Pandekager "Som bedstemors"

Pandekager "Som bedstemors"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hvedemel, højere. karakter	500 g
ostemasse (kefir, valle)	3 facetterede briller
æg D1	3 stk
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
soda	0,5 tsk
salt	1/4 tsk
sukker	1/4 tsk

Madlavningsmetode

• Jeg fandt lignende opskrifter på vores hjemmeside, men pandekagerne ser helt anderledes ud. Tilsyneladende gør forskellene (omend små) sig følte.
• Pandekager ifølge denne opskrift er tynde, elastiske i et lille hul. Det er meget velsmagende at spise bare med smør eller creme fraiche, du kan også bruge enhver påfyldning (hvis pandekagerne selv lever op til det).
• Så alt er simpelt - vi blander æg i yoghurt (produkter fra køleskabet), tilsæt mel alt på én gang sukker, salt, vegetabilsk olie. Rør grundigt, tilsæt sodavand. Konsistensen af ​​dejen skal være som kefir. På trods af de samme proportioner og en afprøvet opskrift i årevis kommer den fra tid til anden meget tyk ud. Vi tilføjer bare lidt koldt kogt vand, så dejen ikke strækker sig, men hældes hurtigt fra skeen.
• Pandekager bages meget hurtigt, klæber ikke fast, vendes let.
• Her forsøgte jeg at tage et billede af hullerne på pandekagen)
• 

Skålen er designet til

ca. 30 stk.

Tid til forberedelse:

20-30 minutter

Madlavningsprogram:

På komfuret

Bemærk

God appetit!!!)
En af mulighederne for at spise pandekager er her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402352.new#new

Hvordan jeg elsker disse pandekager. Tak for opskriften

: rose: Spis til dit helbred !!!

Hvad er volumenet af et facetteret glas: 200 eller 250?

[Marina111]

Marina111, 250)

: girl_cray: tak

Godt helbred

Nu har jeg bagt dine pandekager. Lidt usædvanligt - fyldigt, men lækkert! Og så simpelt: alt kommer straks i vejen med en mixer; ikke brænde, vend omgående. Og hvad smukt!
I stedet for kefir tog jeg surbagt mælk, fortyndede den med mineralvand.
Min mand spiste med creme fraiche, og jeg med honning. Tilfreds ...
Tak for en lækker, hurtig, ikke-farvende opskrift !!

Tanya, jeg er meget glad for, at du og din mand kunne lide pandekagerne, vi har dem også de mest foretrukne. Det er så rart, når en anden kan lide din yndlingsopskrift
Til mig om "dig"
Tykkelsen på pandekagerne kan justeres ved at tilføje mere vand, de viser sig at være direkte gennemsigtige da, og der er mange, mange huller ... dog er fyldningen ikke let, og smørret strømmer ud gennem hullerne

[V-tina]

V-tina, Jeg vil ikke regulere noget !! Jeg vil ikke tilføje noget. Lækker velsmagende - bare forkæle!

: venner: det vigtigste at kunne lide

I dag bagte jeg et bjerg pandekager, ligesom til fastelavnet .. til sidst spiser familien hele dagen:
- pandekager med champignons


- pandekager med kål


og pandekagekage

Hvor lækker det er ..

Nå, her er hvordan man ser det kigende om natten? Straks ønskede jeg pandekager og alt på én gang!
Jeg bager i morgen. Også med bær.

[notglas]

notglas, Anna, så jeg begyndte at bage om morgenen - bare for at spise pandekager, til sidst vil man have salt, den anden søde, jeg huskede denne kage selv .. ja, ud af grådighed snoede hun alt Sonulya elsker disse pandekager bare smurt og drysset med sukker

Jeg bager i morgen. Også med bær.

God appetit på forhånd, og jeg venter på billedet

Tag rapporten ...

Ifølge opskriften viser det sig at være meget tyk ..... tilsat 400 gram mel og stadig skulle tilsættes vand .....
Og det er meget velsmagende .......

[Maria]

Maria, tak for den vidunderlige rapport, tætheden her afhænger af meget, og mel med forskelligt fugtindhold, yoghurt med forskellig tæthed, jeg tilføjede også lidt vand i går, det er normalt