Kødpandekager - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kødpandekager - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kategori: Kødretter

Køkken: tysk

ingredienser
Hakket kød	500gr
Kartoffelmos	200gr
Æg	1
Løg	1
Salt peber
Salvie valgfri	2 stængler

Madlavningsmetode

• Bayern - Friland Bayern, et land i den sydlige og sydøstlige del af Tyskland, er det største land i Forbundsrepublikken Tyskland.
• 
• Hovedstaden er München. Befolkningsgrundlaget består af tre nationaliteter - bayere, frankere og svabere.
• Areal: 70.549 km²
• Befolkning: 12.519 millioner
• Største byer: München, Erlangen, Nürnberg Augsburg, Aschaffenburg.
• Bayern er det mest teknologisk avancerede land i Tyskland, det rigeste land.
• Bayern kaldes ikke et paradis for turister for ingenting.
• Nowaystein og Usse - to berømte gamle bayerske slotte er prototyperne på det berømte Disney-logo.
• 
• Bayern er den mest * øl * region ikke kun i Tyskland, men også i verden.
• Hovedferien i München, der tiltrækker 6 millioner turister, er Oktoberfest.
• Den første festival i byens historie blev afholdt i 1810: festlighederne blev indstillet til at falde sammen med bryllupsdagen for den fremtidige kong Ludwig I og prinsesse Teresa.
• Det ældste af de eksisterende bryggerier i verden - Weihenstephaner - ligger i Bayern. Det blev bygget i begyndelsen af ​​det 11. århundrede.
• I det bayerske køkken er der et stort udvalg af kager og andre melretter.
• Her er en af ​​de populære opskrifter (udgivet med forfatterens tilladelse)
• 
  Tyske Donuts Kniekuchle (+ Gala +)
  
  
• Kødretter er domineret af bayerske pølser, pates, skaft.
• Vi har allerede mange opskrifter fra Bayern, jeg tilbyder dig igen en enkel og økonomisk opskrift.
• Tilbered hakket kød, finhak en stor løg, tilsæt kødet.
• Vi koger kartoflerne, passerer det gennem en presse eller knuser det, tilsæt det til kødet, læg ægget (vær sikker, ellers falder vores pandekager fra hinanden).
• Opskriften indeholder salvie, jeg lagde den ikke, men hvis du ønsker det, skal du male et par salvieblade og tilsæt hakket kød.
• Form pandekagerne og bages i en opvarmet stegepande i 4 minutter på hver side.
• 
• Ifølge opskriften serveres pandekager med en dukkert af creme fraiche, løg, paprika, skåret i små stykker og malet paprika.
• Udadtil ligner pandekager koteletter. Smagen domineres af kød, og smagen er som i barndoms koteletter fra kantinen
• Fra 500 gram kød fik jeg 10 pandekager, og der kom 6 koteletter ud.
• Lækker!!!
• God appetit!!

Lignende opskrifter

Pandekager (celfh)

Kyllingebryst, græskar og ærterpandekager (Tumanchik)

Hytteostspandekager med tørrede abrikoser og kanel (lisa11441)

[Lerele]

Lerele, skriv mere - interessant!