Puff Pie "Snehvide" (Schneewittchenkuchen)

Puff Pie "Snehvide" (Schneewittchenkuchen)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Butterdej	250 g
cherrytomater	10 stykker.
Æg	4 ting.
Hytteost	80 g
Creme 10-20%	100 ml
Parmesan revet	3 spsk. l. på hesteryg
Basilikum	blade
Oregano, salt, peber	smag

Madlavningsmetode

• Der er mange opskrifter på tærter og kager kaldet "Snehvide" på tysksprogede websteder. Jeg har samlet et stort udvalg af både søde og salte muligheder, jeg vil forsøge at sprede de succesrige langsomt. Ifølge oplysninger fra en tysk bog kommer "Snehvide" tærte fra DDR. Der er ingen enkelt opskrift, men der er en egenart: i tærter kaldet "Snehvide" skal 3 farver kombineres, som symboliserer hår (mørk farve), skarlagenrød mund (rød) og lys hud (lys, hvid).
• - Vi tager færdigtilberedt eller færdigt butterdej, ruller det ud til formens størrelse under hensyntagen til overlapningerne på kanterne. Dæk formen med pergamentpapir, og læg den rullede dej ud, så siderne bliver 2-3 cm høje.
• - Forvarm ovnen til 180 gr.
• - Pisk æg i en skål, tilsæt revet parmesanost, fløde og revet hytteost. Bland massen godt, salt, peber, krydre med hakket basilikum og oregano.
• - Skær tomaten i to dele og fjern frøene. Vi spreder fyldet på dejen, dekorerer toppen med tomathalvdeler og lægger dem med den skårne del ned.
• - Bag indtil det er mørt - påfyldningen skal hærde og dejen skal brunes.
• - Kagen kan serveres varm eller kold. Jeg kunne især lide denne kage den anden dag.
• 

Skålen er designet til

6 portioner

Bemærk

Fra bogen "Vi bager hjemmelavet brød, tærter og boller". Meget meget god opskrift på en snackkage. Går også godt med varm bouillon.

Lignende opskrifter

Puffkage med rabarber og jordbær (Alexandra)

Tærte "dovendyr" fra butterdej (Mikhaska)

Kage med butterdej-snack (formet som Nordic Ware DeLis) (bukabuza)

hvor smuk, Radochka, og hvor velsmagende, du kan kun forestille dig at se på en sådan lækker snehvide!

[Rada-dms! Glad!]

Rada-dms! Glad! Hvilken dejlig, afslappet og lækker kage! Fantastisk opskrift!
Sandsynligvis, og med fetaost bliver du lækker? Med den der er "serbisk". Hvad synes du?
Tærte - bogmærke, mange tak for de godbidder, du giver os!

[Mikhaska]

Mikhaska, Tak skal du have!!! Kagen er virkelig meget vellykket, moderat øm, men den holder sin form, smagen er harmonisk! Det ligner ikke en omelet, hvilket er vigtigt for mig.
Jeg elsker også denne serbiske ost! Du mener den i æskerne? Næsten den eneste mulighed for anstændig ost forblev fra de billige.
Jeg tror, ​​at udskiftning af hytteost med denne ost eller tilføjelse af det kun vil være til fordel for kagen !! En god ide! Det bliver skarpere, kun du har brug for at prøve det til salt og derefter tilføje det.

[Glad!]

Glad! Ja - ja, den i æskerne. Jeg kan også godt lide det, fordi det ikke er brutalt salt.
Du bliver nødt til at prøve, som du skrev, - bland hytteost med den og ikke læg den alene.
Tak skal du have!

God opskrift! : girl_love: Meget meget.

Jeg siger ikke andet ... ellers går jeg som en grymza ... patamushto ... Nå, der er allerede ... fra italiensk køkken ...

En meget interessant opskrift! Selvom parmesanen "bider" i disse dage, har jeg den på lager. Nytårsferien er lang, så hvad skal jeg gøre!

[MariV]

MariV, Ol, jeg forstod ikke italiensk, men i bogen fra tyske forfattere er der meget, og det er interessant om DDR-køkkenet, og der er også om Snehvide i forskellige fortolkninger. Så jeg har god samvittighed!
Og brødrene Grimm er langt fra italienere

[Rada-dms]

Rada-dms, yummy bestemt, fortæl mig om fyldet: der er ikke meget af det i sammensætningen, men i sammenhæng med en normal mængde ... hvis du gør det, behøver du ikke længere at øge, ja, at spise fra maven))))

[NataliARH]

NataliARHTak for din interesse for opskriften!
Jeg gik til opskriften igen og tjekkede alt nøjagtigt i henhold til opskriften fra bogen. Min størrelse er ca. 20 cm. Den viste sig at være 3,5 cm høj. For et stort firma skal du øge alt proportionalt eller lave høje sider af dej, større fyld og skåret i stykker smallere.
Men jeg kan godt lide store og flade tærter.
Opskriften er god, jeg vil helt sikkert gentage den, da den er øm, ikke meget fedtet og ikke salt.

tak, så hæng nøjagtigt i gram, så husker jeg det!

Hvilken kage !!! Hurtig, velsmagende og ikke forvirrende, Olga tak for det smukke billede og opskrift !!! Ser meget appetitvækkende ud !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, hvordan så jeg ikke din besked! Undskyld, undskyld, det gør jeg ikke!
Tak for at forkæle mig med dine varme kommentarer hver gang !!

Hvilken vidunderlig kage! Det betyder ikke engang, hvilken test. Kombinationen af ​​ingredienser i fyldet er bare fantastisk! Jeg vil helt sikkert tilberede det! tak

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Lyudmila, Tumanchik, Irisha, tak piger! : rose: Gør dette, jeg tror, ​​du vil ikke fortryde det!

[Radochka]

Radochka, men 35; minutter i ovnen nok til at lave mad?
Jeg kan ikke se kanterne af tærten, hvad er der med den rødmussede. Hun slukkede for komfuret og var bange for at overeksponere kagen.

[Seberia]

SeberiaHelen! Jeg har ikke haft et internet siden morgenen, så jeg håber, at du selv fandt ud af det! Og alles ovne er forskellige! : girl_red: Jeg bager sådanne tærter på en lille ild, så fyldet griber, hvis noget, lægger jeg det andet bageplade ned eller dækker toppen med folie efter et stykke tid! Nu er jeg bekymret, hvordan har kagen vist sig?

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, for fremtiden vil jeg tage højde for temperaturregimet
Men det viste sig alligevel bare fantastisk!
Jeg erstattede hytteost helt med serbisk fetaost, ellers er alt nøjagtigt efter opskriften
Meget, meget velsmagende
mange tak

[Seberia]

Seberia, Len, jeg elsker også virkelig denne slags fetaost - dette er i kasser, ikke? : a-kiss: Stadig ikke velsmagende! Det er blødere med hende, og kvaliteten er altid den samme, og noget hytteost kommer på tværs - jeg stoppede generelt med at købe, jeg laver mad strengt hjemmefra.
Billedet åbnede ikke ....

Billedet åbnede ikke ..

Hvad er det? Også? Er det set? Rettet i meddelelsen.

i kasser som det, ikke?

Yeah slog knap hendes søn lidt ud af tærteboksen, han er klar til at spise den med skeer, bare sådan

[Seberia]

Seberia, det ses! Det er det!