Ostemasse bolde-donuts (Topfen ballchen)

Ostemasse bolde-donuts (Topfen ballchen)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: østrigske

ingredienser
bagepulver	1 tsk med et dias
æg	2 stk
hvedemel, jeg har 1 c	270 g
salt	1/2 tsk
blød hytteost	250 g
sukker	125 g
vanillin eller varevogn. sukker
vegetabilsk olie	til stegning
sukker eller pulver	til udbening

Madlavningsmetode

• 
• Bagværk i olie er sååå velsmagende, men min mave kan ikke gøre det, så jeg laver det kun en gang i en konkurrence! Ball donuts er så ømme, luftige og lækre! Bedre at lave en dobbelt portion på én gang!
• Sigt mel og bland med bagepulver. Bland alle andre ingredienser og rør mel sammen. Ifølge opskriften skal du danne kugler med våde hænder og sende dem til at stege i olie (smør er ca. 4 cm, så det er bedre at tage en mindre gryde, jeg tog 1 liter til at smide mindre olie ud og kog 4-5 kugler hver). Personligt var min dej slet ikke til dannelse af bolde (den spredte meget i mine hænder), men jeg vådede mine hænder hver gang og prøvede bare at arrangere stykkerne mere eller mindre, og så snart jeg kastede et par stykker dej til stege, vendte jeg dem næsten med det samme, og de dannede sig selv til næsten perfekte bolde, en slags mirakel! Dejenes størrelse er på størrelse med en valnød. Varme kan rulles i sukker eller pulver, og jeg dryssede bare ovenpå. Skorpen er allerede meget sød!
• 

Madlavningsprogram:

plade

Her I MORGEN !!!!
Lige nu indså jeg, hvad jeg har drømt om i flere dage ...

Her, I MORGEN !!!!
Lige nu indså jeg, hvad jeg har drømt om i flere dage ...

SESRA !!!!! Og så alt for at tabe sig, tabe sig .... Og hvem vil være smuk? Bare Natasha og Tanyusha, mig?

Klasse! Jeg har ledt efter en opskrift uden gær i lang tid. I morgen til cottage cheese ...

Ja, enten er jeg så sulten, eller virkelig er billederne så "velsmagende", at min mund allerede er fuld af spyt.

Tak piger for at værdsætte! de syntes for mig urealistisk velsmagende, måske fordi jeg ikke laver sådanne retter (stegte og fede) eller måske er de)))) men jeg råder dig til at prøve! og jeg vil tilføje om cottage cheese - du skal tage mos, det vil sige, som i pakker, godt eller med en blender-chopper, skal du rulle den indtil glat, dette er først, og hvis det er tæt, så fortynder endda creme fraiche eller kefirchik det til en cremet pasta som ostemasse masse for eksempel!

[NataliARH]

NataliARH, Jeg spiste lignende donuts i barndommen, min mor stegt, meget velsmagende. Jeg bliver nødt til at lave mad til mine overaldrende børn.

Og så alt for at tabe sig, for at tabe sig .... Og hvem vil være smuk? Bare Natasha og Tanyusha, mig?

JEG! JEG!! JEG!!! Jeg vil også være smuk !!!!

JEG! JEG!! JEG!!! Jeg vil også være smuk !!!!

Har du en stor ske? Og kinderne? Og tønderne? Grib din FSE og kom til os!

Har du en stor ske? Og kinderne? Og tønderne?

Det er mig! Det er mig! Dette er fsya min familieAAAAA !!!

Lækre donuts! Færdige ruller i en blanding af pulveriseret sukker og kanel. Jeg vil bestemt lave noget mere. Hurtig, enkel og lækker!

[Primavera]

Primavera, Du registrerede dig endda af hensyn til gennemgangen!? Sååå dejligt, mange tak! Lavede du kugler af dejen inden stegning (jeg spekulerer stadig på, om min hytteost var meget blød, da dejen ikke ville være støbt)? Jeg blev chokeret, da sådanne perfekte kugler blev stegt fra ujævne stykker

Natalie, jeg tilmeldte mig for længe siden, først nu besluttede jeg at skrive)))
Marker cottage cheese, ikke helt blød, fordi kuglerne er velformede.Men jeg havde ikke meget olie, jeg var nødt til at vende donuts, men jeg tror ikke, det påvirkede smagen)))
Tak igen!!!

Præcis 11 år gammel! Jeg tænkte ikke at se sådan ud, og jeg vendte min om, så de flød der i ordets bogstavelige forstand, ogoshenki smør ... du skal stadig hælde det ud, så hvorfor oversætte forgæves, det er bedre at vende det om!

Hvad kan jeg sige .... bagning i olie, selvom den var velsmagende, men også "sund", besluttede jeg at bage denne opskrift i ovnen og på komfuret i en sovjetisk form til svampe, det viste sig at blive spist med det samme på sporet. dagen er allerede koldere (der er ingen olie, og hvis du tilføjer den, bliver den EU-men bedre), bagte 2. sats, så jeg frøs halvdelen af ​​den og tog den ud i portioner, hvis det er nødvendigt, for at fodre ormen

Natasha, hun indtastede adgangskoden))) Returnerede til os)))

Det er bedre med dig

Jeg klatrede ind i køleskabet i går - der er en blanding af hjemmelavet hytteost. Jeg huskede fra barndommen, at de bagte ostemasse. Fundet din opskrift. Vi spiste alle, som min mand Gauvies, som Tuziki. Jeg vil gøre mere !!!

[Tatyana]

Tatyana, ja klem min Tuziki ikke blive båret væk for meget