Elektriske mirakelovne "Prumel"

Hvordan bestemmes testens parathed med et termometer? Hvem vil undervise?

Jeg forstår ikke ... et termometer til testen? Eller hvad vil du måle?

Jeg stikker med et almindeligt nåletermometer. (Biovine til skinke har sådan).
Nu besluttede jeg at teste den runde komfur i praksis. Og den anden test med brød er i morgen (mens huset er fuld af brød).

PS Pyrex-glaspanden med en diameter på 26 cm passer perfekt ind i den runde prümel! Mellemrummet er minimalt, bare for at trække det ud igen. Og en gammel aluminiumspande uden et håndtag, 27 cm i diameter, hængt i midten (samme afstand fra bunden og den øverste skærm).
Hvis jeg kan bage tærte og kød på fransk, siger jeg farvel til drømmen om en multikoger med opvarmning.

Ønsk mig held og lykke!

[Elena]

Elena, og jeg tjekkede det sædvanlige m-termometer til stegning

Jeg skal finde ud af det fra Tanya Admin.
Og hvilken slags tærte, der ikke fungerer i Prumel?

[Elena]

Elena, held og lykke. Og jeg har ikke nogen efter arbejde i dag, så du bager og jeg

Ønsk mig held og lykke!

VI ØNSKER !!!

Jeg prøvede et rugtæppe fra Maxim Syrnikov (jeg behandler billederne i morgen og sender det, jeg har ikke kameraet nu). Det viste sig at være kort, og det skulle være sådan, at dømme efter opskriften, lidt over halvdelen af ​​formen. Og hun kunne ikke modstå, tilføjede kvassurt til smag og farve.
Om morgenen var det fugtigt, jeg pakket det ind i et håndklæde og gik ud på forretning. Om aftenen blev brødet "modnet" og blev meget velsmagende.

Kødet kom også godt ud. Det blev stegt i bunden, osten smeltede ovenpå, løg blødgjort.
Meget hurtig.

[Natalishka]

Natalishka,
Jeg har næsten samme form som biovin-termometer-fedter, kun der er også en radius-skala, og på den er kødtyperne angivet i form af dyr.

Divna, auntyirisha,
Tak skal du have!
Og mere om den runde prümel. Ud over Pyrex var størrelsen på Pedrini-silikone-ringen 26 cm. Det ser ud til, at hvis du laver et hul i silikonen i midten, kan dette løftes med en elevator, og selve ovnen bliver ikke snavset. Jeg skal beslutte mig for sådan hærværk.
Synes du det er bedre bare at lave et snit eller et hul? Det vigtigste for mig er, at klippet ikke går længere.

[Elena]

Elena, men jeg vil ikke have noget at bage i silikone. Jeg er i Miracle Chelyab. alt blev bagt lige i en stegepande. Jeg kunne godt lide det. Sandt nok lavede hun kun kager i det. I Prumel er gryden på den ene side et plus, men på den anden ... det er sværere at tage den færdige ud.
Lena, hvordan kogte du kødet, i en gryde eller i en form?
Og hvorfor ingen uploader billedet: girl_mad: Så jeg vil se det
Og Tatiana forsvandt

[Natalishka]

Natalishka, forsvandt ikke, jeg kunne bare ikke modstå og købte et par nordiske uniformer i går. Så i dag mestrede jeg dem. Bagte romber.

[Tatyana]

Tatyana, rovdyr: girl_mad: Uanset om det er mig, her og der. Dette er mig om det brød, jeg bagte i Prumel, MEN ... i en nordisk form.
Piger, gå tilbage til emnet
Når alt kommer til alt en god gryde

Jeg er tutoki, men igen med et brød.

[Irina]

Irina, Jeg er så glad
Giv dit brød her

[Natalishka]

Natalishka, der er så lækre fotos, som jeg ikke kunne modstå. Desværre passer mine forme ikke ind i vores vidunderlige ovn. Så jeg måtte huske på ovnen.

[Tatyana]

Tatyana, stort set billedet er vores FSE. Derfor opfordrer jeg dig til at uploade fotos her, men i det mindste fra telefonen

[Natalishka]

Natalishka, det er fortsat at passere, så at sige, et kursus af en ung fighter om at uploade et foto.

[Tatyana]

Tatyana, undersøgelse-
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[Natalia]

Natalia, Jeg så det sent, jeg vil ikke fotografere en tredjedel af brødet. Og jeg satte min første bjælke over.Taaaaak, Tatiana, hvor er brødet? Noget andet velsmagende? Vi venter

[Natalishka]

Natalishka,
Nu vil der være billeder!
Fotikken blev returneret til mig, jeg downloadede den fra et flashdrev og behandler den.

Kødet blev bagt i en 26 cm pyrex glasform. Det var dejligt at tage det ud senere (jeg lavede en silikonestrop fra bunden af ​​tæppet).
Brød blev bagt lige i en rektangulær prumelle smurt med smør (forresten, især for dig, husk, du bad om brød fra Syrnikov?)

[Elena]

Elena, kom nu kom nu. Jeg bagte kødet i pergament, hvilket også er godt.

Jeg trækker ud fra formens mirakel med en tænger fra lufttørreren.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Der er et lille hul! Jeg prøvede Redmond MV-tang og AG-tang, men de passede ikke. Jeg tror, ​​at hvis formen var 24 cm, ville den trække perfekt ud. Og 26 cm - ingen måde.

Så! Foto af sort brød fra Maxim Syrnikov fra hans bog "Real Russian Food", min selvglæde - jeg tilføjede 2 teskefulde kvassurt til dejen for smag og farve. Lille, men velsmagende! Strukturen er synlig i snittet. Jeg kunne virkelig godt lide det. I det næste. gange, da det ikke steg meget, i modsætning til hvede, vil jeg lave 1,5 normer.
Og mere, piger! Det første foto viser mine fingeraftryk. Jeg greb med en fedtet hånd, og når jeg bagte, kom der spor frem! Vær forsigtig. Vaskes let af med en gris.




Fransk kød. Jeg kogte i ovnen med to nuancer. Fra en kold tilstand 35 minutter! Skorpen er dejlig. Jeg kunne godt lide, at der ikke var behov for at åbne det for at kontrollere beredskab, der var ingen kondens. Huller i låget fjerner overskydende dampe. Koger hurtigere end normalt på grund af de to varmeapparater.


Formkompatibilitet i prumel.
Form Pedrini-silikone, 26 cm. Stod ideelt på den "native" stand-kegle (se 2. billede). Jeg tænker på at lave et hul i midten og tage det ud i elevatoren. Eller så at bage, det er stadig let at gribe siderne, de er bløde. Men ovnen vil være på en kegle, så metallet hjælper med at bage bedre midt i ringen.



Koniske forme er forskellige.



Rose (jeg kan ikke huske firmaet, en slags italiensk, der er også en cirkel på toppen for stabilitet er indsat). Jeg passer lige ind i en rund prümel, jeg ved ikke, om det er muligt at bage sådan.


Tefal til et brød eller en cupcake. Også ryg mod ryg, skriv, kan ovnen være i kontakt med varmelegemet?

I forbindelse med hvad rev forresten brødets øverste skorpe? Det bagte - det skete ikke.

I form af typen Rose steg den også end-til-end i miraklet. Det viste sig godt. Jeg tror, ​​at silikonen smelter lige ved siden af ​​den. Bageposen smeltede på en eller anden måde ved kontakt med låget. Jeg bagte med et hul

[Anastasenok]

Anastasenok,
Tak skal du have. Midler, ikke skæbne at bage i rose og tefala.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Har du en formular i Rose? Eller ikke røre ved låget?

I form med et hul rørt. Jern, hvad vil hun være.

[Anastasenok]

Anastasenok,
Jeg troede, det var silikone. Jeg forstod det bare ikke.

[mur_myau]

mur_myauanalogt med bageposen er det skræmmende at røre silikonen til låget

[Anastasenok]

Anastasenok,
Sammensætningen der er ikke silikone, men det ser ud til at være polypropylen.

[Elena]

Elenahvilket brød, hvilket kød: bravo: Jeg ville have spist et stykke
Det ser ud til, at du kan bage i enhver form: metal, aluminium, støbejern, glas. Vi er nødt til at prøve at lave noget i keramiske gryder. Og silikone, sandsynligvis, hvis du lægger forsyningen fra airfryer ned og på den en lav silicium. form.
Mlyn, jeg ville have prøvet alt ... Kun hvem ville have spist det hele

[Natalishka]

Natalishka,
Tak kære.
Den næste teaser bliver en kiks-pie (jeg har endnu ikke besluttet mig for med hvad) og barvikhinsky-brød i form af et brød. Du skal bare afslutte alt. Ellers ville jeg også have prøvet alt.
Jeg prøvede også gryderne, men det var irrationelt, jeg inkluderede kun 3 stykker. i formularen.
Det er lettere og billigere for mig at have gryder i ovnen, da jeg har gas. 8 stykker passer der!

Dette er en idé om en stand, men! Så passer figurerne slet ikke i højden. Kun et par af dem - en ringform passer godt, jeg tror også en blomst og hjerter. Og glas, forresten, hvis det er højere på stativet - du kan tage det ud, er der mere plads rundt om kanterne.

Det ser ud til, at stativet er ubrugeligt. Snarere i højden er det pinligt, at siden vil være for tæt på spiralen.

[Anastasenok]

Anastasenok, så skriver jeg, lav styrke. form ,,. Jeg har to stande fra airfryer. En på ben et sted 1-1,5 cm. Her er det vigtigste, at silikone ikke kommer i tæt kontakt med opvarmningen. element.

Det forekommer mig, at kontakt med bunden ikke er kritisk og endda fremskynder madlavningen. Og det bliver længere på stativet.

[Anastasenok]

Anastasenok, har du allerede købt en Prumel komfur?

[Natalishka]

Natalishkanej. Jeg eksperimenterer med et mirakel. Men essensen er den samme. Selv bundvarmen er ikke stærk nok til at smelte silikonen.

[Anastasenok]

AnastasenokNu er det klart.

Og jeg har kage nr. 2 i dag ifølge Zhenyas opskrift:

Bagt i en form fra en luftfryser i 35 minutter:

Kagen var en succes!

[galla10]

galla10,

I forbindelse med hvad rev den øvre skorpe af kornet forresten? Det brugte til at bage - dette skete ikke.

Elena, jeg kan antage, at det er på grund af hullerne i låget - der slipper damp ud gennem dem, der er ikke nok fugt i brødet.
Prøv næste gang mere aktivt at drysse vand på toppen af ​​emnet i form, lav foliekork, og sæt disse huller i låget sammen med dem i halvdelen af ​​bagetiden. Fjern derefter propperne og bages med damp.

[Olga VB]

Olga VB,
Tak for rådet !!!

galla10,
Nå, faktisk! Du kan ikke blive så drillet!


Jeg besluttede at købe en passende form fra duralumin.

[Galina]

GalinaJeg bager også.

[Olga]

Olga, Jeg er ikke enig, det er ikke meningen. Se side 26. mit foto, toppen er ikke revnet. Og da jeg åbnede låget, var der endda en park der. Nå, som i ovnen, når vi lægger en beholder med vand til bagning med damp. Dette er hvad jeg kan lide ved disse ovne. I dem opnås bagning som med damp.

[Natalia]

Natalia, du ved bedre, jeg har ikke sådan en komfur. Måske er der nok damp under låget.
På den anden side har forskellige brøddejopskrifter forskellige mængder væske.
det er ikke tortur at prøve

[Olga]

Olga, disse ovne er helt forskellige, meget bedre end de foregående. Først forsøgte jeg også at bage i det som i Chelyab Miracle. Men det viste sig, at det var nødvendigt lidt anderledes. Det ser ud til, at der er et vindue ovenfra, en bagatel, men ... det er sådan en spænding at se derinde, både når man bager og spreder. Det er altid klart, om det er klar eller ej. Du kan ikke trække låget, og dette er et plus for testen. Og spredning af dejen i den er generelt en sang. For første gang tror jeg, at du skal dække kasserollen med noget og derefter lægge et låg ovenpå. Oven på hullerne og på siderne ser det løs ud. Men så indså jeg, at der ikke er behov for noget, bare luk låget og se ud af vinduet

[Natalishka]

Jeg ved det ikke med sikkerhed, måske er det ikke parret, der betyder noget, men selve brødets højde. Hullerne er for små til at blive tilsluttet, især ovenfra. Næste gang prøver jeg at lægge toppen med folie, læg låget på toppen og bage sådan i halve tiden. Ianche med folie betyder vinduets betydning (intet kan ses).

Generelt skal du prøve. Jeg ejer det i flere dage, men jeg kan allerede se forskellene fra de klassiske "mirakler". Dette gælder for ventilation og håndtag og bunden og den mest ikke-rumlende spiral og vinduet ...

Natalishka,
Og hvor er de lovede billeder?

[Elena]

Elena, billeder af hvad?

[Natalishka]

Natalishka,
Du skrev "Se på mit foto." Jeg skyndte mig ind i emnet - intet!