bacon 75-100g
Katko
Linadoctak, jeg kan lugte aromaen af ​​lækker tærte
kylling ligger normalt ikke så let i køleskabet, af hensyn til et sådant tilfælde vil jeg gøre det med vilje)
ideen med mælk + ris er meget interessant, jeg antager, at risen også er klar (kogt) at sætte?
Jeg efterlod skovkantarellerne i køleskabet for at afrime, ryst nu i mine tanker din vidunderlige tærte med dem, tagporte, som planlagt: pige-th: hvor mange lækre ting vi har her
Linadoc
Citat: katko
kylling ligger normalt ikke så nemt i køleskabet, af hensyn til et sådant tilfælde vil jeg gøre det med vilje)
Kylling kan erstattes med skinke eller pølser
Citat: katko
Jeg antager, at ris også er klar (kogt) til at lægge?
Nemlig
Katko
Linadoc, vi spiser ikke pølser) men du skal købe skinke, jeg køber den til pizza
Mange tak
Linadoc
Citat: katko
og til skinke skal du købe
Og jeg mente min
Katko
Linadoc, ja yolki ... Jeg er ikke vokset op til det endnu: oops: men jeg ser allerede på sprøjter til denne sag

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter