Magert kiksdej

Magert kiksdej

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hvedemel	200gr
vegetabilsk olie	80 ml
vand (kogende vand)	80 ml
bagepulver	1 time
salt	0,3 hl
vanilje (til søde kiks)

Madlavningsmetode

• Jeg blev bekendt med denne test for nylig, og jeg kunne godt lide den. Det tager kun et minut at lave mad, meget behageligt at arbejde med, og du får meget velsmagende magert kiks og ikke kun ...
• Jeg ælter dejen i Oursson kommercielle center, jeg tror, ​​at andre køkkenapparater også kan gøre det.
• Hæld mel, salt, bagepulver i skålen, tilsæt olie (jeg har majs) og varmt vand (jeg har fra en køler). Vi tænder dejprogrammet i 1 minut. Dejen er klar. Læg den på en tallerken, læg den i en kugle, dæk med en film eller en pose og læg den i køleskabet i 30 minutter.
• Vi tager det ud af køleskabet, ælter dejen, indtil den er glat, og ruller den tyndt ud. (Som på dumplings)
• Læg fyld i midten, pakk kanterne på påfyldningen, drys med sukker, nødder, sesamfrø eller krydderier og bag.
• I ovnen i 30 minutter ved 180 °. Jeg bages i Princess pizza maker i cirka 15-20 minutter. Denne test fungerer ikke med en meget rødlig farve; den behøver ikke tørre i lang tid.
• Bland bær med stivelse og sukker. Bær fra fryseren må ikke optøes inden bagning.
• 
• 
• kiks med brombær og æble
• 
• 
• 
• 
• med kartofler og stegte løg
• 
• disse er æbler i dej med hindbær
• 
• 
• bare med tomat, persille og krydderier
• 
• og disse er bananer drysset med sukker og nødder (jeg kunne ikke rigtig godt lide det)
• 
• kager med sukker og nødder
• 
• med vegetabilsk baseret ostemasse med tørrede abrikoser
• 

Bemærk

Kiks er tørre kiks lavet af gærfri dej med eller uden tilsat fedt, der erstatter brød og bevarer deres kvaliteter i lang tid. De fremkom som et specielt produkt designet til søfolk på vejen. I øjeblikket er de bredt repræsenteret i kosten for deltagere i forskellige ekspeditioner, rejser osv.

Lignende opskrifter

Biscuit "Russified Frenchman" (natapit)

Kiks med æbler i et multikooker Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkken (lisa567)

Kiks med vanillecreme og hindbær (Sonadora)

[Irina]

Irina, meget interessant! Jeg bliver nødt til at prøve sådan en dej. Tak skal du have!

[Irisha!]

Irisha! Det er dejligt, at de lavede et emne om denne dej!
nu behøver du ikke at gennemse prinsessens sider, hvis mine noter pludselig forsvinder!
Mange tak!

Men hvilken skønhed er dit wienerbrød!

[vernisag]

vernisag, Irsk, jeg tog det med en armfuld !!!

[Irina]

Irina, tak for en så enkel og velsmagende opskrift, jeg bagt med små røde stikkelsbær, der var ingen andre bær, men jeg ville prøve meget, meget, jeg kunne godt lide det, jeg bliver aldrig træt af at beundre dig

Til pigens helbred!
Tak for dine venlige ord. Jeg håber, at opskriften kommer til nytte og kan lide den.

[Irishaaa]

Irishaaahvilke smukke kiks!

Tak Manyun!

[Irina]

Irina, hvor godt jeg lavede en opskrift. Nu går det ikke tabt. tak skal du have

[vernisag]

vernisag,
Irochka, det er dejligt, at du lavede denne meget velsmagende skål som en separat opskrift! Desuden i gram og ml. Jeg hviler bare dejen i køleskabet, jeg gør det med kartofler. Bare for natten ... for vægttab, føler jeg, blev jeg hooked på denne dej.

[vernisag]

vernisag, Irina! Når jeg er i dårligt humør, vil jeg helt sikkert åbne disse fotos, og jeg vil straks gerne leve og ønske om at skabe !!! Dine fotos er fantastiske !!!! Jeg holder generelt stille om smagen ...

Smukt! Vi skal forberede os!

Mange tak for piger! Så sød
Og jeg sidder allerede tæt på den. I køleskabene en kugle mere, den sidste og den er allerede 24 timer gammel, jeg skal stadig bage den

[Tatyana]

Tatyana, ja det er også lækkert !!!
Irina, jeg har allerede fundet alt, alle svarene på spørgsmålene Tak, det er meget let at forberede og hurtigt.Jeg kunne fuldstændig ikke holde tiden i køleskabet, jeg savnede stivelsen (der var så meget saft), men der er stadig ikke mere ... Så dejen kan laves om natten?

[Natasha]

Så dejen kan laves natten over?

Natasha, ja, jeg forlod det om natten, der skete ikke noget forfærdeligt, det er lidt anderledes. Men værre eller bedre, indtil jeg forstod
Jeg lavede æbler af gårsdagens dej i morges.
Stivelse er påkrævet (1,5-2 l), bær og stivelse flyder, indtil den køler ned.

Er cookies ikke tørre?

Er cookies ikke tørre?

som butterdej om, meget velsmagende
Jeg foldede dejen flere gange og rullede den ikke meget tyndt ud, den steg to gange.
Men det er bedre ikke at skære det ud med en form, men bare skære det med en kniv.

[vernisag]

vernisag, IrinaMange tak for opskriften på denne test !!! Jeg gjorde det med æbler og ribs, men i ovnen, fordi prinsessen ikke er kommet endnu. Og skamfuldt at sige, at jeg allerede spiste næsten halvdelen af ​​mig selv. Jeg vil helt sikkert bruge det til nytårsbordet !!! Og jeg ville aldrig have gættet kagen så smukt klemt med folder, hvis ikke for dig! TAK SKAL DU HAVE!!! LÆKKER!!!

[Irina]

Til helbredet Irina!
Hvor er kagen? Og naaaam show ??? Det burde være en skam, at jeg ikke tog et billede
Og hvad jeg spiste, nej, jeg skammer mig ikke, for eksempel gør jeg det bare i dag ...

Jeg troede, at jeg ikke ville bage i morgen, men nej, om morgenen skal jeg lægge dejen. Irsk, hvis du optøer frosne jordbær, vil det være noget vrøvl?

[Irin]

Irin, hvorfor skal du tø det op, alt frøs i en bunke, ikke?

nej, det er separat, men selv det ser ud til, at kompotten i kiks ikke kom ud. eller kog det lidt med stivelse?

Nej, nej, vælg mindre bær (store blev skåret i to dele), bland med stivelse og lidt sukker og bag med det samme. Jeg havde også kompot med hindbær, da den afkøledes, påfyldningen "stod op" og flød slet ikke.

Nej tak

godt, så det gør jeg

Irisha skønhed! Det er godt, at de sætter det op som en separat opskrift! Tak skal du have! Til bogmærker! Jeg vil helt sikkert bage i morgen!

Det burde være en skam, at jeg ikke tog et billede

Så snart jeg kunne røre ved ham, startede jeg straks med te, jeg huskede ikke engang fotik

Alt ser meget velsmagende ud. Jeg tager en note.

som om kompotten i kiks kom ud.

Og jeg gjorde det, men jeg glemte helt stivelse og sukker fra bunden af ​​mit hjerte ... Nå, lækker zhezh !!! I morgen har jeg allerede planlagt salte lige.

Fred være med jer bagere!
Jeg spekulerer på, hvad der sker, hvis denne dej \ bare uden fyldning \ fastgøres til vaffeljernet
godt rulle til størrelse og bages

[Anatoly]

Åh, jeg ved det ikke. Kan jeg tilføje sukker til det med vanilje?
Jeg har ikke et vaffeljern
Anatoly, prøv at vise os og fortæl os

I dag har jeg ikke besøgt siden hele dagen, men nu har jeg ingen styrke til at se på al denne skønhed ...

Fred være med jer bagere!

vernisag--
det vil sige, hvis du gør det uden påfyldning, skal du rulle det ud og bage i ovnen
og du får magre kiks - eller denne dej spiller ikke uden påfyldning

Nej, ja, jeg lavede cookies i dag, de viste sig lækre
Jeg bagte alt i en pizzafabrikant, selvfølgelig kan du i ovnen. Men jeg spekulerede på, hvad der ville ske i vaffeljernet

Fred være med jer bagere!

vernisag--
åh, det ligner mælkekager fra barndommen - lige savlen flød og nødder på toppen

Kagerne blev lavet af shortcrust wienerbrød, her er dejen helt anderledes.

Den sidste kiks i dag ...
Denne test har allerede været i køleskabet i en dag. Fyldet, ostemasse med magertørrede abrikoser (soja sandsynligvis), tilsat 1 tsk stivelse og blandet. Drysset med sukker og sesamfrø.

Tak Irinka!

[vernisag]

vernisag Irina, tak for opskriften, hurtig, velsmagende, men af ​​en eller anden grund blev den lille, selvom hun tog alt i henhold til opskriften. Vi har en sød tand, så drysset med flormelis

[Galina]

Galina, for dit helbred! Kirsebær og æble?
Lille? Hvor mange centimeter fik du? Dejen rulles omkring 30-35 cm i diameter, færdiglavet 20-22 cm, ja, ikke stor

Med æble og sorte hindbær. Ja, jeg rullede den ud til fuld lydstyrke, men rullede den op, det ser ud til at være ikke nok

Nå, ja, det er ikke stort, du skal bare lugte det for en familie, du skal bage et par stykker

Jeg har allerede forstået dette, i morgen skal jeg banke et par med forskellige fyldninger, da bærene er frosne nok

Irisha, tak for den separate opskrift.
Og du behøver ikke at lægge sukker i dejen, selv for søde produkter?

Jeg har allerede tænkt på det, men jeg tilføjede ikke sukker. Vi må prøve at se, hvad der sker

Jeg tilføjede vanillin til dejen. Sødt, men sukker er ikke nødvendigt, bær med sukker.

med vegetabilsk baseret ostemasse med tørrede abrikoser

Irina !!! Men om denne påfyldning kan du være mere detaljeret. Jeg skal bare tilføje cottage cheese

Tak for opskriften !!!!! Dejen er virkelig meget velsmagende, jeg havde ikke engang forventet et sådant resultat, tak igen! Jeg har en ostemasse fyldt med rosiner, og abrikos + hindbær er stadig i ovnen. Duften er magisk!

[vernisag! Cirre! lesunya!]

vernisag! Cirre! lesunya! Piger! Vidunderlige kiks! Bare smuk!

[vernisag]

vernisag, Irina, mange tak for den lækre opskrift. Lavet med kirsebær (i prinsesse). Rul det tyndt ud, så der er meget fyld. Jeg fotograferede resterne med min telefon (og så råbte de, at teen blev kold, der var ikke noget at drikke med) Tak