Bakeware Nordic Ware: køb, funktioner, anmeldelser, opskrifter

[Nordisk ware]

Nordisk ware - hvad betyder additivet Pro Cast i navnet?
Nogle har det i deres navn, andre ikke.
tak skal du have

[Djævelen Cupcake]

Bagt i skole i dag Djævelen Cupcake
Smurt formen med non-stick fedt, frisk. Derefter lagde hun det i køleskabet og bages, indtil kagens kanter begyndte at bevæge sig væk fra formen!
Tak for videnskaben !!


Bagt i Shteba mini-ovnen 170 g i 60 minutter. op / ned-tilstand

Her er min))). Find 10 forskelle))). Kun jeg har en banan. Jeg går til bananemnet og tager det også:

[Nordisk ware]

Nordisk ware - hvad betyder additivet Pro Cast i navnet?
Nogle har det i deres navn, andre ikke.
tak skal du have

Disse er lette, det giver ingen mening at købe dem. De adskiller sig ikke fra billige former fra andre producenter. Tynde vægge, lyse former.
Honningkager!!! Jeg huskede smagen af ​​honning-citronkagen, som jeg bager i dem. Piger, tak, jeg gik for at hente det

[Nata]

Nata, Jeg fandt forskellen: pulver
Min fugl er allerede spist, vi har brug for en ny ovn.Masinen, Masha, bikagerne er store som altid! Hvordan kunne du lide denne opskrift? Jeg ser også på ham. Lettelsen var en succes
Jeg ville også tilføje, hvis dejen er tyktflydende og tyk, selvom du banker på bordet, kommer der ingen bobler ud. Jeg banker ikke prøve læg strammere.

[piger]

gik for at hente

Jeg passerer, jeg doven-doven flint ...

Du, piger, bringe oftere, jeg vil hellere beundre oprettelsen af ​​dine hænder !!!

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, smuk !! Honningkager er generelt seje!
Oksana, ja, jeg bankede, jeg bankede så godt))

Jeg ændrede opskriften lidt der:
Smør sæt 120 gr
Sukker 1,5 kopper
Jeg udskiftede vandet med kogende vand.
Nå, som alle ændringerne.))

Kesk kom smukt ud, og vigtigst af alt smeltede den revede chokolade ikke i dejen under bagning, men forblev spåner, men på billedet er den ikke særlig synlig, men den kan ses levende godt!
Har ikke prøvet det, måske er det til skole, men det lugter lækkert !!

[Olga]

Olga

Pro Cast - Disse er lette

Det ser ud til, at du tager fejl.
Letvægts er Pro-formular, ja de er lette og billige, enkle geometriske form.
Pro Cast er til stede i notationen:
Pro Cast "Quartet"
Pro Cast "Garland"
Bavarian Cupcake Mold Pro Cast
...
De kan ikke være tynde og lette. I beskrivelsen - tykkelse 3 mm, støbt.

Hvordan smøres formene korrekt med smør?
Smelt derefter med en børste?
Eller købe ghee med det samme?
Jeg så emnerne om at smøre pastaer, jeg vil gerne prøve smør.
tak skal du have

Bedre lav et smøremiddel)
Der kan være en punktering med olie)

[instruktioner på formularen]

I øvrigt, instruktioner på formularen - smør med vegetabilsk olie.
Hvad med lugten osv.?
tak skal du have

Jeg har lige bagt en ostemark i form af en citron, smurt den med margarine Pyshka, et tyndt lag med en børste til at smøre alle detaljerne, så støv den og kagen sprang ud som om den var blevet stukket!
Men igen har jeg ingen problemer med at springe ud af former undtagen hytter-huse!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, de taler om en særlig olie i aerosoldåser.
Jeg købte dette i Tyskland, og det holder stadig fast, bare forfærdeligt holder det med det. Kun forgæves trak jeg ham (

[IRINA]

IRINA

smurt med margarine Pyshka, et tyndt lag med en børste

Er det flydende? Jeg kender kun klumpet margarine.

Maria
Fra en aerosolbeholder - et kontinuerligt lag kan ikke opnås. Jeg prøver ikke engang, bare med en pensel.

I instruktionerne (jeg citerede ikke fuldt ud) - grøntsager eller en særlig oliespray.

[Masinen]

Masinen, og hvilken købte du, hvis ikke en hemmelighed? Jeg har denne, den har aldrig svigtet:
🔗

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Fra en aerosolbeholder - et kontinuerligt lag kan ikke opnås. Jeg prøver ikke engang, bare med en pensel

først fra en ballon og derefter (med en silikone) børste for at smøre den om nødvendigt - alt fungerer godt.

Sådan smør jeg ud: Jeg skar et par teskefulde stykker smør eller margarine fra fryseren. Jeg tog fire sådanne klapper på fuglen, når den smelter lidt, smører jeg den overfladisk med min hånd, og derefter smører jeg den med en børste mere grundigt. Laget er mærkbart, ikke helt tyndt. Derefter mel og afkøles. Jeg kan sætte det i køleskabet uden mel og derefter tage det ud og støve det med mel. Det koster ca. 30 minutter i køleskabet, mens jeg forbereder dejen til kagen.

[Oksana]

Oksana
Kan du udskifte det med ghee? Er det flydende? Jeg prøvede det ikke i live, jeg så kun krukkerne i butikken.
Jeg vil gøre det i henhold til din anbefaling.

Jeg købte denne

[Iskatel-X]

Iskatel-X, kan. Tyk olie lægger sig i et lag, tyndt eller tykt, da det er mundet, og alligevel flyder flydende olie ned i vandpytter. Jeg kan godt lide tyk. Jeg smører fedtet ud, med en børste med kunstige børster er den hårdere end silikone. Ghee er tyk, når den hærder, er der ingen mælkerester.

[Olga]

OlgaDet ser ud til, at du tager fejl.
Letvægts er Pro-formular, ja de er lette og billige, enkle geometriske form.
Pro Cast er til stede i notationen:
Pro Cast "Quartet"
Pro Cast "Garland"
Bavarian Cupcake Mold Pro Cast
...
De kan ikke være tynde og lette. I beskrivelsen - tykkelse 3 mm, støbt.

Hvordan smøres formene korrekt med smør?
Smelt derefter med en børste?
Eller købe ghee med det samme?
Jeg så emnerne om at smøre pastaer, jeg vil gerne prøve smør.
tak skal du have

Iskatel, Pro Gast og Premium - disse er deres serier, de adskiller sig ved, at Premium har et bedre non-stick lag.
Jeg har brugt den lette Pro Form hele sommeren, fordi den passer perfekt til frituregryderen, og jeg er meget tilfreds med denne form, jeg fortryder at have kun købt en))
For pasta med smør og mel, se side 56 i dette emne, jeg citerede denne metode i detaljer der.

Hvordan smøres formene korrekt med smør?
Smelt derefter med en børste?
Eller købe ghee med det samme?
Jeg så emnerne om at smøre pastaer, jeg vil gerne prøve smør.
tak skal du have

Enkel cremet - ikke nødvendigt. Kun smeltet (ikke smeltet simpel cremet, og smeltet cremet - kan du se forskellen?) eller grøntsager. "Køb ghee med det samme" - tror du det er flydende? Ikke. Det er sværere end almindeligt smør. Ved normal stuetemperatur bliver det plast, men kornet er det. Ghee har i modsætning til almindeligt smør karakteristikaene for vegetabilsk olie (det er derfor, det bruges af sig selv eller i non-stick blandinger og ikke almindeligt smør). Ved overophedning (det er ikke let at smelte, og det er det, det er at varme i lang tid ved en temperatur under 100 grader), protein begrænses i det, og der forbliver rent animalsk fedt. Han ryger endda ved en højere temperatur end grøntsager, så vidt jeg husker. Protein er den samme stank og sorthed, der kommer fra almindeligt smør brændt i en stegepande. Derfor tages en simpel cremet ikke til udtværing af former. Tag smeltet smør. Det er en animalsk analog af vegetabilsk olie (med de samme egenskaber). Jeg håber, jeg forklarer det klart.

Smeltning (ingen margarine eller ghee) er valgfri. Ghee eller margarine ved stuetemperatur (ved kontakt med formen) bliver fuldstændig plastisk og væskespredende. Hvis du kun venter 5 minutter nogle gange, skal du gøre andre ting. Skrab lidt margarine eller ghee med en ske (du kan lægge en ske i kogende vand inden det), kast den i en form og børst den med en pensel. Jeg varmer aldrig op, jeg udtværer ikke overskydende fade.

Grøntsager - bare en børste. Støv derefter med mel og ryst det overskydende ud (jeg holder mig ikke til olien).

[Oksana]

Oksana

Jeg smører det fedtet med en falsk børste

Hvordan ser man på en lignende børste? Hvor hård er hun.
Foto eller et link til en lignende, for eksempel Ikeevskaya, hvis der er lignende?
tak skal du have

[brede kunstige børster]

Disse findes på ozon, og der er husholdningsbutikker.

Børst med brede kunstige børster kan købes i en isenkræmmer

[Tatyana]

Tatyana
Jeg forestiller mig, at de er overalt. Alle er forskellige, se bare hvilken du bruger.
Jeg har en silikone og til opvask (naturligvis ikke det).

En bred syntetisk børste kan købes i en hardware butik

Til maling af hegn?
tak skal du have

[Sivana]

Sivana, og jeg troede, at koppernes grå belægning er nyere og med et bedre non-stick lag? Er den sorte belægning bedre?
Børster:, Jeg smører formen med olie med en ikeevsky-børste, jeg opbevarer den i fryseren, bad pigerne! det er hårdt nok til at stikke i lavt terræn. Jeg vælger fanatisk ting, der passer til mig, vær ikke opmærksom på mine knæk.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Jeg har noget som dette:



Bunken er netop hvide syntetiske stoffer. Hård. Silikone kulinarisk børste - meget blød, trænger ikke dybt ind i formen på formen. Jeg arbejdede med silikone for første gang. Du kan også bruge konstruktionstypen af ​​børster, der kan modstå "at klæbe" ind i formen.)) Silikone er for blød.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, se over mit indlæg, hvor jeg viste olien, der er en børste i baggrunden.

Vil de passe?

Stærkt bredt passer ikke altid. Kurvens form, for eksempel. Vask godt med rødt, hvis dejen sidder fast. Sug formen og gå med børsten uden stærkt pres; får det godt i kurve.

Meget velegnet !!!!

[Nata]

Jeg forstod retningen.
Mange tak til alle, ellers ville jeg have slidt med silikone ...
I Leroy, nu

Nata
Er din med hensyn til soliditet fra metro som?

Der er også behov for silikone: dæk honningkagerne med glasur, smør gærdejen med en ægblød børste. Held og lykke!

[Oksana]

Oksana

Der er også behov for silikone: dæk peberkagerne med glasur, smør gærkagen med en ægblød børste.

Inden gærbagning - skal du stadig vokse ...

[Masinen]

Masinen, Masha, jeg kiggede - du har en behagelig børste, jeg har ikke fundet sådan en rund en endnu. Selve sagen

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Nordica har gode gærbager. Baba fra Celestine, spist i et møde og tærter ...

Nata
Med hensyn til soliditet ser metroen ud?

Jeg kan ikke huske hvor))). Hun er 300 år ved frokosttid. Min i opvaskemaskinen. Indtil nu.

I Leroy, nu

Jeg ville ikke være glad for at bygge børster, børsterne sættes i en "metalbøsning" af metal, og de kan beskadige belægningen (fra personlig erfaring), Chuchels børste er den mest korrekte

[Håber]

Håber, Jeg har en lignende på en dostochka, men det er ikke praktisk at smøre kurve med det, en kant. KARoch, ideel til dig selv, kan du hente "skrive" -metoden. Jeg kunne godt lide den runde hos Masha.

[Oksana]

Oksana, Jeg købte min på Cook House)
Jeg kan virkelig godt lide hende!

Oksan, ja, enhver kurv kan smøres ud, de er ikke dybe, men Masha's House, De Liz er også cool, "reden" er træ, belægningen ridser ikke

Til maling af hegn?

Ja, maleri kaldes. Jeg ser ofte sådanne børster i kulinariske programmer. Og så har hun en kunstig børste, der vasker godt i vand.

[selena]

selena,

Jeg er enig - Parlamentet er den mest problematiske med hensyn til spredning. Meget dybe røraflastninger. Der er det med en smal, stiv børste. Her er den, som jeg viste, at det viser sig at være fint. Og ja - med "hovedet", dvs. med børsteplantningsstedet, rører jeg konstant ved formen under denne procedure.

[Nata]

Nata, mnu har ingen fast ejendom Håber, men i en fugl: poter er dyb, flad sandhed. Gå til Cook House, jeg troede, jeg kendte deres sortiment udenad
På bekostning af kurvene: De gav mig problemer, når cupcakesne sidder fast i dem (jeg bager det ikke, jeg var bange for at tørre det ud), denne dej sidder fast i bunden, ja, jeg kunne bare ikke få det , Jeg købte en flad hvid børste, den er forresten plastik. Og det blev klart for mig, at jeg havde brug for en runde.

Jeg købte min runde på grund af husene, bare så røret kan installeres. Det kommer perfekt ud og rører ikke ved formen.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xnej, ikke flydende! Jeg har generelt margarine i fryseren, vrikker det med et stykke, det blev ældre og smurt det med en børste)

Vil disse børster ikke fungere?
🔗
🔗
🔗

[Loksa]

Loksa Rundbørste, købt i Kalinka-Stockmann

[Olga]

Olga, eller stønnes købt også !!! Jeg kan slet ikke huske det)

Er begge gode nok?
Den nederste har en metalkant. Strege over?
tak skal du have

[Iskatel-X]

Iskatel-X, toppen er meget god!