Ostechips (Kaesecrispies)

Ostechips (Kaesecrispies)

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: tysk

ingredienser
ost, helst Emmental	200 g
semulje	2 spsk
karve	1 tsk

Madlavningsmetode

• Riv ost, bland med semulje og karvefrø. Sæt på et bageplade med pergament / silikone måtte, bag 200 g indtil gyldenbrun, lad den køle af på et ark, indtil den er fast. Jeg elsker spidskommen, jeg kunne virkelig godt lide denne version af ostechips!
• 

Skålen er designet til

42 stk

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Lignende opskrifter

Ostechips (dopleta)

Aubergine chips (julia-bor)

Kanderede citroner og appelsinchips (Administrator)

Er det okay at bruge almindelig ost som russisk?

[Bishka]

Bishka, du kan bruge hvilken som helst ost, nogle sorter holder formen på revne stykker, mens andre sorter smelter i en helhed, jeg havde en "ridder" fra det tyske firma "Brucke" (fra den tyske nationale region i Altai-territoriet)

Tak skal du have! En interessant opskrift! Jeg vil gøre et forsøg.

[NataliARH]

NataliARH, og hvad giver semulje?

[Tatyana]

Tatyana, dopplet har en lignende opskrift, men uden semulje- og karvefrø gør semulje det muligt ikke at sluge alt på én gang, de tygger bare lidt længere, ja, karvefrø er rent tyske, de tilføjer det overalt, da de fandt en opskrift, så fandt jeg doppletostchips, men jeg troede, at sammensætningen var anderledes og satte denne mulighed

semulje gør det muligt ikke at fortære alt på én gang,

meget værdifuld ingrediens!

Enhver semi-hård ost + mel ca. 1/10 af mængden af ​​ost
noget salt, ukrudt

[Den76]

Den76, tak for de lækre fotos, mel er interessant!