Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling

Kategori: Kødretter
Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling

ingredienser

Kylling hjerter 1 kg
Kylling maver 1 kg
Peberblanding (jeg har 4 typer) smag
Tørrede urter (dild, persille) 2 tsk b / dias
Olivenolie 4 spsk. skeer
Salt (i hjerter) 1 tsk b / dias

Madlavningsmetode

  • Endelig har jeg åbnet rygesæsonen! Hurra!
  • I lang tid turde jeg ikke ryge hjerter med navler, men forgæves, som det viste sig!
  • Denne gang skriver jeg ikke meget, vær ikke bange!
  • Men jeg kaster billeder!
  • Så til at begynde med kogte jeg maverne i lidt saltet vand i 30 minutter. Hvis maven er stor, er det bedre at lave mad i 40 minutter.
  • I mellemtiden sættes 1 stor håndfuld flis i blød, den skal stå i mindst 30 minutter.
  • Så skyllede hun og lod hjerterne løbe ud. Tilføjet til dem 2 spsk. l olivenolie, 1 tsk. uden et saltglas, halvdelen af ​​greenerne og formalet en blanding af peber på toppen. Blandet godt og lad det marinere.
  • Hun tog maven ud af bouillon og afkølede dem lidt. Jeg tilføjede dem såvel som hjerterne, olie, urter og peber. Salt er ikke nødvendigt, fordi navlerne blev kogt i saltet vand.
  • Så plantede hun det hele på spyd, skiftevis hjerter og navler:
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Det viste sig at være et komplet røghus!
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Jeg røget i 25 minutter, men det ser ud til, at du kun kan satse på 20. De første 10 minutter er røghuset på meget høj varme, så chipsen ryger godt, så reducerer vi varmen til medium. Ved afslutningen af ​​tiden, inden du slukker ilden, skal du øge den igen til maksimalt 30 sekunder, igen for at få røg. Det er det, sluk for ilden og lad vores rygeri være alene i 30 minutter.
  • I løbet af denne tid kan du hurtigt køre til din yndlingsbrødmaskine og en god lille! Hvilket gjorde jeg i går i en halv time.
  • Nu hvor tiden er kommet, åbner vi rygeriet og ... smack!
  • Jeg forventede noget, men ikke sådan skønhed!
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Tredive pinde af lækre!
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Hvad er disse lækre kebab! Jeg fortærede straks pinden, mens den stadig var varm. Selvom kolde indlæg også er meget velsmagende. Bare en ekstraordinær øl-snack!
  • Nå, nu kan du vise fotos!
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Navlene er ret bløde og hjerterne er saftige! Mmm!
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
  • Smukt, er det ikke? Og så!
  • Er du stadig i tvivl om du har brug for et rygeri? Så går vi til dig!
  • Nyd dit måltid!
  • Alle detaljer om rygning derhjemme og om selve røgeriet samt andre opskrifter, se HER

Skålen er designet til

30 stykker

Tid til forberedelse:

20 + 30 minutter

Asya Klyachina
Lena, forbløffet, hvordan det ser ud, hvad det smager Kyllingens hjerter er allerede lækre stegt, endsige røget ... Jeg opgav også mit elektriske røghus, jeg har det sundt. Jeg fumler om natten på loftet mellem kasserne og leder efter en sovjetisk komfur, et eller andet sted er den her, og jeg gør det på den, jeg blev så inspireret af billederne.
Elena Tim
Citat: Asya Klyachina
... Her snubler jeg om natten på loftet mellem kasserne og leder efter en sovjetisk komfur, et sted hun er her
Her, sho lækre billeder med folk gør!
Kom nu, As, gør det sjovt med det! Så kom med at prale!
Svettika
Elenochka, Morse kode Ingen ord er så velsmagende! Adni Immotions! Jeg kan ikke bevæge mig væk fra brystkassen, jeg ser et stykke på brød overalt, og her er du - AtkushaytI! SUPIRE for hele verden!
Elena Tim
Tak, Svetul! Selv spiste jeg dem næsten alle allerede, mens billederne blev taget fra hinanden!
lettohka ttt
Magikeren Lenchik !!!!!!!! Sådan lækker vil ikke kun drømme, men også vises overalt :-) :-) :-) Og billedet ... Bare fantastisk !!!!!! Tak kære for delikatessen !!!!!!!
Tancha
Jeg lever ikke før om morgenen, jeg vil dø uden kød! Jeg har en yoghurt på arbejde. Jeg tager ham fuld af sorg. Lenka, du er en uhyggelig nat og forfører.
lu_estrada
Helen, som altid, overgår du selv dig selv!
Skønhed og lækkerhed!
God pige, datter!
Og så billederne, billederne !!
Elena Tim
Piger, Natasha, Tanyusha, Lyudochka, Tak skal du have!
Selv forventede jeg ikke, at sådan en lækker ville vise sig. Og udseendet - så endelig!
Da jeg lagde det hele på spyd, tænkte jeg - Gud forbyder mig at gøre sådan noget affald igen! Jeg begyndte endda at finde ud af, hvilken slags gitter bare at dumpe alle disse slagteaffald og lade dem ryge. Og da jeg så alt dette i færdig form, besluttede jeg, at jeg altid ville ryge på spyd. Kebaberne har et stærkt æstetisk udseende.
Det er sandt, de sluger hurtigere end de laver mad! Ville falde!
Tanyulya
Lenk, smuk! Jeg vil bestemt ikke prøve dette, men i det mindste vil jeg elske det !!
Elena Tim
Tak, Tanyul! Jeg sidder selv og slikker mine læber!
Irina.
Lenaaa, dette er en fuldstændig dødelighed !!! Hvor smuk og velsmagende, du kan blive skør. Foto - Jeg vil også have sådan en shish kebab
Citat: Elena Tim
Denne gang skriver jeg ikke meget, vær ikke bange!
Kast det op. Skriv, skriv og skriv igen. Læs dig som en balsam for sjælen. Nogle gange sidder jeg i en rzhunimagu, solid positiv.
Og fortæl din mand, at han var meget heldig med dig, du fodrer ham altid sådan lækker. Lad dig.
lettohka ttt
: Venner: Abonner på ovenstående! Solid positiv !!!! : rose: Jeg var meget interesseret i rygeriet, Helen, hvor kan du se nøjagtigt dette ??? Du kan give en reference og det fulde navn, du kan i en personlig ??? Kun jeg har et problem, jeg kan kun se fra tabletten, men jeg vil virkelig ryge :-) :-) :-) så linkene ikke åbnes :-) :-) :-)
Elena Tim
Citat: Irin A.
Lenaaa, dette er en fuldstændig dødelighed !!!
Tak, irsk!
Citat: Irin A.
Og fortæl din mand, at han var meget heldig ... Lad dig ...
Ja han gør!
Jeg går og graver noget for ham, da sådan en ting!

Citat: lettohka ttt
Lenochka hvor du kan se nøjagtigt dette ???
Shcha, Natus, jeg kigger, ellers kan jeg ikke huske nøjagtigt, hvor jeg bestilte det.
lettohka ttt
vedmacck
Jeg så opskriften i går aftes. Jeg sætter det med en bogmærke med det samme.
Yo-mine! Jeg tvang mig næppe til at gå i seng uden først at undersøge køleskabet! Salivationen var åh-ho!
Vi elsker kyllingestik, der er et rygeri, ferien er på vej. Kort sagt tak for ideen!
Elena Tim
Citat: vedmacck
Kort sagt tak for ideen!
Ja til helbredet, hospad. Welkam, så gider!

Åh, jeg har glemt Natasha! Susli distraherede mig!
Jeg gik for at lede efter rygeriet ...
Elena Tim
lettohka ttt, Nataaaaash, er du morbær?
Min butik hedder "Smokehouses-barbecues" - koptilni-
Der vælger du "røghus med vandforsegling", og så finder du allerede min - 400 * 250 * 250 2mm.
Det koster 5290 rubler.
lettohka ttt
Pigerne vi har lige haft et jordskælv, de rystede lidt, jeg kan ikke vente på Lenchik :-) :-) :-) :-)
Elena Tim
Hvor har du det?
vedmacck
lettohka ttt, hvor er det? Rystede en gang? Kan ikke nøjagtigt gentages?

Elena, og hvad er den grundlæggende forskel mellem et røgeri med vandforsegling og ethvert andet?
lettohka ttt
Også i Odessa fungerede det, og her i Moldova
lettohka ttt
Generelt blev brummen fanget, dog ikke for længe i et minut, jeg gik straks til lysekronen, og hun :-) :-) :-) 4-5 bolde nøjagtigt :-) :-)
Taia
Citat: lettohka ttt

Også i Odessa fungerede det, og her i Moldova

Jeg blev bange for rædslen, sofaen, som jeg sad vugget på.
vedmacck
Siger du allerede noget i nyhederne?
Fundet - 5,3 point med epicentret i Rumænien i en dybde af 29 km

lettohka ttt
Taichka, vi var også bange, hundene begyndte at bjeffe rædsel, Odesites skrev også på Skype, at det var godt :-) :-) :-) Nyhederne er tavse :-) :-) :-)
lettohka ttt
Len og Len, hvad hedder din fangenskab ??? Mens du i hukommelsen i det mindste ser ???
Elena Tim
Natasha, hun kalder ikke navne på nogen måde. Simpelthen "Røghus lavet af rustfrit stål med vandforsegling 400 * 250 * 250 2 mm"
lettohka ttt
: rose: Tak, Lenochka !!! Da jeg bor i Transnistrien, og her er de ikke: a-kiss: Jeg vil se efter salg i Ukraine, selvom s. levering af problemer, det er sandsynligvis tungt ??? Du vil ikke være heldig i dine hænder :-) :-) men er der nogen forskelle ???
Elena Tim
Citat: lettohka ttt
er der nogen forskelle ???
I betydningen? Hvad er forskellene?
lettohka ttt
Lenchik, jeg rodede gennem vores sider, fandt noget, jeg venter på et svar fra sælgerne
Elena Tim
Natasha, glem ikke tykkelsen på metallet! Bare i tilfælde af at jeg minder dig.
vedmacck
Linned, Så hvorfor er tilstedeværelsen af ​​en vandforsegling vigtig? Jeg er en absolut lægmand
Elena Tim
Tanyusha, en vandforsegling er nødvendig, når du ikke kan lide røg i køkkenet, ligesom mig. Lugtfælden blokerer helt udgangen af ​​røg gennem låget.Du sender det lige ind i emhætten eller gennem vinduet ved hjælp af en slange, og det er det, din lejlighed lugter slet ikke! Selvom du står ved siden af ​​rygeriet, vil du stadig ikke mærke det. Derfor har jeg valgt et sådant røghus. Forestil dig nu, nøjagtigt det samme røghus, men uden vandforsegling! Ryg sammen med dampen hvor skal man hen? Pralna, til dit køkken. Låget ligger bare der og kan ikke rumme noget. Det er som i en kogende gryde, der slipper damp ud gennem låget, så det vil være med røgerhuset. En anden ting er, at der er røghuse med låse, der blokerer låget, men hvis der ikke er nogen tætning mellem kassen og låget, så kommer røg stadig ud. Låsene er nødvendige, så damptrykket ikke løfter låget, ellers vil al røg generelt komme ud. Så jeg stødte ikke på et røghus med sæler, desuden er de også små, i den forstand at volumenet er for lille til os. Derfor er lugtfælden for mig netop det!
vedmacck
Så er jeg ligeglad. Jeg har et gaderygteri. Omkring dette
Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling
Elena Tim
Nifigase! Her er denne ryger!

Nej, hvordan kan du lide det! Jeg skrev til hende i en halv time om forskellene, jeg forlod min familie, børn ...
Og om to minutter svarede hun: "Jeg er ligeglad med røg! Endelig har jeg endnu et røghus!"
AFGLAAAS?

Fortæl mig, min ven, Tanya ... hvorfor har du brug for et andet rygeri, hvis du har et gadetrøghus?
Og så sejt!
vedmacck
Helen, sådan er det også i landet. Og i byen? Selvom jeg har en åben loggia i byen på seks med to meter, og der er det ligegyldigt, men min søster lavede kemi i sit køkken. Jeg vidste ikke om vandforseglingen. Som et resultat er det superapparat dets erhvervelse på grund af røg derhjemme.
Så informationen er nyttig! Jeg vil aldrig nægte gode råd!
Og generelt, hvordan vidste jeg, at jeg ikke havde brug for det, hvis jeg ikke havde nogen idé om, hvad det var?
lettohka ttt
:: wow: Hej alle sammen, have en dejlig dag og godt humør !!! Dette er et rygerhus !!!! Oprigtig !!!!
Elena Tim
Citat: vedmacck
Og generelt, hvordan vidste jeg, at jeg ikke havde brug for det, hvis jeg ikke havde nogen idé om, hvad det var?

Citat: lettohka ttt
Hej alle sammen, have en dejlig dag og godt humør!
Hej hej!
Hvorfor er du der, når du skal ryge?
vedmacck
Jeg er på nytårsferie.
En anden ulempe ved en større enhed er, at du ikke vil varme op på grund af de små ting.
Elena Tim
Også i min bruger jeg sjældent kun en rist. Straks hammer jeg det mod øjenkuglerne, så jeg skyder en gang og er fri.
Hvad der er godt ved røget kød - Jeg kogte mange af dem på én gang, satte dem i pakker og frøs dem. Optøning, genopvarmning og pop med glæde til enhver tid, de er lige så friske!
lettohka ttt
Mens jeg har at gøre med levering, ønsker de ikke rigtig at levere til os gennem to toldmyndigheder fra Ukraine, der er intet andet sted at tage :-) :-) :-)
lotoslotos
Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling

Lenochek !!! Du driller, så en person uden et røghus går efter hjerterne, tager savsmuld ud og laver en velsmagende godbid selv i lufttørreren, alligevel
Mand, modvilligt om morgenen: en shashlik ville ... Og om aftenen: ingen CHO dig selv yummy !!! Og det generede mig ikke, hvad shish kebab var. Og med chimcha ... sangen. Jeg går og siger tak der !!!
lettohka ttt
Åh skønhed !!!! Dril pigerne :-) :-) :-) Nå, intet snart, og rygeriet kommer til mig, så jeg kommer ud :-) :-) :-) undskyld, jeg har ingen chips, jeg kunne prøve airfryer :-) :-) noget Jeg havde ikke en kærlighed med ham, selvom jeg forsøgte at ryge i det med flydende røg ikke comme il faut :-) :-) :-) :-) Tak for billedet, det ser lækkert ud !!!!
Elena Tim
Citat: lotoslotos

Røgede giblets spyd i et rygerhus med en vandforsegling

Lenochek !!! Du driller, så en person uden et røghus går efter hjerter, tager savsmuld ud og laver en velsmagende godbid, selv i lufttørreren, alligevel
Mand, modvilligt om morgenen: en shashlik ville ... Og om aftenen: ingen CHO dig selv yummy !!! Og det generede mig ikke, hvad shish kebab var. Og med chimcha ... sangen. Jeg går og siger tak der !!!
Ja for endelig at blive bedøvet!
Og jeg glemte at se her! Og så blev sådan skønhed tegnet!
Tak, Natus, et meget velsmagende billede!
Wow, den ene ryger i Princesk, den anden i airfryer!
De vil tænke på det!
Look-batun
Jeg har et rygeri, men jeg vil prøve dine kebab kun om foråret! Og hvad er de i struktur: blødt eller som røget kød fra ild?
Elena Tim
De viser sig at være ægte, røget. Røghuset er ægte!
Hjertene er bløde og moderat elastiske, og maven skulle koges lidt på forhånd, ellers var jeg bange for, at de simpelthen ville være gummi, du ville ikke tygge. Og så er de mest, at ingen af ​​dem er cool.
lettohka ttt
Vær hilset !!!! Lenusik smittede mig med et rygeri, og med dine smarte opskrifter, forbandede, jeg er i forvirrede følelser, der er røghuse, der er ingen levering .... Jeg har kørt rundt på webstederne i to dage nu ... også humørikoner sendes ikke)))))))))
Elena Tim
Hvad er du?
Røghus, figner med det, men uden humørikoner - endelig tin! Hvordan tolererer du dette?!
lettohka ttt
Nå ja, solide ujævnheder !!!! Hverken skriv med en pen eller formidle tankens kraft !!! :-) :-) :-) :-) måske er der en grænse for humørikoner ??? Og jeg er naiv, jeg trykker på den :-) :-) :-) :-) :-) :-) Jeg ville ønske jeg kunne beundre dine mesterværker om natten :-) :-) :-) :-) hvad du har lækker i dag nat kigger :-) :-) :-) :-)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter