Stew kartofler med surkål (Kartoffeln mit surkål)

Stew kartofler med surkål (Kartoffeln mit surkål)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: tysk

ingredienser
kartofler	6 stk
surkål	400 ml
løg	1 stk
salt peber
enhver pølse	100 g
vegetabilsk olie	40 ml
vand	40 ml

Madlavningsmetode

• Skær kartoflerne, læg halvdelen i bunden af ​​trykkogeren, derefter et lag surkål, der ikke er helt presset ud af saften, løg i halve ringe, hakket pølse, et lag kartofler. Drys med lidt salt og mere sort peber. Hæld 40 ml vand og 40 ml vegetabilsk olie, kog ved maksimalt tryk i 5 minutter, frigør presset med magt, omrør. Lækker og tilfredsstillende. Du kan lave mad i en stegepande, bare lægge alt i lag, og du har brug for mere vand, lad det simre under låget, indtil det er kogt. Kartoflerne er gennemblødt i olie med syrlighed.

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

trykkoger

[NataliARH]

NataliARH, tak for ideen) Jeg fik en masse kål, jeg må prøve at lave det!

[Gulya]

Gulyalækker! bare oversalt ikke, næste gang får du fat på det, jeg har allerede kogt denne skål 3 gange))) Jeg annoncerede den for alle mine bekendte, det er ikke værre uden pølse, men jeg spiser ikke den (butik) , men jeg er for doven til at lave hjemmelavet (et par gange kogte jeg bare pølse).

[NataliARH]

NataliARH, har allerede prøvet det! Det viste sig meget velsmagende. Den yngste datter, der hader stuet kål, spiste sin portion med glæde. Mange tak

[Gulya]

Gulya, bldOMrovo!

Velsmagende! Madlavning er enkel, igen kan du bortskaffe kødrester.