Hamburg kartoffeltærte

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Køkken: tysk
Hamburg kartoffeltærte

ingredienser

Kartofler 1,5 kg.
Salt smag
Hvedemel 3 spsk. l
Mælk 1 liter
Smør til smøring

Madlavningsmetode

  • Kog 2-3 kartofler ud af det samlede antal i deres skind. Cool, skræl og rist groft. Skræl rå kartofler og riv også, bland med kogte kartofler. Tilsæt mælk, mel, salt, bland godt. Smør en bageplade med smør, læg kartoffelmassen. Bag ved 200 ° Com indtil gyldenbrun. Jeg dryssede lidt revet ost på kagen. Blæs varmt med creme fraiche, tomat eller hvidløgssauce. På anmodning serveres en salat med friske grøntsager sammen med tærten.
  • Hamburg kartoffeltærte
  • Hamburg kartoffeltærte

Bemærk

Opskrift herfra 🔗

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter