Hvedebrød med cashewnødder og humlesurdej.

Hvedebrød med cashewnødder og humlesurdej.

Kategori: Surdejbrød

ingredienser
Hvedemel	3 spsk.
Hop surdej	3 spsk. l. med et dias
Sukker	2 spsk. l.
Salt	2 tsk
Olivenolie	3 spsk. l.
2 æg + vand	150 ml
Cashewnødder (ikke stegt)	2 store håndfulde

Madlavningsmetode

• Vi fylder alle ingredienserne (undtagen nødder) i brødproducentens spand. Og vi sætter det i "pizza" -tilstand.
• Tilsæt nødderne inden slutningen af ​​batchen.
• Sluk for ovnen og lad dejen hæve.
• Så snart dejen er hævet, ælt den og lad den være korrektur igen.
• Når det stiger, skal du ælte igen og igen for at løfte det.
• Når dejen hæver sig, skal du sætte den i "bagning" -tilstand i 1 time. Og efter denne time venter et lækkert, varmt, aromatisk brød med nødder på dig.
• God appetit!

Lignende opskrifter

Hvede-rugbrød med humlesurdej i ovnen (Scops ugle)

Rug eller hvede rugbrød med humlesurdej (seagal)

Hvede-rug krydret med tør humle surdej (svetik63)

det eneste spørgsmål .... hvor meget er tre kopper? Jeg har også kopper liter derhjemme