Svinekød i sin egen juice i en langsom komfur

Kategori: Kødretter
Svinekød i sin egen juice i en langsom komfur

ingredienser

1,5-2 kg svinekød i ét stykke (hals, hugget, skinke)
3-4 gulerødder
3-4 løg
salt, krydderier

Madlavningsmetode

  • Denne skål er velegnet til en familiemiddag og som en varm skål til et festbord. Det kræver et minimum af arbejdskraft fra værtinden og giver dig mulighed for at skifte til forberedelse af salater, snacks og borddækning uden behov for at være opmærksom hele tiden
  • Vi skar kødet i portioner, jeg havde en skinke, skrællede gulerødderne og skar 1/2 del i ringe eller terninger, de andre tre på et groft rivejern. Skær løg i tykke ringe på tværs, så det giver mere juice.
  • Læg et lag løg i bunden og læg kødet og grøntsagerne lagvis. Hvad der vil være det sidste er ikke vigtigt.
  • Vi tænder BAGTILSTAND i 30-40 minutter, i løbet af denne tid blander vi kødet 2 gange, det skal gribe lidt, alle stykkerne.
  • Salt, tilsæt krydderier efter din smag. SLUKNINGstilstand 2 timer. Vi blander også 1-2 gange.
  • Ved udgangen har vi portioneret stykker af det mest ømme kød + en masse sovs
  • På randen af ​​sådant kød laver jeg enten kartofler i ovnen eller ris uden noget i en anden tegneserie


Swetik00
kogt efter din opskrift, det viste sig fantastisk, tak
Olgitsa
Og jeg deltager! Meget øm, saftig og uden bekymringer! Du kan klare en masse ting. Og så gør familien glad med lækkert kød. Tak skal du have!
Olgitsa
Tak, Lika, jeg kan generelt godt lide dine opskrifter!
Rediska
Undskyld for spørgsmålet om en nybegynderbruger med en multikooker: instruktionerne siger, at det er uønsket at åbne det under drift, men i skrivningen skal du blande kødet et par gange?
lega
Citat: Rediska

i instruktionerne står det, at det er uønsket at åbne det under arbejdet, men i skrivningen skal du blande kødet et par gange?

Mens Lika ikke er der, kan jeg svare. (Lika, undskyld) Det er ikke specificeret, hvilken slags multicooker du har, og i Panasonic kan du ikke åbne en tegneserie på automatisk programmer (boghvede, pilaf, mælkegrød), bliver programmet forvirret. På bagning, dampning og gryderet kan du åbne programmet. Uønsket åben, fordi temperaturregimet overtrædes. Men hvis ikke længe, ​​bare rør, så er det okay. Som i en almindelig gryde på komfuret.
Rediska
tak for forklaringerne og mange tak for opskriften !!! meget ømt kød viste sig - yummy
Lika
Rediska, til sundhedSvinekød i sin egen juice i en langsom komfur
Du kan åbne låget i tilberednings- og bagningstilstand.

lega
mangeunya970
Bare SUPER !!! Kødet er virkelig lækkert. Jeg har gjort det mere end én gang og vil fortsætte med at gøre det.
Lika
mangeunya970, for dit helbred!
vesna1905
En meget god opskrift! Barnet elsker rent kød uden krydderier og uden gravider og fyld. Ifølge denne opskrift viser det sig at være meget ømt og "rent"
Murlykka
Og tilsæt ikke noget vand i slukningstilstand? brænder det ikke sådan?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter