Elektriske mirakelovne "Prumel"

Hvordan bestemmes testens parathed med et termometer? Hvem vil undervise?

Jeg forstår ikke ... et termometer til testen? Eller hvad vil du måle?

Jeg stikker med et almindeligt nåletermometer. (Biovine til skinke har sådan).
Nu besluttede jeg at teste den runde komfur i praksis. Og den anden test med brød er i morgen (mens huset er fuld af brød).

PS En Pyrex glaspande med en diameter på 26 cm passer perfekt ind i den runde prümel! Gabet er minimalt, bare for at trække det ud igen. Og en gammel aluminiumspande uden et håndtag, 27 cm i diameter, hængt i midten (samme afstand fra den nederste og øverste skærm).
Hvis jeg kan bage en tærte og et kød på fransk, siger jeg farvel til drømmen om en multikoger med opvarmning.

Ønsk mig held og lykke!

[Elena]

Elena, og jeg tjekkede det sædvanlige m-termometer til stegning

Vi skal finde ud af det fra Tanya Admin.
Og hvilken slags tærte, der ikke fungerer i Prumel?

[Elena]

Elena, held og lykke. Og jeg har ikke noget efter arbejde i dag, så du bager og jeg

Ønsk mig held og lykke!

VI ØNSKER !!!

Jeg prøvede et rugtæppe fra Maxim Syrnikov (jeg behandler billederne i morgen og sender det, jeg har ikke kameraet nu). Det viste sig at være kort, og det skulle være sådan, at dømme efter opskriften, lidt over halvdelen af ​​formen. Og hun kunne ikke modstå, tilføjede kvassurt til smag og farve.
Om morgenen var det fugtigt, jeg pakket det ind i et håndklæde og gik ud på forretning. Om aftenen "modnet" brødet og blev meget velsmagende.

Kødet kom også godt ud. Bunden blev stegt, osten smeltede ovenpå, løg blødgjort.
Meget høj hastighed.

[Natalishka]

Natalishka,
Jeg har næsten samme form som biovin-termometer-nelliker, kun der er også en radius-skala, og på den er kødtyperne angivet i form af dyr.

Divna, auntyirisha,
Tak skal du have!
Og mere om den runde prümel. Ud over Pyrex var størrelsen på Pedrini-silikone-ringen 26 cm. Det ser ud til, at hvis du laver et hul i midten af ​​silikonen, kan dette løftes med en elevator, og selve komfuret bliver ikke snavset . Jeg må beslutte mig for sådan hærværk.
Synes du det er bedre bare at lave et snit eller et hul? Det vigtigste for mig er, at klippet ikke går længere.

[Elena]

Elena, men jeg vil ikke have noget at bage i silikone. Jeg er i Miracle Chelyab. alt blev bagt lige i en stegepande. Jeg elskede det så meget. Sandt nok lavede hun kun bagværk i det. I Prumel er gryden på den ene side et plus, men på den anden ... den færdige er sværere at tage ud.
Lena, hvordan kogte du kødet, i en gryde eller i en form?
Og hvorfor ingen uploader billedet: girl_mad: Så jeg vil gerne se
Og Tatiana forsvandt

[Natalishka]

Natalishka, forsvandt ikke, jeg kunne bare ikke modstå og købte et par nordiske uniformer i går. Så i dag mestrede jeg dem. Bagte romber.

[Tatyana]

Tatyana, rovdyr: girl_mad: Uanset om det er mig, her og der. Dette er mig om det brød, jeg bagte i Prumel, MEN ... i en nordisk form.
Piger, gå tilbage til emnet
Når alt kommer til alt en god gryde

Jeg er en taker, men igen med et brød.

[Irina]

Irina, Jeg er så glad
Giv dit brød her

[Natalishka]

Natalishka, der er så lækre fotos, som jeg ikke kunne modstå. Desværre passer mine forme ikke ind i vores vidunderlige ovn. Så jeg måtte huske på ovnen.

[Tatyana]

Tatyana, stort set billedet er vores FSE. Derfor opfordrer jeg dig til at uploade fotos her, men i det mindste fra telefonen

[Natalishka]

Natalishka, det er fortsat at sige, så at sige, forløbet for en ung fighter ved upload af et foto.

[Tatyana]

Tatyana, undersøgelse-
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[Natalia]

Natalia, Jeg så det sent, jeg vil ikke fotografere en tredjedel af brødet. Og jeg viste min første bjælke ovenfor.Taaaaak, Tatiana, hvor er brødet? Noget andet velsmagende? Vi venter

[Natalishka]

Natalishka,
Nu vil der være billeder!
Fotikken blev returneret til mig, jeg downloadede den fra et USB-flashdrev og behandler den.

Kødet blev bagt i en pyrex-glasform på 26 cm. Det var dejligt at tage det ud senere (jeg lavede en silikonestrop fra bunden af ​​tæppet).
Brød blev bagt lige i en rektangulær prumelle smurt med smør (forresten, især for dig, husk, du bad om brød fra Syrnikov?)

[Elena]

Elena, kom nu kom nu. Jeg bagte kødet i pergament, hvilket også er godt.

Jeg trækker ud fra formens mirakel med en tænger fra lufttørreren.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Der er et lille hul! Jeg prøvede Redmond MV-tang og AG-tang, men de passede ikke. Jeg tror, ​​at hvis formen var 24 cm, ville det være dejligt at trække den ud. Og 26 cm - ingen måde.

Så! Foto af sort brød fra Maxim Syrnikov fra hans bog "Real Russian Food", min selvglæde - jeg tilføjede 2 teskefulde kvassurt til dejen for smag og farve. Lille men velsmagende! Strukturen er synlig i snittet. Jeg kunne virkelig godt lide det. I det næste. gange, da det ikke steg meget, i modsætning til hvede, vil jeg lave 1,5 normer.
Og mere, piger! Det første foto viser mine fingeraftryk. Jeg greb med en fedtet hånd, og når jeg bagte, kom der spor frem! Vær forsigtig. Vaskes let af med en gris.




Fransk kød. Jeg kogte i ovnen med to nuancer. Fra en kold tilstand 35 minutter! Skorpen er dejlig. Jeg kunne godt lide, at der ikke var behov for at åbne for at kontrollere beredskab, der var ingen kondens. Huller i låget fjerner overskydende dampe. Koger hurtigere end normalt på grund af de to varmeapparater.


Formkompatibilitet i prumel.
Pedrini-formet silikone, 26 cm. Stod ideelt på den "indfødte" kegleholder (se 2. billede). Jeg tænker på at lave et hul i midten og tage det ud i elevatoren. Eller så at bage, det samme er det let at få fat i siderne, de er bløde. Men komfuret vil være på en kegle, så metallet hjælper med at bage bedre midt i ringen.



Koniske forme er forskellige.



Rose (jeg kan ikke huske firmaet, en slags italiensk, der er også en cirkel på toppen for stabilitet er indsat). Jeg passer lige ind i en rund prümel, jeg ved ikke, om det er muligt at bage sådan.


Tefal til et brød eller en cupcake. Også ryg mod ryg, skriv, er det muligt at ovne i kontakt med varmelegemet?

I forbindelse med hvad var der forresten en revnedannelse af brødets øverste skorpe? Det bagte - det skete ikke.

I form af typen Rose også ende-til-ende i bagningens mirakel. Det viste sig godt. Det ser ud til, at silikonen smelter lige ved siden af ​​den. Bageposen smeltede på en eller anden måde ved kontakt med låget. Jeg var så bagt med et hul

[Anastasenok]

Anastasenok,
Tak skal du have. Midler, ikke skæbne at bage i rose og tefala.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Har du en formular i Rose? Eller ikke røre ved låget?

I form med et hul rørt. Jern, hvad vil hun være.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Jeg troede, det var silikone. Jeg forstod det bare ikke.

[mur_myau]

mur_myau, analogt med bageposen, er det skræmmende at røre silikonen til låget

[Anastasenok]

Anastasenok,
Der er sammensætningen ikke silikone, men det ser ud til at være polypropylen.

[Elena]

Elenahvilket brød, hvilket kød: bravo: Jeg ville have spist et stykke
Det ser ud til, at du kan bage i enhver form: metal, aluminium, støbejern, glas. Vi er nødt til at prøve at lave noget i keramiske gryder. Og silikone, sandsynligvis, hvis du lægger forsyningen fra airfryer ned, og der er lavt silicium på den. form.
Mlyn, jeg ville have prøvet alt ... Kun hvem ville have spist det hele

[Natalishka]

Natalishka,
Tak min kære.
Den næste teaser bliver en kiks-pie (jeg har endnu ikke besluttet mig for med hvad) og barvikhinsky-brød i form af et brød. Du skal bare afslutte alt. Ellers ville jeg også have prøvet alt.
Jeg prøvede også gryderne, men det var irrationelt, jeg inkluderede kun 3 stykker. i formularen.
Det er lettere og billigere for mig at have gryder i ovnen, da jeg har gas. 8 stykker passer der!

Dette er en idé om en stand, men! Derefter passer formularerne slet ikke i højden. Kun et par af dem - en ringform passer godt, jeg tror også en blomst og hjerter. Og glas, forresten, hvis det er højere på stativet - du kan tage det ud, der er mere plads rundt om kanterne.

Det ser ud til, at stativet er ubrugeligt. Snarere i højden er det pinligt, at siden vil være for tæt på spiralen.

[Anastasenok]

Anastasenok, så skriver jeg, lav styrke. form ,,. Jeg har to coastere fra airfryer. En på ben et sted 1-1,5 cm. Her er trods alt det vigtigste, at silikonen ikke kommer i tæt kontakt med opvarmningen. element.

Det forekommer mig, at kontakt med bunden ikke er kritisk og endda fremskynder madlavningen. Og på stativet bliver det længere.

[Anastasenok]

Anastasenok, har du allerede købt en Prumel komfur?

[Natalishka]

Natalishka, ikke. Jeg eksperimenterer med et mirakel. Men essensen er den samme. Selv bundvarmen er ikke stærk nok til at smelte silikonen.

[Anastasenok]

AnastasenokNu er det klart.

Og jeg har kage nr. 2 i dag ifølge Zhenyas opskrift:

Bagt i en form fra en frituregryder i 35 minutter:

Kagen var en succes!

[gala10]

gala10,

I forbindelse med hvad var der forresten en revnedannelse af den øverste skorpe af kornet? Det bagte - det skete ikke.

Elena, jeg kan antage, at det er på grund af hullerne i låget - der slipper damp ud gennem dem, der er ikke nok fugt i brødet.
Prøv næste gang mere aktivt at drysse vand på toppen af ​​emnet i formen, lav foliekork, og sæt disse huller i låget med dem i halvdelen af ​​bagetiden. Fjern derefter propperne og bages med damp.

[Olga VB]

Olga VB,
Tak for rådet !!!

gala10,
Nå, faktisk! Du kan ikke blive så drillet!


Jeg besluttede at købe en passende form fra duralumin.

[Galina]

GalinaJeg bager også.

[Olga]

Olga, Jeg er uenig, det er ikke meningen. Se side 26. mit foto, toppen er ikke revnet. Og da jeg åbnede låget, var der endda en park. Nå, som i ovnen, når vi lægger en beholder med vand til bagning med damp. Dette er hvad jeg kan lide ved disse ovne. I dem opnås bagning som med damp.

[Natalia]

Natalia, du ved bedre, jeg har ikke sådan en komfur. Måske er der nok damp under låget.
På den anden side har forskellige brøddejopskrifter forskellige mængder væske.
det er ikke tortur at prøve

[Olga]

Olga, disse ovne er helt forskellige, meget bedre end de foregående. Først forsøgte jeg også at bage i det som i Chelyabs Mirakel. Men det viste sig, at det var nødvendigt lidt anderledes. Det ser ud til, at der er et vindue ovenfra, en bagatel, men ... det er sådan en spænding at kigge derinde både under spredning og under bagning. Det er altid klart, om det er klar eller ej. Du trækker ikke låget, og dette er et plus for testen. Og spredning af dejen i den er generelt en sang. For første gang tror jeg, at du skal dække kasserollen med noget og derefter lægge et låg ovenpå. Over hullerne og fra siderne ser det løs ud. Men så indså jeg, at der ikke var behov for noget, bare luk låget og se ud af vinduet

[Natalishka]

Jeg ved det ikke med sikkerhed, måske er det ikke parret, der betyder noget, men selve brødets højde. Hullerne er for små til at blive tilsluttet, især ovenfra. Næste gang prøver jeg at lægge toppen med folie, læg låget ovenpå og bage sådan i halve tiden. Ianche med folie betyder, at vinduet går tabt (intet kan ses).

Generelt skal du prøve. Jeg ejer det i flere dage, men jeg kan allerede se forskellene fra de klassiske "mirakler". Dette gælder også for ventilation og håndtag og bunden og den mest ikke-rumlende spiral og vinduet ...

Natalishka,
Og hvor er de lovede billeder?

[Elena]

Elena, billeder af hvad?

[Natalishka]

Natalishka,
Du skrev "Se på mit foto." Jeg skyndte mig til emnet - intet!