Mini-Mandel-Kuchen

Mini-Mandel-Kuchen

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
mel	125 g
hakkede mandler	50 g
blødgjort smør	100 g
æg	3 stk
sukker	75 g
bagepulver	3 tsk

Madlavningsmetode

Pisk æg med sukker.
Tilsæt olie.
Bland mel med bagepulver og hakkede mandler (jeg hakket i en kaffekværn).
Bland alt.
Hæld i forme, og fyld dem ikke helt til randen.

Vi satte i en forvarmet ovn (180 grader) og bages i ca. 25 minutter.

en flok roser

[NataliARH]

NataliARHja, forme er som roser.

Mange tak for opskriften! Jeg har lige de samme forme. Udskiftede mandler med valnødder. Lækre boller. Sandt nok viste deigen sig at være tyk, men dette påvirkede ikke det endelige resultat, ja, måske steg den lidt mere end normalt (det viste sig at være roser på benene). Cupcakes er porøse og ømme.

[Irina]

Irina, meget frodige og smukke roser! Jeg elsker også valnødder i bagværk

Lyudmila, igen tak for opskriften. Nødder lægger lidt mere end 50 g. Muffinsene viste sig at være meget nøddeagtige (men jeg bruger næppe mandler, jeg spiser dem alle på én gang). Hovedopskriften er meget hurtig og velsmagende.

[Ira]

Iratak for de venlige ord!