Peberrodssuppe (Meerrettich suppe)

Peberrodssuppe (Meerrettich suppe)

Kategori: Første måltid

Køkken: tysk

ingredienser
Frisk peberrod, revet	4 spsk
kartofler	4 ting
løg	2 stk
fløde	100 ml
buljong	100 ml
salt peber
greener, kiks	at tjene

Madlavningsmetode

• Usædvanlig tysk suppe til peberrodselskere. Peberrod kan udskiftes med færdiglavet. Sauter løg, tilsæt hakkede rå kartofler til det og kog med lidt salt i ca. 5 minutter, fyld med vand og kog indtil kartoflerne er klar, tilsæt bouillon og pur massen. Tilsæt revet peberrod og kog i 5 minutter, tilsæt fløde, lad det koge og fjern det fra varmen. Til sidst krydres med salt, peber og din yndlings pi-sovs. Server med croutoner. Juster mængden af ​​vand, så det passer til din smag, når du moser, jeg lavede 1,5 liter suppe.

Skålen er designet til

1,5 liter

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

plade

[NataliARH]

NataliARH, her er en god suppe! Kartofler let stegt før kogning smager fantastisk i suppe! Peberrod til pikant, og creme blødgør og afbalancerer det hele! Det er bydende nødvendigt at gentage!

Hvilken skarp opfattelse af opskriften! Irina, tak !!!