Schwarzwald kirsebærmuffin Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Schwarzwald kirsebærmuffin Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
Smør	250 g
Sukker	200 g
Vaniljesukker	1p
Æg	5
Rømme eller frisk fløde	125 g
Mel	375
Bagepulver	1p
Kakao	3. l
Pulveriseret sukker til støvning
Kirsebær eller kirsebærkompott	1b

Madlavningsmetode

• Lækker, smelter i munden, let at forberede kage med chokolade og kirsebærsmag.
• Kast kirsebæret fra kompoten i et dørslag. Du kan suge kirsebærene i rom og derefter tørre dem igen.
• Læg smør med sukker og vaniljesukker i en fødevareprocessor, og pisk ved lav hastighed, indtil smørret er hvidt.
• Tilsæt æggene ad gangen i mixerskålen uden at afbryde slag.
• Tilsæt creme fraiche, pisk til glat.
• Bland melet med bagepulver og tilsæt til skålen, ælt.
• Smør formen med masser af olie, drys med mel.
• Del dejen i to dele, tilsæt kirsebær til den ene, kakao til den anden.
• Sæt først den hvide del med kirsebæret i formen, derefter med kakaoen.
• Du kan røre dejen lidt i en cirkulær bevægelse.
• Jeg lagde først lidt dej ud med kirsebær og begyndte derefter at skifte skiftevis med kakao og kirsebær.
• Forvarm ovnen til 180 * eller 160 * med luft.
• Bages i 60 minutter.
• Det viste sig meget velsmagende !!!
• 

Lignende opskrifter

Blomme og abrikos cupcake (Babushka)

Fuldkorns cupcake med kirsebær (Alexandra)

Cupcake med creme fraiche og abrikoser (Natali06)

Meget appetitvækkende!

[+ Gala +]

+ Gala +, Jeg havde ikke engang forventet, hvor blid det bliver, natten, og jeg er et halvt stykke fortæret, uanstændigt munching, spiste

[Lerele]

Lerele, ja, jeg ville blødgøre halvdelen af ​​dette! :) meget velsmagende !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ja!!! Jeg bekræfter
I morgen formiddag med kaffe ... mmmmmm

Ja, jeg glemte at skrive i opskriften, at hvis du ønsker det, kan du hælde smeltet chokolade, eller du kan skiftevis hvid og mørk chokolade, den vil være smuk. Men for højt i kalorier.

[Lerele]

Lerele, opskriften var bogmærket (den nye form for kagen skal bruges), men der var stadig et spørgsmål om mængden af ​​kirsebær. En dåse er hvilken: 0,5, 0,75, 1 liter?

[Lerele]

Lerele, chokolade og kirsebær - en utrolig velsmagende kombination! Og hvis du f.eks. Tager frossen? Afrimning, dræning af væsken og derefter?

Stjal en cupcake !!

Og jeg kan godt lide denne kombination. Og jeg er interesseret i frosne kirsebær

Bedøvet! : bravo_girl: Og jeg er interesseret i frosne kirsebær

Smuk!

[Lerele]

Åh, hvilken cupcake!
Lereletak for opskriften!

Jeg er interesseret i frosne kirsebær

Også mig.

Om kirsebær. Vi har ca. 700 ml kompot i en krukke, det viser sig lidt mere end et glas kirsebær, ca. 300 ml. (Jeg spiste en del af det, kunne ikke modstå), så jeg har et glas.
Du kan tage frossen, kun afrimning, godt, dræne saften fra afrimning. Du kan suge kirsebær i alkohol, vi har kirsebærsnaps eller rom, og dræn derefter også.
Ja, der kan tilsættes sukker, der elsker slik, op til 300 gram, i mange opskrifter er det 300 gram, i mine 200 og ikke klodset.
Cupcaken er meget velsmagende, min mand spiser cupcakes dårligt, og i går spiste han to stykker (bid) og priste, at det var chokolade.
Tak alle for din opmærksomhed på opskriften !!

[Lerele]

Lereleog en pakke bagepulver, hvor mange gram, kan du tage hjemmelavet yoghurt i stedet for creme fraiche? Interessant i tegneserien vil vise sig?
I morgen vil jeg bage, indtil jeg beslutter mig for, hvor. Velsmagende cupcake

[nakapustina]

nakapustina, 15 gr, spurgte nogen allerede i går.
Du ved, måske for en multi, reducere mængden af ​​ingredienser lidt ?? Cupcaken er stor nok til 5 æg. Hvad hvis det ikke bager? Og hvorfor ikke, det vil være lækkert for enhver.
Og du kan nemt erstatte creme fraiche med yoghurt, jeg så opskrifter med både yoghurt og mælk.

tak skal du have

[Lerele]

Lerele, mange tak for opskriften! Cupcaken viste sig at være enorm, jeg bagte den i en langsom komfur med frosne kirsebær ved bagning i 65 minutter og tilføjede derefter 40 minutter mere. Desværre kan jeg ikke vise billedet endnu, computeren kan af en eller anden grund ikke se USB-stik. Mor kunne lide denne lækre, delikate cupcake (hun har fødselsdag i dag - 91 år), og hun elsker kun kåltærter (og tærterne bliver i morgen, når slægtninge kommer op).

[nakapustina]

nakapustina, tillykke til mor med DR !!!!!
Jeg er meget glad for, at hun kunne lide cupcaken, den er virkelig meget velsmagende !!!

tak skal du have

Lerelochka, tak! Tog det i bogmærkerne, jeg vil bage.

[Lerele]

Jeg vil endelig vise dig et foto.

Lerele, tak igen, meget velsmagende og enkel. Næste gang dækker jeg det med smeltet chokolade.

Natasha, har du optøet kirsebærene? Og hvor mange cm høje?

[nakapustina]

nakapustina, med chokolade bliver det endnu smagere !!!

Her bagte hun denne vidunderlige cupcake, og hvad en høj en

Vidunderlig cupcake, tak for opskriften !!! I morgen prøver jeg, men jeg spekulerer på, hvordan han har det den næste dag ???

Den næste dag er også god, den smuldrede ikke meget, jeg spiste den i tre dage, stor for os to.

Tak :-) :-) Jeg har brug for det til i morgen, men jeg bager det sent på eftermiddagen, så jeg var interesseret i, hvordan han ville opføre sig ..

Han opfører sig godt, han beder om munden

[Lerele]

Lerele, en test af, hvordan den nye form for nordisk ware vil opføre sig bikagen, der faldt ud af denne cupcake. Alt gik fremragende. Næste gang prøver jeg at lægge frosne bær. Der var ikke noget problem med kirsebærene, men der var lidt af det i resten, de savnede var fyldt med ribs, de blev ukomfortabelt udfoldet efter afrimning. Først blev en del af dejen hældt, bærene blev derefter, derefter resten af ​​dejen. Meget harmonisk smag, delikat struktur, fremragende kombination af bær, chokoladesmag. Kakao lagt ned med urokkelig hånd (Dr. Etker). Sandt nok var chokoladelaget ikke dominerende. Men alt er lækkert.

[Harita-n]

Harita-n, super skønhed !!!!!!! : rose: Nå, jeg taler ikke beskedent om smag

tak for den søde opskrift! Jeg ændrede det lidt, for ikke alle her elsker kirsebær, men de elsker hindbær. Derfor, i stedet for kirsebær, tog jeg hindbær (fra en hindbærkompot i en krukke), bærens nettovægt er ca. 380 gram. Det viste sig også meget velsmagende.

Hun lagde dejen ud i lag - først lys, derefter alle bærene, men så de ikke rørte ved formens vægge, derefter chokoladedejen.

Næste gang tager jeg sandsynligvis mindre fedtholdig og mindre tyk creme fraiche. Denne gang var der 30% frisk creme, og dejen viste sig at være lidt tykkere end nødvendigt.

Jeg kunne virkelig godt lide opskriften.
Jeg tog hjemmelavet creme fraiche. Jeg kastede kirsebærene ikke i dejen, men bare lige i formen under lægningsprocessen.
Resultatet overgik forventningerne! Cupcaken kom ud med den mest sarte struktur og fugtig. Billedet kan ses med forstørrelse.
Sukker sætte 260 g, jeg kan ikke lide meget sød. Selv for mig kan du gøre mere. Næste gang giver jeg 300 g.
Jeg beklager, at jeg lå i bogmærkerne i lang tid, at jeg ikke bagte før.
Nu en af ​​mine yndlings cupcakes.
Tak for opskriften!

[Lerele]

LereleTak for cupcake opskriften! Meget velsmagende, greb et stykke fra festen, tag et billede og prøv. De siger, at dette er en ny afhængighed - tag et billede, ja, hvad skal man gøre, ingen rapporterer: girl_manikur: er ikke annulleret! Jeg bagte en cupcake i en nordisk "birdie" lidt for stor til en fugl, udsatte den for en cupcake i en mikron - der kom intet ud af den. Og i Ptichka viste det sig godt. Kirsebær var ikke nok, tilføjede frosne blåbær. Meget velsmagende, tak igen foty:

Hvis jeg limede fuglene med chokolade, som forventet, ville der være en chokoladekiks inde og hvid udenfor.
Hullerne i chokoladekiks er stykker chokolade, velsmagende, men ikke så æstetisk tiltalende

[Loksa]

Loksa, Oksana, bagt en vidunderlig cupcake! Hvorfor limede du det ikke? Jeg tænker måske, for troskabens skyld, kan jeg fastgøre noget med tandstikkere? Jeg vil også have en!

[Irina]

Irina, selv var bange for at falde fra hinanden. Og så hvordan man klipper det, men jeg var nødt til at præsentere det smukt. Jeg lagde dem ud på to plader. Bedre at binde et dekorativt bånd med en bue.

[Loksa]

Loksa, Oksana, Jeg tager hensyn til båndet!

Hvor glad er jeg, at jeg kunne lide cupcaken !!!!!
Grantræer, vi er nødt til at revidere vores opskrifter, jeg bager igen den anden dag, det viser sig meget godt og lækkert !!! Tak for påmindelse !!

[Lerele]

Lerele, bagt en cupcake, jeg kunne godt lide det meget, nu vil jeg bage oftere. Jeg sprang lige ud af formen, smagen er delikat, chokolade.

[Lerele]

LereleTak for cupcaken! Jeg kunne virkelig godt lide kombinationen af ​​chokolade og kirsebær. Jeg vil stadig lave mad))

[julia_bb]

julia_bb, hvad en smuk !!!!!!

[Lerele]

Lereletak, jeg forventede ikke det selv! Og lækker, tak igen for opskriften

[Lerele]

Lereletak for den lækre kageopskrift, bagt i Norden

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, hvilke cupcakes, ligesom rosanches, meget seje !!!