Cookies "Kiss of Snow White" (Schneewittchens Kuss)

Cookies "Kiss of Snow White" (Schneewittchens Kuss)

Kategori: Konfekture

Køkken: tysk

ingredienser
Hvedemel	70-80 g
Majsstivelse	240 g
Flormelis	100 g
Vanilje	1 pod
Budding D-r.Oetker	1 stk
Mørk chokolade	1 flise
Pitted frosne kirsebær	1 glas
Olie	250 g
Hakkede valnødder	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Optø bærene og spred det på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fugt. Pisk smør med pulver og vanilje, tilsæt gradvist stivelse, mel og buddingpulver, ælt dejen, indtil den er glat, og læg den indpakket i plastik i køleskabet i en halv time eller en time.
• 
• Efter at have dannet en "pølse" fra dejen med en diameter på ~ 4 cm, skær den over i skiver ~ 1,5 cm tyk
• 
• Vi laver kager af dem, skjuler et kirsebær i midten af ​​hver og skulpturerer kugler, som vi giver en let spids form
• 
• Vi bager i opvarmet til 170-180^om ovn ~ 20 minutter. Dyp toppen af ​​de afkølede kager i chokolade smeltet i et vandbad eller mikrobølgeovn og drys med hakkede nødder.

Bemærk

Forfatteren er Tanja Kolar fra Heinsberg, tilsyneladende en stor beundrer af eventyrene fra de store tyske brødre Grimm, da hun gav hendes lever et sådant navn. 🔗

Åh, hvor smuk! Og usædvanligt! Og navnet er simpelthen elegant! Tog til bogmærker. Larissa, tak! Og som altid, bravo!

Hvilke lækre godbidder med en cherry-ooo - yum-yum - tog jeg med til bogmærker

Larisochka, du er bare et mirakel! Opskriften er bogmærket.

kan du udskifte majsstivelse med kartoffelstivelse?

[zina]

zina, Jeg har lige bagt dem for første gang, og indtil videre kan jeg desværre ikke besvare dette spørgsmål, undskyld. Næste gang vil jeg prøve at udskifte og sammenligne.

WOW hvilke glamourøse du skal gøre. I dette tempo: girl_in_dreams: på mig glattes alle rynker ud, jeg vil have form af en kugle

Ser lækkert ud!
Og stivelse mærkes i færdige "kys"?

Nej, det føles slet ikke! Måske vil det være anderledes med kartoffel, men majs -!

Og hvor mange cookies der kommer ud

Jeg bruger altid majsstivelse i tykke vafler og føler aldrig det. og du ser kartoffelfornemmelsen ændre sig, da folket er interesseret.

[dopleta]

dopleta
Larissa, tak for Snehvide med et kys !!
Fantastiske cookies til juluge

Og hvor mange cookies der kommer ud

Jeg fik det mellem 20 og 30 (næsten alle har spist allerede, så jeg kan ikke huske det nøjagtige antal, undskyld) om størrelsen på en valnød.
Og tak alle for din opmærksomhed og godkendelse!

[Larissa]

Aaaaaa, jeg savnede næsten en velsmagende godbid !!! ...
Larissatak for opskriften! Som altid, enkel, velsmagende, kreativ!

[Larissa]

Larissa, fantastiske cookies og navnet er romantisk! .... Tak!

Larissa! Utrolige cookies, skal koges. Tak for opskriften.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Jeg bruger aldrig kartoffel, men i et par opskrifter følte jeg mig meget majs, så jeg spurgte!

Nej, det føles slet ikke! Måske vil det være anderledes med kartoffel, men majs -!

Nå, så bliver du nødt til at arrangere en mavefest igen, især da hjemmespiserne allerede har sat deres opmærksomhed på "kys". Tak skal du have!

Men jeg skrev ikke i opskriften for ikke at krænke ægtheden, men jeg gentager igen (jeg skrev ofte om dette), at jeg næsten altid tilføjer en knivspids salt til saltfrie opskrifter og sukker til salte! Og smagen forbedres altid!

[Larissa]

Larissa, gode cookies! i Tyskland kaldes mange cookies kys, jeg spekulerer på, hvorfor))) nogen spurgte mig også "er det muligt at erstatte stivelse med kartoffel", og så foreslog venlige mennesker, at de bager lignende cookies og erstattede dem, der var ingen forskel, måske gør det ingen forskel ....
Laris, er kagerne så gode sandede, smuldrede i munden og smelter?

Til sidst fik jeg en budding og bagte en cookie.Dejen med stivelse er stadig meget behagelig at arbejde med, budding, især i rå dejen, gav en så behagelig duft af is. Kun i stedet for kirsebær tilføjede jeg tranebær, og nogle af dem blev simpelthen bagt med småkager, men med bær er kagerne smagere, de giver syrlighed.
Larisa, tak igen for opskriften, meget velsmagende cookies.

[anel]

Åh, hvor glad er jeg anel! Dejen er faktisk usædvanlig behagelig, det var endda en skam at "registrere" den. Mange tak for afmelding!

[dopleta]

dopleta, Larisochka, jeg kom til dig med en stor tak: rose: for sådan en usædvanlig velsmagende cookie !!!
Vi kunne godt lide dem meget, blide, moderat søde og smeltede i munden!


Jeg skriver for mig selv, og måske kommer en anden til nytte:
Dejen kom 700 gram ud, vejede og delte på skalaerne = 20 gram x35 kugler!

Generelt, en vidunderlig, festlig og nytårs opskrift, jeg anbefaler det til alle !!!

[Ksyusha]

Åh, Ksyusha, Jeg ville sige om cookies, hvad de siger, skønhed, men jeg så din avatar - og var bedøvet: det er her skønheden er! Tak, min skat!

avatar

Så jeg skiftede for længe siden ...
Tak for komplimenten ...

En pakke budding 80 gram eller 40?
tak skal du have

Og hvis du vil grine, er det af en eller anden grund blevet deponeret i mit hoved, at cookies kaldes ...

"Djævelens kys", fortalte jeg min mand det, og så læste jeg navnet og ...

[ulaaa]

Bøde ! Jeg vil omdøbe det til dig, men jeg er bange for at krænke ophavsretten.
ulaaaDet ser ud til, at pakningens vægt er 40 g, jeg har ikke den på mine hænder nu, undskyld.

fortæl mig, kan du gøre det med kartoffelstivelse, eller vil det ændre smag?

[zina]

Kan, zina, vil ændre sig, men ikke markant, kun en meget delikat gourmet vil bemærke.