Elya_lug
Luda, Tak skal du have!!! Måske prøver jeg i morgen!
Olga VB
Citat: vernisag
Men bare dej uden påfyldning er ikke særlig velsmagende, du kan bage det under faste, men jeg ved det ikke. Prøv det, måske vil du kunne lide det
Jeg bekræfter!
I går lavede jeg noget som boller, rullede det så tyndt ud, helt op til tilstanden af ​​en tynd film, dryssede det med sukker og kanel ovenpå, det vil sige en hel del drysning viste sig, fordi overfladen er stor med tynd rullende, støbt boller med et hjerte, lagt ud i prinsessen , bagt i 20-22 minutter.
Det bages godt, men smagen trods det rigelige dryss viste sig at være kedelig
Jeg var også nødt til generøst at drysse med pulveriseret sukker. Og resultatet er slet ikke sukkerholdigt for os, lidt sødt. Ganske velsmagende. Dette på trods af at vi slet ikke er glad for slik og bare lidt er nok for os.
Irin-aga
Hej igen. Jeg bagte en godbid igen. Med en hemmelig citronfyldning. Dekoreret med kirsebær og æbler + nødder. Bagt i ovnen i delt form.
Før bagning
Magert kiksdej

og efter
Magert kiksdej

Hun har allerede givet hende din opskrift. Og i dag vil svigerdatteren prøve. Sønnen er vild med disse tærter
Bul
Irina, så smuk! 👍 Jeg forestiller mig, hvor lækker det er! Jeg har ikke prøvet det med en hemmelig påfyldning endnu!
Irin-aga
Bul, Hemmelig fyldning med citron mmm, hvad en godbid.
Hvor blød gummi! Og når du brygger stivelse, ruller den lige ind i bolden. Du smider straks en gryde på bordet og rører sukkeret med en gaffel. Stivelse opløses foran øjnene, indtil den er blød. Jeg tog kartoffelstivelse. Citron i en kødkværn og der. Meget hurtig, og intet flyder overalt, når du bager.
Jeg dryser æbler og kirsebær med lidt sukker.
Tak til forfatteren for denne fyldning.
Bul
Irina, ja jeg hørte om denne påfyldning! Og hun er i mine bogmærker, men jeg har aldrig kogt endnu! tak for rådet, jeg vil helt sikkert bruge det
vernisag
Citat: Irin-aga
Sønnen er vild med disse tærter
Jeg også fra dine tærter baday Irina ubeskrivelig skønhed!
Irin-aga
vernisagtak for de venlige ord, men nu ser det ud til, at jeg ikke har tid til tærter. Manden blev indlagt på hospitalet og opereret. Nu har han hele tiden. Selv på forumet kunne jeg kun se om natten.
Piger, min sjæl er med dig. Held og lykke alle sammen! Og lækre nye kiks!
Vinokurova
Irishka, min solrige Vernissage! i dag lavede jeg din kiks med jordbær .. nu ordner alt sig og gøres let og hurtigt ... alt affald er, at denne kiks er for hurtig til at blive spist (((jeg havde ikke engang tid til at tage et billede
* Anyuta *
Enkel - hurtig - og velsmagende, og der er ikke mere at tilføje ... (fyld med kartoffelmos, stegte løg og et par pølser)
Magert kiksdej
Helen
Endelig kom jeg til denne test ... Mange tak for opskriften !!!! godt, meget velsmagende !!!! Jeg lavede æbler med blommer ... for tredje dag i træk bager jeg i prinsessen ... ja, hvilken charme (og kage og prinsesse) jeg bager den første ifølge opskriften, og den anden lavede jeg allerede en dobbelt sats, så hele prinsessen var ...
min rapport !!!!!!!!!!
Magert kiksdej
Magert kiksdej
Kamena
vernisaghej og trives!

Jeg tilsatte også 1 tsk til melet. "med et dias" vaniljesukker.
Bragt vand med olie til kog og "bryggede" melblandingen.
Omrøres først med en gaffel og derefter med hånden. Dejen er blød, plastisk.
Dejen "hvilede" på bordet (i en skål under låget), fordi det blev varmt for mig.

Hun rullede den lige ud på et ark bagepapir. Drysset med stivelse i midten af ​​laget (efterlader siderne 5 cm).

Påfyldning - 3 æbler (i stykker), 5 blommer (i halvdele), 1 spsk. l. stivelse.
Jeg lægger fyldet på dejen. Drysset frugt - 2 spsk. l. sukker, 1 tsk. kanel. Smør (30 g) i stykker - spredt på toppen. Indpakket kanterne.

Tak for den vidunderlige opskrift. Let at tilberede, lækker at spise.

Med venlig hilsen. Kamena-Lena. ...
Cirre
Vred, kastede nogen Irochkas opskrift (med mindre ændringer) i kontakt vernisag... Så billedet er grimt, på den første side har Irina noget proffoto.

🔗
Natalishka
Noget Irina ikke har dukket op i lang tid
Irishka hvor er du? Vi savner dine opskrifter
afnsvjul
Hvem lavede kålkiks? Del opskriften på den bedste påfyldning
Mikhaska
Julia! Jeg forbereder kålpåfyldningen til kiks på samme måde som til min kåltærte. Steg kål med løg. Så smider jeg det tilbage i et dørslag for at dræne fedtet. Jeg kører et par rå æg ind i kålen og gnider min yndlingsost. Jeg blander alt og - på en kiks. Jeg stopper kanterne og ind i prinsesse. Det er lækkert for os. Måske kan du lide det.
Tumanchik
Citat: afnsvjul

Hvem lavede kålkiks? Del opskriften på den bedste påfyldning
Og jeg har altid en pose frossen kål i fryseren. Da jeg ofte tager grøntsager med levering, og der bringer de altid store kålhoveder. Jeg smuldrer det op i firkanter. Så hvor som helst. Til påfyldning af tærter i en skål (uden afrimning) efter behov og i mikrobølgeovnen. Jeg dækker kun med et mikrobølgelåg. 800. Tid er altid anderledes. Men det viser sig meget hurtigt. JA, jeg hælder også en hel del mælk ud. Når jeg er næsten klar, tilføjer jeg lidt smør, salt og krydderier. Overraskende nok er kål altid tør og blød. Så jeg forberedte påfyldningen i kagen ifølge Lena Tims opskrift. Meget vakusno med kogt æg og smør.
natushka
Tumanchik, og kan frossen kål bruges til suppe eller hovedret? Farve er normal, men hvordan er det normalt?
Hæklet
Citat: natushka
Kan jeg bruge frossen kål til suppe eller et andet kursus?

Kan jeg komme ind?

Det er præcis hvad jeg laver !!!

Jeg sætter det uden indledende afrimning) ...
Tumanchik
Citat: Krosh
Kan jeg komme ind?
tak, Innulya
Citat: natushka
Tumanchik, kan du bruge frossen kål til suppe eller et andet kursus? Farve er normal, men hvordan er det normalt?

lignende!
afnsvjul
Tumanchik, Mikhaska, Tak skal du have!!!
Tumanchik
Mikhaska-Irisha, tillykke med din fødselsdag! Tak fordi du er sammen med os!
afnsvjul
Citat: Tumanchik
800. Tid er altid anderledes. Men det viser sig meget hurtigt.

Ira, ja, i det mindste om hvor længe?

Citat: Tumanchik
JA, jeg hælder også en hel del mælk ud.
Og hæld mælken med det samme, når de lægger kålen i skålen?
* Anyuta *
Åh, du drillede mig om morgenen med dine samtaler om kålpåfyldning ...
Hun stuvede kål efter Mikhaskas metode, kun uden løg og i et dørslag kastede ikke noget væk. Stegte det, tilsatte et æg og ost. Dejen er halvanden norm. Nu sidder jeg der og prøver med kaffe ..., ... Velsmagende, meget velsmagende ... Hvis du også mener, at jeg generelt er en elsker af kål og kålpåfyldning, så er det bare lyksalighed for mig ...
afnsvjul
Anyuta, kogt æg? hvor meget kål er der brug for til en kiks?
* Anyuta *
Citat: afnsvjul

Anyuta, kogt æg? hvor meget kål er der brug for til en kiks?
Hun tog lidt mindre end 1/4 af en stor kål. Råt æg 1 stk - tilsat i slutningen af ​​steakål sammen med ost. Således viser det sig, at osten og ægget 'holder sammen' kålen, og at den ikke kryber / smuldrer / falder ikke ud af den åbne tærte ... generelt viser det sig, at det er shikaro og så velsmagende ...
afnsvjul
Anyuta, Tak skal du have!!!
Anis
Alt i disse kiks er godt, kun de forsvinder hurtigt fra bordet))).
Vernisag, Ira, endnu en tak for denne vidunderlige opskrift
Altid sååå velsmagende!

Stykke kiks med hindbær:
Magert kiksdej

Og denne med et kirsebær:
Magert kiksdej
Kara
Anya, hvilken skønhed !! Hvordan lavede du påfyldningen? Først kogt med stivelse?
Anis
Citat: Kara
Hvordan lavede du påfyldningen? Først kogt med stivelse?
Irochka, tak og jeg svarer på dit spørgsmål: Jeg blandede bare bærene med sukker og majsstivelse, jeg lavede ikke noget. Bærene var friske, ikke frosne.
Jeg lader normalt de frosne tø lidt op, og derefter blander jeg dem med sukker og stivelse og lægger dem på dejen. Ellers tager det meget lang tid at bage.
Cirre
Galette er allerede annonceret
Kamena
Irina-Vernisaghej og trives!

I dag bagte jeg en kiks med kartofler på hvede og rugdej.

Kartofler (3-4 stk.ca. 400-500 gram) skrællet, skåret i skiver på 0,5 cm. Kogt i 5 minutter i lavtkogende vand (saltet efter smag). Jeg drænede vandet. Jeg satte kartoflerne til afkøling.

Skær 1 løg i halve ringe, stegt i vegetabilsk olie, lidt sukker, salt og peber.

Dej: h = 250 ml kop.

1 tsk hvedemel (ca. 160 gr)
1 tsk rugmel (ca. 160 gr)
1 1/2 tsk bagepulver

Bland alt tørt. Hæld under omrøring med en gaffel, bare kogt "væske" - 1/2 tsk (125 ml) vand + 1/2 tsk (125 ml) vegetabilsk olie + 1/2 tsk. salt. 125 ml vand eller olie er ca. 9 spsk. l ..

Ælt, hurtigt samles i en kugle i hånden. Min dej er varm. Jeg lader den stå på bordet i en skål (under låget) i 30 minutter.

Derefter ælter jeg dejen let, laver en tyk kage og "spreder" den med mine hænder på bagepapir (olieret med lidt vegetabilsk olie) til den ønskede diameter (ca. 40 cm).

Drys stivelse i midten, træk tilbage fra kanten på 5 centimeter. Spred kartoffelskiver. Jeg peber, drys lidt tør timian, spred løgene. Stykker smør (25-30 gr). Jeg stopper kanterne af dejen og klemmer. Advarsel!!!! Dejen kan rive lidt. Det er på grund af rugmel, ikke sandt?

Jeg overfører kiks (på papir) til et bageplade. Ovnen er forvarmet. 180 grader. 30-40-50 minutter. Vi har en gasovn "med karakter" - den bager forskelligt (afhængigt af årstid og tidspunkt på dagen).

Det viser sig meget velsmagende. Der er kun et "men" - den færdige kiks lugter som om den ikke kun er med kartofler, men også med svampe. Og der er ingen svampe.

Opskriften er en tryllestav. Hurtig og velsmagende.

Med taknemmelighed og respekt. Kamena-Lena. ...

slå Zayac
dejlig dej! tak skal du have
vernisag
Kamena, Lena, slå Zayac, Lydiatil pigens helbred!
brena
Mange tak til forfatteren af ​​opskriften!
Har allerede bagt cookies og kiks (mini og large) - meget velsmagende.

Jeg vil gerne spørge - er der nogen mening i at bage en kiks på en sten til bagning? Så bunden er skarpere (kun ovnen er tilgængelig)
Og i andre opskrifter, hæld koldt vand med den motivation, at det er sådan, bagepulveret aktiveres, selv under bagning. Er det sådan?
vernisag
brena, for dit helbred! På en sten kan du selvfølgelig prøve, jeg har ingen sten, men jeg synes, det skal fungere godt
Jeg har ikke prøvet det med koldt vand. Det viser sig, at choux-wienerbrød er, og det er dens charme, med koldt vand ved jeg ikke, hvordan det vil blive
nikash
vernisag, Irina, mange tak for opskriften !!! Jeg lavede sådan lækker med hindbær og æbler, mmmm næste gang gør jeg det bare med æbler-kanelsukker
vernisag
Til helbredet Victoria
nikash
Jeg vil tilføje et foto, før børnene adskiller det
Magert kiksdej
vernisag
Vika, mmmmm, meget smukt viste sig appetitvækkende, jeg ville virkelig også det I lang tid bagede jeg det ikke
Katko
Citat: vernisag
Jeg har ikke bagt det i lang tid
Forresten, ja)))
Nytårsaften i kiks)))
Det er tid til at åbne en ny sæson
Har nogen forsøgt at bage i PYNESS?
Det ser ud til, at det skulle vise sig godt ...
Da jeg læste denne Temka, læste jeg også om prinsesser parallelt ... og nu købte jeg den endelig
Irina F
brena, Jeg bager altid på en sten - det er bare, at jeg har den i min ovn hele tiden!
Det viser sig en smule sprød dej, men jeg tror, ​​at det bliver det samme uden en sten. Når alt kommer til alt fungerer sten, tror jeg, ved højere temperaturer.
vernisag, Irishka, igen og igen tak for den simpelthen vidunderlige dejopskrift! Bare en livredder, men en gave fra fasten!
Vinokurova
Citat: katko
Har nogen forsøgt at bage i PYNESS?

først fik jeg bare ikke dejen, jeg opgav alt .. så cheerka Irishka mig og alt begyndte at ordne ...

men jeg har altid bagt kun i prinsessen)))
Katko
AlenKa, tak skal du have)))
Ja, vi har alle de gode stipendiater her, de vil ikke give slip, de vil hjælpe, hvis noget ikke fungerer))
O_lush_ka
Jeg bager hele tiden og holder aldrig op med at takke Irina for den livredder. Så i dag vil jeg bage en kiks med friskfanget smelt. For fiskehandleren tilføjer jeg bestemt rugmel til dejen. Vi elsker smagen af ​​bundskorpen gennemblødt i fiskevæske.
vernisag
Citat: katko
Har nogen forsøgt at bage i PYNESS?
Katya, og jeg har ikke engang prøvet det i ovnen, ikke kun i prinsessen og bagt. Tillykke med prinsessen!
Katko
vernisag, Irinatilgiv mig blind og bevidstløs
Du har alt skrevet i opskriften
Da jeg læste den og forsøgte at tilberede den, drømte jeg kun om en forproces ...
tak skal du have
vernisag
Til pigens helbred! Tak for de venlige ord!
NataST
Fortæl mig, tak, jeg håber en af ​​disse dage får jeg min prinsesse, denne opskrift er den første i køen, der ser meget velsmagende ud for alle kiks! Hvor mange frosne bær har du brug for i fyldet, indtil jeg nåede til side 20 - Jeg mødte 300 gram kirsebær og 3 æbler. hvad hvis jordbær eller en blanding? Så det ikke er tomt og ikke for meget. Tak skal du have!
Mor Tanya
Natasha, Jeg har kun 300 g kirsebær, jeg har nok. Og hvis der stadig er 3 æbler ... for meget, ser det ud til mig.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter