Bakeware Nordic Ware: køb, funktioner, anmeldelser, opskrifter

Pigerne kunne ikke svare med det samme. Hvorfor gider., Du prøver den mulighed, der allerede er klar. Jeg er doven. Jeg drypper direkte ned i formen, ind i hjørnet, for eksempel olie, hæld lecithin. Rør kraftigt med en pensel, fedt ... Det er det. Jeg hælder i (jeg lægger dejen). Med 90 procent dukker alt op perfekt. Uden lecithin, bare i vegetabilsk olie, er der ingen sådan effekt. Jeg er ikke sikker på, om denne mulighed fungerer overalt, men alt fungerer normalt for mig. Mine uniformer er nordiske og Wilton.

[Svetlana]

SvetlanaHer er en fantastisk oplevelse! Hvor simpelt viser det sig! Tak skal du have!

Elena, gjorde du det med flydende lecithin eller med pulver?

lavet med tørt

lavet med tørt

Elena, opløste han bare, eller blev han suspenderet? Måske har jeg noget forkert lecithin.

Piger, jeg vil købe mig en uniform, mens der er mulighed for at købe til normale priser, men jeg kan bare ikke vælge. Jeg vælger på Amazon. Måske er der nogle andre amerikanske websteder med en nordisk? Af en eller anden grund hvilede den mod en rektangulær form: den ene med græskar, den anden - vilde blomster. Sidstnævnte er smuk og prissat til $ 22. Eller er det bedre rundt? Nå hvad skal man vælge? !!!! Jeg har valgt i 5 dage, men jeg kan ikke beslutte noget. Jeg er bange for, at jeg holder ud, indtil jeg rejser og bliver som den gamle kvinde ved et brudt trug.

Elena, opløste han bare, eller blev han suspenderet? Måske har jeg noget forkert lecithin.

Ja!! Han opløstes fuldstændigt. Og det viste sig at være en meget tyktflydende væske. Om sommeren genoplivede jeg det nordiske hjerte med dette smøremiddel !!!

[Elena]

! Han opløstes fuldstændigt

Elena, og hvad er din avlsalgoritme? Hæld i uopvarmet olie? og hvor længe skal man vente? ...

[nata4a]

nata4a, her næppe nogen vil fortælle, alle har forskellige smag. Jeg kan godt lide runde, de er gode både til bordet og til en gave. Jeg elsker også små boller, det er praktisk at tage med sig til te, det er bedre at behandle dem ikke med et stykke afskåret, men med små boller. Konklusionen er denne: en stor og en portioneret))) Og hvilken form - der er ikke meget forskel.

[svbone]

svbone, tak for rådet. Allerede lidt lettere.

Og hvorfor kom jeg her? ... Jeg vil have alt, selvom jeg sjældent bager. Meget smukke former.

[Irina]

Irina, Jeg hældte den i uopvarmet olie og lod den stå i flere timer. Et par timer, ikke mere, og forbundet med en blender. Jeg smurte tilbage i juni. Der er stadig intet stratificeret. Sojalecithin

[silva2]

silva2Elena! I vegetabilsk olie ved stuetemperatur. Ret? Hvor meget olie blev der tilsat, hvor meget tør sojalecithin? Undskyld, jeg blev forvirret over, hvem der tilbød hvad præcist. Hvad er din tørre sojalecithin? Hvilket firma, hvor fik du det osv.?

[silva2]

silva2, føler du hvorfor de skubber dig så diskret?))) Det er nødvendigt at præsentere din oplevelse med en separat opskrift - det vil være nyttigt for alle. Ellers vil du besvare spørgsmål))

Jeg undskylder, at jeg igen er i denne tråd om mine "væddere".

Her er min erfaring med pulveriserede lecithin kapsler:

Her i mine kapsler og i dem pulver. Her er en bank.

Jeg hældte den ud, hældte den med solsikkeolie og opvarmede og omrørte den, stod på bordet i tre dage, rystede den regelmæssigt, lecithin lagde sig stadig til bunden. Nu gik jeg og piskede den med en blender og varmede den op igen, jeg bemærkede ikke nogen ændringer. I morgen skal jeg se, om det lægger sig eller ej. Måske skulle blandingen ikke være homogen, måske skulle den være en suspension og bruge den under omrøring hver gang inden brug?

Her er resultatet til dato:

Det kan ses, at blandingen er eksfolieret, lecithinet har lagt sig igen.
Tilsyneladende opløses ikke al lecithin i olie.

[ElenaM]

ElenaM,

Ghee er til salg, ingen grund til at gider at gøre det. Allerede til smøring - det er bedre at købe.

[silva2]

.

silva2Elena! I vegetabilsk olie ved stuetemperatur. Ret? Hvor meget olie blev der tilsat, hvor meget tør sojalecithin? Undskyld, jeg blev forvirret over, hvem der tilbød hvad præcist. Hvad er din tørre sojalecithin? Hvilket firma, hvor fik du det osv.?

Jeg har Sosa lecithin. Olien blev ikke varm. Hun tog et glas. Lille, Gram150. Jeg hældte et halvt glas lecithin, hældte det i et glas til at slå. Hun hældte også et helt 150 gram glas lugtfri vegetabilsk olie der. Det stod et par timer, blandede slaget. Alt

[silva2]

silva2, Lena! Mange tak! Jeg vil skitsere alt og prøve forskellige muligheder.

Nordiske former dukkede op på Ozon. Allerede fem år væk. Og så bragte de det ind. Ny, gullig. Prislappen, selvfølgelig ... Nå, pludselig, hvem har brug for det.

Link under spoileren

🔗

[Mødre]

Mødre, Tak skal du have

Jeg modtog min log i dag. Jeg kunne ikke modstå det. Nogen bagte i dette? Jeg har allerede købt en spray til formularer.

I opskriften på formularen er den første ting: "Få en kasse med gul muffinsblanding."

[arini]

arini,

De bages meget og mange ejere af træstammer, du er ikke alene)).

Du er ikke alene))

Ingen tvivl
der er mange cupcakeopskrifter på første side, men få med angivelse af formularerne. Jeg vil bare se på rigtige cupcakes fra denne form

Bakeware Nordic Ware: køb, funktioner, anmeldelser, opskrifter # 10660

Bageware Nordic Ware: køb, funktioner, anmeldelser, opskrifter # 11601

Klassisk banan bundt kage # 367

Citroncreme kage # 17

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Mange tak!

Jeg bagte til det nye år))))

[silva2]

silva2, meget fint! Det var netop med sin samtidige hygge og hygge, at denne log mest af alt erobrede mig.

[arini]

arini, de har alt bombet. Lavede Halloween cookies. Nordiske tryk. Der fik en edderkoppekat og et græskar bare fornøjelse. I dag laver jeg en cupcake i gave. Hvis jeg lykkes



Jeg gjorde det !!!



Budapest cupcake, marshmallow marshmallow roser

[silva2]

silva2, Elenameget pænt dekoreret cupcake! Hvad hedder formularen?
Og hvor købte du lecithinpulver? Jeg har ikke fundet det på noget apotek endnu, kun i kapsler overalt.

Tak Olga! Jeg købte pulverlecithin på hjemmesiden for Sosa-firmaet. Og denne form
🔗

hvor købte du lecithinpulver?

🔗

Jeg kom ind med svaret, hvis du leder efter sådan.

hvis du leder efter det

Det fungerede ikke for mig, måske noget med mine hænder, eller måske er det ikke det.

hvis du leder efter det.

Jeg ved ikke, hvad det skal være.
Link til det russiske websted, jeg kan ikke bestille. Jeg vil søge her.
Tak skal du have!

Lad mig minde dig om siden ...
🔗
Om lecithin. For bare et par dage siden gjorde jeg det på solsikke.
50 gram tørt lecithin + 50 gram vegetabilsk olie og 50 gram GHI-ghee. Opvarmede begge olier i en glasskål i en mikrobølgeovn, indtil den smeltede blev opløst. Tilsæt forsigtigt lecithin blandet med en gaffel. Jeg slog det ikke. Jeg opbevarer det i køleskabet. Eksfolierer ikke, fryser i kulde, bliver blødere i varme. Jeg tager dåsen ud af køleskabet og lægger den på bordet. Efter 10 minutter med en hårbørste klæber det øverste lag sig roligt. Jeg smører formen. Slipper normalt ud. Jeg ville købe en spray, men tudsen knuste mig denne gang. Lecithin kom meget billigere ud.

Jeg købte det på et almindeligt apotek. (Forresten, for Den Russiske Føderation er lecithin i Nevkusno.ru, og prisen er sund)

Piger, ejere af "Log", fortæl mig venligst de ydre dimensioner: længde, bredde, højde

[helenanik]

helenanik, ca. 35 cm lang, 10 cm dyb, 21 cm bred mellem enderne af knobene. Kæmpe, som det viste sig, har jeg ikke engang en tallerken til det, jeg skal se efter

[arini]

ca. 35 cm lang, 10 cm dyb, 21 cm bred mellem enderne af knobene.

ariniMange tak, ja, alle drømme er brudt

[helenanik]

helenanikhvorfor? Højde 8,5 cm.Volumen 9 kopper, 2,13 liter. Hvis du er i en lille ovn, skal du skrive arbejdsparametrene, og jeg kan bruge en mock-up-metode fra kortonboksen for at kontrollere, om den passer eller ej. Hvis du nu lægger et stykke papir A-4 ud og lægger en form ovenpå det, mangler der yderligere 6 cm af dette stykke papir. Dette er, hvis du sætter det lige. Og hvis du lægger papir diagonalt, så passer formens længde. Formen er super, lavede en chokoladebanan med en pikakage, hældte derefter chokoladen opvarmet med smør og fløde på toppen, når den frøs, hældte en lysegrøn glasur oven på chokoladen (jeg købte den færdiglavet) med en tynd sive frem og tilbage og hældte den lige ovenpå, indtil den frøs - alle slags citronfarvede smukke påfyldninger: en gulgrøn kombination på baggrund af chokolade ser altid appetitvækkende ud.

[Sofita]

Sofitatak, du er så god Ja, den passer ind i min ovn, men jeg ville have grillet Ninja - jeg minimerer apparater i hverdagen

[helenanik]

helenanik, Jeg ved ikke størrelsen på din grill, men de har en smuk rektangulær form med en slæde, en hjorte og mindre stjerner, cirka 20 x 13 cm.

[arini]

Jeg kender ikke størrelsen på din grill,

arini, mål 26x26 og højde - 11 cm. Kan du rådgive noget andet til disse dimensioner?

[helenanik]

helenanik, hvis du virkelig vil have nordisk, så er CRYSTAL Bundt-formen egnet: diameter 25 cm, højde -10 cm, volumen-10 kopper, 2,3 liter. Fyld 2/3 efterlad et sted til løft (mere præcist kan du bestemme i processen, da det afhænger af, hvilken slags dej det vil være. En meget smuk form, der kan dekoreres på forskellige måder efter bagning med glasur, cremer, nødder, bær og frugter osv.
En anden form er også egnet Nordic Charlotte Cake Pan: diameter - 22cm, højde 6cm. Volumen 6 - kopper, 1,4 liter. Udsmykningsmulighederne er de samme. Formene er smarte med god dækning. (det anbefales ikke at vaske i opvaskemaskinen, men vask dem med en svamp i 2 sekunder, hæld vand, når det er køligt, vent (hvis noget klæber fast) og vaskes let af.

Min første erfaring med nordiske former. Opskrift fra emballagen.

[Natasha]

Natashahvad sødt))))

Jeg har bagt en banankage i kvartetten i dag. Formen blev smurt med en blanding af olier: kokosnød, smør og oliven (der var mere kokosnød), drysset med mel. Vi fik det let.
Lækker cupcake!


Jeg gør mig klar til nytår, jeg bestilte formularen Snowflake (large) på Amazon.
Måske er der rabatter på "Black Friday", jeg køber noget andet fra ønskelisten.

[arini]

arini, mål 26x26 og højde - 11 cm. Kan du rådgive noget andet til disse dimensioner?

Og hvis formens højde er 10 cm, brænder ikke toppen? Og hvis dejen også hæver sig med en og en halv cm?

Jeg har bagt en banankage i kvartetten i dag.

Efter et sådant billede begynder du at tænke, at du presserende har brug for at købe en uniform ...

[Arnica]

Arnica, Olga, du har fremragende cupcakes, jeg tænker også på denne form, selvom der ikke er nogen steder at sætte den

har presserende brug for at købe en uniform ...

Jeg tænker også på denne form, selvom der ikke er nogen steder at sætte den

Jeg elsker denne form! Mini-figurerne på de store er velvalgte.
Og det er praktisk, der er altid en hel cupcake, hvis pludselig gæster eller jeg selv går med en lille gave.

Kvartetten er en god form til små cupcakes. Ikke til portioner, men små. Og ja, formen på cupcakes i sig selv er en af ​​de mest succesrige! Det er især godt, hvis du laver to typer af en dej. For eksempel græskar og chokolade. Og at besøge eller arbejde er meget godt. Det er lille og spises hurtigt.

Det er især godt, hvis du laver to typer af en dej. For eksempel græskar og chokolade. Og at besøge eller arbejde er meget godt. Det er lille og spises hurtigt.

Tak for ideen! Vi må prøve at bage af to slags dej.
Og ja, de spises hurtigt!