Elektriske mirakelovne "Prumel"

[Natalishka]

Natalishka,
Varmt brød er skadeligt !!!
Selvom jeg også elsker.

[Elena]

Elena, ja, jeg har bare en skorpe: girl_in_dreams: Hvis kun nogen kom på hvordan man overfører skorpe til hinanden via Internettet: lol: Jeg ville ønske, at der var liv

[Natalishka]

Natalishka,
Jeg læste en gang på iXBT-forummet, at de kom op med en lugtprinter. Ligesom et billede og lugten af ​​en ting, kosmetik eller produkt syntetiseres til det.
Og om natten er det forresten skadeligt at spise. Jeg sendte dem et layout for mel, hvor meget det gik til fenderne.

[Elena]

Elena, men lugten er ikke nødvendig. Kun vække din appetit
Jeg fik layoutet, jeg skal også bage, ellers er alle mine kager søde

[Natalishka]

Natalishka,
For mere information, se opskriften på ruller i Redber Air Fryer.
Men her handler det om nok mel, så brødet ikke bliver revet til låget. OK, sengetid for mig. Vi ses snart.

[Elena]

Kranz med ost. 650 g færdiglavet hvede-rugdej

Elena, abaldet lige trin-for-trin opskrift .. ja, hvor smuk den er !!! godt klaret !!!

[Zena]

Zena,
Tak skal du have! Fender klasse rullet ærligt på sonadora, kun dej Andetog ingen hvidløg. Kun ost og smør.
Se kranz med ost og hvidløg her.

forfør ikke !!!
Jeg er ikke klar endnu ...
Jeg ser ikke ... Jeg ser ikke .. Jeg kan ikke se nogen links !!!

[Zena]

Zena,
Kæmper en tudse med en hamster? ))

[mur_myau, Helen!]

mur_myau, Helen! Hvor god er din ostefransk! Smuk træt!

Natalishka, kringlen er vidunderligt bagt og velsmagende!
Vidunderlige kager, piger!
Prumel blev bare syg ... I det mindste skal du have lyst til igen ...

Zena,
Kæmper en tudse med en hamster? ))

Jeg er ikke doven .. Jeg har en freak ...
kæmper lige nu for doven .. med tidligere erfaring !!! (mislykket)

[Mikhaska]

Mikhaska,
Ira, tak! Kog, du kan også bage det i ovnen.
Hvorfor vil du have ham eller ej?

Zena,
Gik der noget galt? Bedt om råd om emnet elektriske pander? Eller hvad kan jeg foreslå?

[mur_myau, Helen!]

mur_myau, Helen! Min grund er så enkel som en skrælning testikel! Min store tudse! Jeg har lige hentet formerne for nordisk ... jeg tænkte at tage en pause ... Ah, her dukkede Prumel igen op for mine øjne! Ospidya! Vores alvorlige synder!

Zena,
Gik der noget galt? Bedt om råd om elektriske pander? Eller hvad kan jeg foreslå?

Hør .. ja, på en eller anden måde elsker vi ikke hinanden ... dejen, der er på stativet .. Jeg lagde den der oppe i en time ... og jeg hævner mig ... den hæver ikke ... den steg godt .. du falder ... godt, generelt besluttede jeg ikke at lege med ham mere ...
så cupcakes, charlottes ...

[Zena]

Zenaog prøv Sugar Pie fra Tanyuli... Det gøres meget simpelt, du behøver ikke lave en dej (jeg lagde den i en skål og æltede det hele).

[Zena]

Zena,
Generelt forstod jeg ikke noget. Jeg vil gerne have en opskrift og rækkefølge af handlinger (teknologi). Hvornår og hvordan. En times korrektur og derefter æltning af den allerede hævede dej igen? Et kram, det er?
Og den kunne ikke stige, alt andet lige af flere grunde: Jeg lægger ved en fejltagelse gæren ved siden af ​​salt og sukker i HP (det anbefales at lægge gryden i forskellige retninger, når jeg blander), gæren er gammel og inaktiv.
Og med manuel æltning og korrektur hæver den muligvis ikke i skålen, fordi den er for kold i rummet.

[Zena]

En times korrektur og derefter æltning af den allerede hævede dej igen? En kile, det er?

Hvis den første korrektur, er en time meget lidt nødvendig 2-2,5 (du kan helt sikkert fremskynde det, men ikke i det omfang). Og hvis du ælter (ælter) efter den anden spredning, vil bagværk bestemt ikke stige.

Zenaat sige "hvorfor" skal du vide, hvordan du gjorde det.

[Ligra]

Ligra,
Som jeg forstår det, var æltning efter den første hævning af dejen.Hvis jeg selvfølgelig forstod rigtigt.
Hvor ser du om den anden træning?

sig "hvorfor", du har brug for at vide, hvordan du gjorde det

Her er jeg helt enig. Indtil videre kun antagelser.

[mur_myau]

mur_myau, hvis kun omkring en, så har dejen ikke rigtig tid til at hæve sig.

[Ligra]

Ligra,
Og den anden stigning i form af zhezh.) Og alt vil stige som det skal.
Kun hvordan Zhenya gjorde det ved jeg ikke.

[mur_myau]

mur_myau, Er Zhenya tavs. ja, det er ikke klart, om det er svamp eller ikke parret osv. Lad os vente.

Pandekage. I de sidste par år, far, satte jeg alt på Pizza-tilstand i Panasonic. Så giver jeg den allerede skårne en til at hæve sig afhængigt af typen i 30-60 minutter. Uden at observere nogen kvarterer med salt osv. Der var aldrig en punktering

: lol: jomfru Zhenya er ikke tavs. .. Zhenya gik i seng. .. det var allerede den første time af natten ..
Jeg har +4 til Moskva. ...
Piger tak for tipene ...
Jeg vidste ikke, at gær ikke kan blandes med salt ...
Jeg prøvede sidst at bage sådan en dej for omkring 5 år siden ... så jeg kan ikke huske noget. .. hvad og hvordan jeg gjorde forkert. ...
Jeg ser på kager og her i emnet og i et mirakel ... skønhed .. måske prøver jeg igen snart ...

[Zena]

Uden at observere nogen kvarterer med salt osv. Der var aldrig en punktering

Generelt er den teknologi, der bruges til at anbefale gær, salt og sukker i vand (væske) til fortynding og derefter til at ælte dejen eller dejen (også helt normal dej). De nye retningslinjer anbefaler opdeling.

Zena,

tidligere anbefalede teknologien gær, salt og sukker i vand (væske) at fortynde

Jeg gør det stadig, hvis jeg starter dejen i en gryde. Og jeg smelter smør-margarine til dejen, som de krævede i kogebøger dengang.
Og hvis jeg gør det på en ny måde i HP, som det står skrevet i opskriften, hæld alt i forskellige hjørner af HP, så jeg gør det. Og jeg opdrætter intet undtagen malt.

[mur_myau]

mur_myau, så tør gær bruges ofte i brødproducenter - dette forklarer på en eller anden måde. Og når du nogle gange læser, at disse ingredienser har en dårlig indvirkning på hinanden, er det underligt.
Jeg opløses også i væske på den gammeldags måde (medmindre opskriften kræver andet).

Og når du nogle gange læser, at disse ingredienser er dårlige for hinanden, er det underligt

Det forklares med det faktum, at på æltningstidspunktet reducerer en høj koncentration af salt og sukker ved siden af ​​gæren deres aktivitet.
Jeg spurgte en veninde, så hun opløser salt, sukker og malt i vand på forhånd og ælter derefter som normalt. Hun har den samme HP som mig.

[mur_myau]

mur_myau, det eneste, når salt har en dårlig indflydelse på dejenes kvalitet, er når salt overføres (meget), skal der være en vis balance. Dette er baseret på, hvad jeg har læst, og fra min lille erfaring.

[Ligra]

Ligra,
Sukker i en lille mængde stimulerer væksten af ​​gær saccharomycetes og hæmmer i store mængder. Overskydende fedt hæmmer forresten også vækst. Smør bagværk stiger langsommere. Brioche bagte - hun var alle bekymrede for, om hun ville rejse sig eller ej.

[mur_myau]

mur_myauja, derfor lægges mere gær i en meget rig dej. Forskellen mellem slet ikke rig og rig er i det mindste dobbelt.
Her er det interessant at læse om gærdej *

Jeg har bagt en cupcake i dag Mikhaskas opskrift:

Bagt i en silikoneform i 30 minutter. Cupcaken viste sig at være øm, fluffy og meget, meget velsmagende! For mig selv har jeg endelig bestemt bagefunktionen for boller. Jeg overeksponerede de foregående, men denne viste sig at være perfekt.

[Galina]

Galina, cupcaken er vidunderlig. Med sådan en skorpe er det bare dumt!
Jeg skal også bage, men indtil videre bager jeg pandekager
Og jeg bemærkede, at i Prumel er alt bagt i gennemsnit 30 minutter. Dette er den tid, jeg bliver styret af

[Galina]

GalinaDu har en så cool og uspoleret cupcake!

[Ligra]

Ligra,
Tak for linket.

gala10,
Super! En smuk cupcake og garvet, jeg kan ikke engang tro på, at den er så bagt i silikone.

i Prumel er alt bagt i gennemsnit 30 minutter

Ja, med to varmeapparater ca. 30-35 minutter, selvom jeg tilføjede 5 minutter mere til Mogilev. til skorpen. Med kylling og kød fokuserede jeg på udseendet af det færdige måltid.

Jeg har endnu en skryt:

Dette er en ostemasse gryderet. Bagt i 30 minutter.
Jeg købte formularen i dag til 113 rubler. Dovooolnaya som en elefant!

[gala10]

gala10, cool gryderet! Og det kan du finde ud af.hvad er den øverste diameter af denne vidunderlige form?

[Alevtina]

Alevtina, fra over 23 cm. I dag var jeg bedøvet af prisen, overalt er den meget dyrere. Men nu oplevede jeg det - dækningen er meget god. Generelt var jeg heldig i dag.

[gala10]

gala10, åh, hvad en vidunderlig størrelse! Det meget! Og at tjene smukt. Og hvem frigiver det? Nu vil jeg også have denne form.

Jeg har endnu en skryt:

Galya er en meget smuk gryderet ... og formen er cool ...

[Alevtina]

Alevtina, her:

meget flot gryderet ... og formen er cool ...

Zhenya, tak, jeg selv sidder mig selv glad!

tramontina hmmmm noget jeg ikke har lagt mærke til her ...
og købt i en almindelig butik ??? eller hvor?

Jeg købte det i Varyag-supermarkedet. Der er der foruden mad også alle slags køkken- og husholdningsartikler.

[gala10]

gala10tak for tipet på formularerne!
Forskellige prøver er vist her 🔗... Her er hvad de skriver om dækningen.

Tramontina Brazil bageware lavet af aluminium med Starflon non-stick belægning på indersiden og ydersiden. Belægningen fra det brasilianske firma er patenteret og modstandsdygtig over for slid. Tåler temperaturer op til 350 grader.

Få mennesker kender en sådan udvikling af det brasilianske firma Tramontina som STARFLON-belægning. Det er en slidstærk belægning, der overgår mange verdensanaloger i dets fysiske egenskaber. Belægningen er absolut harmløs.

Takket være belægningen klæber maden ikke fast. Let at rengøre. Kan bruges i både gas- og elektriske ovne.
Hvis du følger brugsanvisningen, varer den lang tid og forbliver i fremragende stand.

[Ipatiya]

Ipatiya, Tak skal du have! Nu vil jeg betragte mig selv endnu mere heldig! Måske er denne sag værd at vaske ...

[Ipatiya]

Ipatiya, løb til dit link. Min form er sådan: Tramontina Brazil Bageplade D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Kode: 20056/024). Der koster det 340 rubler, og i dag købte jeg det til 113 rubler. Dette er heldigt ...

[gala10]

gala10, godt, generelt for ingenting, god form

[Ligra]

Ligra, Tak skal du have. Jeg er sjældent så heldig. Tværtimod betaler jeg for meget.

[Ipatiya]

Ipatiya, løb til dit link. Min form er sådan: Tramontina Brazil Bageplade D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Kode: 20056/024). Der koster det 340 rubler, og i dag købte jeg det til 113 rubler. Dette er heldigt ...

gala10, Sammenlignet med andre producenter har Tramontina endda guddommelige priser.

og jeg købte værtindeuniformen i Ribbon ... runde uden bølgede kanter ... i 228 re ... Jeg troede, det ville passe i et mirakel ... men der viste hullet sig ikke at være meget stort ... så vi er nødt til at tilpasse ...
men indtil videre kan jeg lide det .. årets produkt er skrevet .. og alle mulige breve der .. medaljer ...

bare sådan en rød ..
🔗