Dej til fladbrød, pizza, khachapuri "på 5 minutter om dagen"

Anis, tak for tipet, jeg går og læser det ... ville før bringe prinsessen

Svetlana, det kan du. Nogle gange er der ikke plads i køleskabet til beholdere, så du kan lægge dejen i posen, hvis det er praktisk.

Anya, tak! bare et problem med stedet) gæster på lørdag))

[Lyudochka]

Bager du dem i ovnen på en sten eller et bageplade?

Jeg har ikke en sten, jeg bager på et omvendt bageplade, Lyudochka ...

[Krumme]

Krumme, Inna, jeg har en sten, men jeg vil ikke tilpasse mig den på nogen måde, og jeg bager også på et omvendt bageplade. Men jeg kan ikke få det smukt.

Anya, mange tak for opskriften. Magi, ikke dej. Jeg æltede den i morges, stod i 2 timer på et varmt sted og satte det derefter i kulden. Med børn en halv dag på vejen, kom sulten. De ventede ikke til i morgen, de fandt suluguni, lavede hurtigt et par khachapuri, stegte i en tør stegepande på komfuret. Som et tegn fra komedien plejede at sige: ".... dette er noget !!!!" ""

Jeg ville indsætte et foto, selvom jeg ikke forstår, hvordan dette kan gøres fra telefonen.

[Musya-Marusya]

Musya-Marusyaog med rette, at de ikke ventede til i morgen!
Så dejligt at dejen gjorde mig glad! Bag til dit helbred! Mange tak for din feedback!
Jeg har lige fundet billedet, se, du kan finde de oplysninger, du har brug for:
Sådan indsættes et foto i en besked

[Anya]

AnyaTak for dejopskriften. I går bagte jeg khachapuri, jeg har ikke brugt denne dej for første gang, men denne gang i stedet for mælk og vand lagde jeg i valle (den forbliver efter kogning af osten, så jeg lægger den overalt og brød og i tærter og generelt.)

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, hvilken vidunderlig khachapuri!
Og formen er interessant! Valle og dej er "venlige", det skal være meget velsmagende!
Og tekanden med te er så smuk!
Natasha, tak for den lækre virtuelle godbid!
En glæde og skønhed!

Tak igen for dejen. Hjælp dig selv.

Denne dej forbliver i mit køleskab i hele sommeren. Jeg har store planer for ham.

[Natalia-65]

Natalia-65Natasha, wow, er de virkelig tærter fra denne dej?
Hvilket smukt! Tak for den lækre godbid!

Tak for opskriften.

[Anya]

Anya, ja, ja derfra. Stegt med æble syltetøj. Du vedJeg håber du kan?, om sommeren er der ikke tid til at bage tærter, især da alle weekender er i landsbyen, og når du ikke er der i en hel uge, er der ikke tid til tærter. Og de pårørende spørger. Så jeg tror, ​​hvis denne dej er lavet derhjemme, og så tag den med dig, og så kun fyldet fra det, der er i ovnen. Tak igen for dejen.

[Natasha]

... kan jeg gå til dig?

Natasha, selvfølgelig, vil vi være på "dig"!

Ja, denne dej er bare en livredder i hverdagen fyldt med forskellige ting. Natasha, har du en god idé til at bruge den!
Tak igen for oplevelsen af ​​at bage tærter fra denne dej, grænserne for dens anvendelse udvides!

Tak for opskriften.

Anechka, godt, der er ikke gået et år siden jeg kom til dig med tak))) Nu er denne dej konstant i mit køleskab, de sidste to gange jeg startede den inden jeg gik, gik vi på besøg hele dagen. Der var ikke tid til at vente 2 timer, så jeg kastede alt i en skål (nu laver vi en portion til 7 briller, briller er hurtigere for mig) og sendte det straks til køleskabet. Der kom det også bemærkelsesværdigt godt op og var på ingen måde værre end før. De bages khachapuriki og ost med ost og kyllingekød med ost, kød og svampe. Selv brød en gang. Jeg vil gerne mestre teknikken til bagegrop. Tak igen for opskriften!

Noget jeg har billeder som elefanter, jeg har endnu ikke lært at minimere dem, undskyld)))

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, Jeg er henrykt!
Ekstraordinær skønhed! Khachapuri er vidunderligt! Brød er en lækker skønhed med delikat smule! Bravo, Marusya! Og hvor behageligt det er at læse, at opskriften er efterspurgt! Mange tak! (kan jeg kommunikere med dig?)

Anbefalinger til bagning af pita Men du skal stadig tilpasse dig din ovn, starte med denne ordning og derefter fokusere på resultatet og "lege" med bagetemperaturen og så videre.

Fotos er fantastiske, intet skal ændres, smukt og ses godt!

mange tak!!! Jeg vil mestre!

Anya, hjælp mig med råd, tak. I går om natten æltede jeg din dej (forresten, jeg husker dig næsten hver anden dag med et venligt ord, jeg gør det så ofte). Jeg gik i seng, bad min mand om at lægge det i køleskabet, når han sov. Men han glemte det. Det viser sig, at køkkenet lå på bordet i ca. 8 timer. Hvad synes du i skraldespanden? Over-sur?

Jeg fik ved et uheld et eksperiment med den længste brug af denne test. Hvis nogen tvivler på, hvordan denne dej vil opføre sig, hvis der pludselig er gået mere end 3-7 dage. Jeg æltede den 23. april med flydende gær. Del brugt på pizza. Det viste sig godt. Derefter tog hun i en uge og lod dejen ligge i køleskabet. Da jeg opdagede det ved ankomsten, var der ikke noget håb, jeg troede, det var derovre og sivede og blæsede, og måske blev det sort. Slet ikke! Tværtimod blev det særligt porøst indeni, det lugtede godt, det faldt ikke ud. Alligevel brugte jeg det ikke i sin rene form, men brugte det som en kold dej til en ny dej. Jeg omrørte et stykke dej i varmt vand og startede enhver dej. Hun bagte ossetiske tærter. Fremragende! I dag tog jeg den sidste bid ud, kiggede på den, og den er i perfekt rækkefølge - blød, fugtig, lugter godt, i det varme vand, der straks spilles med bobler. Der var ingen skader. Så hvis du ikke engang bager på det, kan du sikkert føje det til den nystartede dej.

Anya, hjælp mig med råd, tak. Jeg æltede din dej i går aftes. ... Jeg gik i seng, bad min mand om at lægge det i køleskabet, når han sov. Men han glemte ... Det viser sig, at det i køkkenet lå på bordet i cirka 8 timer. Hvad synes du i skraldespanden? Over syre?

Ira, jeg vil meget gerne hjælpe, men jeg ved ikke, hvad jeg skal rådgive, og hvor længe du kan holde dejen varm. Hvordan lugter det? Hvordan holder strukturen op og kryber ikke fra hinanden? Måske er det køligt i dit køkken nu, så ville dejen ikke modne så hurtigt, stod i relativ køl hele denne tid? Se hvordan det er, er det meget forskelligt fra det, der er fremstillet i henhold til teknologien, og hvis der er den mindste tvivl, er det bedre at lægge en ny dej. Undskyld, jeg kunne ikke være behjælpelig.

Jeg fik ved et uheld et eksperiment med den længste brug af denne test ...

Anastasia, en interessant oplevelse, tak for din deling!

Det lugter lækkert, og det ser ud til, at der ikke er sådan noget, der steg stærkt og derefter faldt af. Generelt bager jeg en kage på egen risiko og risiko.

Jeg havde engang denne dej i 12 dage i køleskabet, hvis ikke 14! Alt er OK!!! Flatbrødet havde en let syrlig smag, men stadig meget velsmagende.

[Anis]

Anis, Anya, og tak igen for den gode opskrift!
Min næste (i dag nogle sjove) kager:

🔗

Meget enkel, meget hurtig og meget velsmagende!

[mylik.sv, Elena]

mylik.sv, Elena, åh, hvilke søde kager!
Tak for visningen! Bare beundre dem!
Og tallene i baggrunden er også gode!

[Anis]

Anis, Anya, mange tak for den gode dejopskrift!
Jeg bagte pizza, meget velsmagende !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, pizzaen er vidunderlig! Det ser sååå lækkert og lækkert ud! Tak fordi du delte dine indtryk og fotos!
Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide dejen, og opskriften kom godt med!

[Anya]

Anya, Jeg bærer også tak skal du have til en vidunderlig opskrift. Og jeg brugte denne dej til at lave pigodey:



Barnebarns dom (næsten koreansk), der smager bedre end en koreansk restaurant.
Jeg anbefaler at bruge denne vidunderlige test også på denne måde!

Tak skal du have!

Jeg brugte denne dej til at lave pigodey:

og hvad er det, og hvordan ???

[Helen3097]

Helen3097, pigogi er koreanske dampede tærter lavet af gærdej fyldt med kød, løg og kål. Min familie elsker dem meget, og jeg laver dem regelmæssigt i Tefal-damperen. Denne gang besluttede jeg at bruge denne vidunderlige dej i stedet for min egen.

fyldt med kød, løg og kål

og hvor meget kål og alt andet ???

[Anis]

Anis,

Khachapuri med ost

fortæl mig, hvordan har du det, ost inde eller ovenpå?

[Helen3097]

Helen3097, Jeg laver 300 gram stort hakket oksekød, 1 stor løg (i små terninger) og 400 gram tyndt strimlet kål. Salt, peber og en kop vand.

[Babushka]

Babushka,
Tak skal du have!

[Tak for opskriften !!!]

Jeg lavede dejen i går for første gang ... her er den første pizza på denne dej ... Jeg lavede dejen så tynd som muligt, min kan ikke lide tyk pizza, jeg kan godt lide hvad jeg gjorde og satte i køleskabet, og da jeg havde brug for at klemme det af ...

havde ikke tid til helt at tage et billede ...Tak for opskriften !!!

[Babushka]

... Jeg brugte denne dej til at lave pigodei:

Babushka, Tatyana, mange tak!
Åbn nye muligheder for at bruge denne test!
Særlig tak for detaljerne i pigody præparatet!
Og hvad et smukt foto!
Og det "søde par" er meget sødt!

[Helen3097]

fortæl mig, hvordan har du det, ost inde eller ovenpå?

Helen3097Jeg satte osten indeni. Jeg ælter et stykke dej med mine hænder i en kage i den midtrivne ost og samler derefter dejen over osten, så det viser sig at være en "kugle" dej og indeni - ost. Derefter skal du rulle den ind i en flad kage.
For klarhedens skyld, se videoen af ​​vores Tanyulya, fra 3 minutters madlavningsteknologi. Jeg laver også khachapuri med påfyldning, kun jeg tager mindre stykker dej og laver ikke et hul midt i kagen, jeg steger dem i en gryde uden olie, under et låg på begge sider. Video her:

... her er den første pizza på denne test ...

Helen3097, pizzaen er utrolig god!
Tak skal du have!

Jeg satte osten indeni.

Tak, forstået ...

[Anis]

Anya Anis, Også jeg med en stor oooy tak! Mine små hænder har endelig nået denne test. Nu forstår jeg pigerne, der har det i køleskabet. Jeg forsøgte at lave pizza af den, brugte en del af æltningen, bagt i prinsessen. Min dej viste sig at være lidt vandig (jeg turde ikke rulle den med mel), så jeg dumpede den bare ned i prinsessen, smurte mine hænder med olie og strakte den over bunden. Efter 20 minutters prøvning, smurt med sauce, spredt fyldet og tændt for ovnen. Bagning i 20 minutter. Bedøvet er basen den mest sarte, luftige med en skarp bund!


Nu har jeg også en fast lejer i køleskabet!

[vind-tat]

vind-tat, Tatiana, meget smuk pizza! Bare ah! og ren glæde! Og hvilken vidunderlig smule, perforeret perforeret! "Prinsesse" gjorde et godt stykke arbejde med at lave pizza.
Jeg beundrede de vidunderlige kager med stor glæde! Tak, Tanyusha!

[Anya]

Anya, Tak skal du have ! I går spurgte jeg min søn, hvilken pizza der smager bedre - fra Ferrarca på en almindelig pizzadej eller denne, så han kunne ikke svare, selvom han altid sagde, at intet slår en pizza fra Ferrari. Dejen er virkelig ekstraordinær, den er på en eller anden måde nem at spise, denne pizza fløj væk i går og blev ikke bemærket.

[vind-tat]

vind-tat, Tanechka! Jeg er helt enig med din søn! Jeg har virkelig ikke Ferrari, men bedre end pizza. end på denne test, ja, jeg kan bare ikke forestille mig ... godt, hvad der ellers kunne være bedre
Lerel har også en fremragende pizzadej. Jeg skifter dem konstant og takker mentalt pigerne, der fortalte os begge disse opskrifter, og selvfølgelig prinsessen.

Vikul, giv mig en opskrift på dejen fra Lerel)) hun gav den, antager jeg, men jeg spildte den))

og videre)
køb en ferrari))

[Svetlana]

Svetlana, opskriften vil være i PM

[Mirabel]

Vika Mirabel, så jeg vil virkelig prøve at bage denne dej i en Ferrari, men jeg ved ikke rigtig, hvordan jeg skal overføre den fra skulderbladene til stenen, det viste sig meget blødt for mig. Du skal sandsynligvis tilføje mere mel, når du ælter, eller når du ruller, eller prøver på papir, selvom jeg aldrig har brugt papir der ... Det er lettere i prinsessen, jeg strakte det med fede hænder og fremad ..

Lerel har også en vidunderlig pizzadej

Jeg vil også have denne opskrift !!!

[Helen3097]

Helen3097, gå ind i søgningen pizzadej Hut ...