Gryderet "Lumpen und Floh" ("klude og lopper")

Gryderet "Lumpen und Floh" ("klude og lopper")

Kategori: Kødretter

Køkken: tysk

ingredienser
Hvidkål	400 g
Svinekød	400 g
Kartofler	4 ting.
Gulerod	1 stk.
Løg	2 stk.
Fed	2 spsk. l.
Bouillon	0,5 l
Karve	1 spsk. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Jeg er fristet til at undskylde for et så uappetitligt navn på skålen. Men hvad skal man gøre - du kan ikke slette ordene fra sangen! Tyske kokke har sådan en sans for humor.
• Rollen af ​​"klude" (Lumpen - klude, klude, rabble) i denne skål spilles af kål, skåret i lange strimler (forresten, det kendte lumpen-proletariat kommer fra det tyske ord Lumpen), og "lopper" er spidskommen, så elsket af tyskerne.
• Steg det tærte svinekød med finhakket løg i bacon indtil det er gyldentbrunt. Tilsæt kålstrimler, ternede kartofler, gulerodsskiver, omrør og steg alt sammen på høj varme i 5 minutter. Hæld i bouillon, krydre med salt, peber og karvefrø og lad dem simre over medium varme i 40 minutter. Bon (forhåbentlig) appetit!

Og jeg vil ikke være tavs her heller !!! Enkel, velsmagende og smuk! Tak for opskriften!

Tyskerne ved, hvordan de skal navngive deres retter

[Mannochka]

Mannochka, de er økonomiske mennesker. Du vil kalde det, at (eller "død bedstemor") gæster ikke spiser, de får mere for sig selv, og de bliver i morgen.

Åh, Gal, hvordan præcis forklarede hun det! Præcis en opskrift på den stramme knytnæve!

Hjertelig, meget, velsmagende! Og navnet generer ingen. Lopper er trods alt egern
Godt gået Larisochka. Ulastelig smuk som altid.

Åh, jeg kan ikke gøre det på dig Ja, du spiser ikke for meget af disse lumpen () - fadet er hjerteligt og svinekød og bacon, alt er som det skal være

Jeg elsker virkelig "klude" i alle former. Vi bliver forelsket i "lopper" for at sætte pris på den ægte smag af denne skål.
Tak, Larisa

Lorik, lægger du et bord der til dit forums 6-års jubilæum?

Ha-ha, Marusya, "lopper", aha!
Piger, Galya, Marusya, hvordan formår du at "spare" på mindre end en time? De giver mig ikke noget, vent, de giver mig penge.

Nej, Laris, de giver mig heller ikke muligheden, du ser på det et stykke tid, alt er i overensstemmelse med reglerne

de giver mig heller ikke noget, du ser på det et stykke tid, alt er i overensstemmelse med reglerne

Nå, ja, loven er den samme for alle.

Larka, hvad lokker du din husstand med klude eller lopper? Gå selv til lugten strammet.

Godt navn
Jeg har heller ikke noget værre på lager

Jeg har heller ikke noget værre på lager

Åh, jeg føler det samme som i min butik

[Lorik]

Lorik, pump ikke! Lad mig udtrykke mig!
Nå, hvad skal jeg allerede gøre for at løbe Og nu har vi: "I vennekredsen skal du ikke klikke på dit næb!"

Jeg giver dig indtil i morgen. I morgen køber jeg det, der kræves, og - undskyld! Hvem rejste sig først.

Jeg giver dig indtil i morgen.

Så være det!
Jeg har heller ikke alt til opskriften på lager.

Cool proletarisk-borgerlig skål

[dopleta]

dopleta,
Larisa, cool gryderet kom ud og lækker)) Sandt nok, ikke så smuk som din)) Familien fniste længe ved navnet))) Tak for opskriften)

Familien fniste, men hvis de spiste det, mistede de ikke deres appetit på grund af navnet? Det er godt! Tak, Lenochka, jeg er glad!

[dopleta]

dopleta, LarissaFor at være ærlig åbnede jeg kun opskriften på grund af navnet.
Men efter at have læst den besluttede jeg, at jeg ville tilberede den. Det vil helt sikkert være lækkert.

Så navnet tiltrak mig, Ira! Men af ​​en eller anden grund blev appetitten ikke modløs.