Kapitalbrød på mørk øl "Lidskoe"

Kapitalbrød på mørk øl "Lidskoe"

Kategori: Gærbrød

ingredienser
hvedemel	200gr
Rugmel	200gr
olivenolie	1,5 spsk. skeer
salt	1 tsk
sukker	1 spsk. skeen
skælvende saf	1 tsk
choinoe øl	300 ml

Madlavningsmetode

• • Udfyld ingredienserne i følgende rækkefølge: smør, rugmel, gær, sukker, hvedemel, salt, øl.
• øl skal være ved stuetemperatur og fri for overskydende kuldioxid!
• Jeg hælder olien først lige på skulderbladet, så alt smøres der og ikke sidder fast.
• • Sæt program 8 (fransk brød) på. Efter bagning skal du lægge den på en trådhylde og lade den køle af.
• • Og Bon Appetit!

Tid til forberedelse:

klokken 6

Madlavningsprogram:

8 (fransk brød)

Bemærk

x. ovn Panas 2512, skovl til rugbrød.

brødproducenten er dødvægt, så jeg besluttede at skrive din opskrift ned og få den ud af den sorte æske, måske når mine hænder den!

[Lyubochka]

Lyubochkagod aften, landskvinde. Kom nu, tag det ud og begynd at lære hende bedre at kende. Tro mig, snart vil du ikke engang se på butiksbrødet! Og hvordan det hjælper, når de ælter dejen! Held og lykke!

igen hvede-rugbrød i den rene rug-sektion