Sanya
Livstar brød maker blev bragt til reparation med en defekt, der ikke bager brød. Jeg er en fuld eg i denne branche, jeg er aldrig stødt på bagning og har ingen idé om hele denne procedure. Har du brug for specielt mel, hvilken slags gær er der brug for, påvirker ingrediensernes frigivelsesdato kort sagt, afspejler det kvaliteten af ​​bagning ??? Jeg lavede bagværk to gange, brødet viser sig slet ikke at være bagt og er efter min mening ikke steget til det ønskede niveau ... Teng varmer perfekt - bevist, handler det virkelig om produkterne ???
Mor Tanya
Sanya, og hvad forhindrer dig i at udskifte produkter? Har du kontrolleret gærens friskhed? Hvorfor efter 2 gange i reparationen?
Sanya
De bragte os ind til reparation, så jeg lægger hjernen på, hvad jeg skal se efter?
Antonovka
Sanya,
Der var noget lignende her med HP Panasonic, men du skal kigge efter det. Du har ikke brug for specielt mel, ja, gær kan selvfølgelig spille podlyanyu. Jeg diskuterede engang med pigen på arbejde - hun troede, at hendes HP var brudt, og gæren med en normal udgivelsesdato, men brødet kommer ud fig. I sidste ende købte hun stadig ny gær, og nu ordner alt sig

Måske finder du noget her, jeg er desværre ikke ekspert eller glæde Panasonic brødproducenter problemer og sammenbrud
Sanya
tak for svarene. Og hvis du finder ud af en dobbelt dosis gær, vil brødet hæve sig og bage ...? og jeg kan ikke uploade billeder her ...
Antonovka
Sanya,
Citat: Sanya
Og hvis du finder ud af en dobbelt dosis gær, vil brødet hæve sig og bage ...?
Nå, det bliver det forkerte brød (
Smarte
Sanya, tag som udgangspunkt opskriften på simpelt hvidt brød, hvor mel, vand, salt, gær er inkluderet, og prøv den vigtigste brødmaskinfunktion. I en nøddeskal kan du ikke forklare alle finesser. Min mands brød viste sig første gang og endda bedre end mit. Selvom han heller ikke bager.
Antonovka
Dette brød fra min mand i mit fravær viser sig altid Meget blødt hvidt brød (brød maker)
Sanya
i denne ovn angiver alle opskrifter mælkepulver og en forbedringsmiddel (dette er sandsynligvis et bagepulver?), jeg tilføjede ikke den ene eller den anden, påvirkede det?
vernisag
Citat: Sanya
Livstar brød maker blev bragt til reparation med en defekt bager ikke brød
Generelt fungerede mit første brød ikke i ovnen, det var også rå, ikke bagt. Jeg ville returnere komfuret til butikken, jeg troede, det var defekt ...
Men jeg kiggede på flere steder om brød og ovne og indså, at det er svært at tilberede et normalt brød uden skalaer, eller du skal i det mindste forstå, hvad bolle skal være under æltning. Og jeg var fuldstændig nul. Jeg købte en skala, fandt gode brødopskrifter, og alt faldt på plads. Selv i den mest enkle ovn, den billigste, kan du bage godt brød. Du har bare brug for en skala, frisk gær og en god brødopskrift.
An4utka
Mængden og kvaliteten af ​​ingredienser påvirker (desuden kan forskellige mel kræve forskellige mængder væske, du er ofte nødt til at eksperimentere), tid og temperatur på korrektur og bagning. Hvis du citerede opskriften og programmet (temperatur, tid), som du lavede mad til, beskrevet mere detaljeret, hvad der sker, kunne en af ​​Khlebopechkin-guruerne måske fortælle, hvad årsagen er. For eksempel er skorpen brændt eller bagt normalt; er det overhovedet ikke bagt inde, eller har krummen i det mindste noget porøsitet? Endnu bedre, et foto)
An4utka
For meget gær kan også påvirke det, så du behøver ikke finde ud af det)) Og bemærk hvilken gær der er angivet i opskriften - tør eller presset, du har brug for en anden mængde.
Teng kan og varmer, men temperaturen holdes ikke? Selvom brødet er ret lunefuldt, er det uden erfaring svært at få et godt resultat fra første eller anden gang.
Administrator
Citat: Sanya

i denne ovn angiver alle opskrifter mælkepulver og en forbedringsmiddel (dette er sandsynligvis et bagepulver?), jeg tilføjede ikke den ene eller den anden, påvirkede det?

Kom her og lær at ælte brøddej og bage brød Indholdet af afsnittet "Grundlæggende om æltning og bagning"

Vi tager opskrifter fra forummet, de kontrolleres næsten alle for kvalitet
vernisag
Citat: Sanya

i denne ovn angiver alle opskrifter mælkepulver og en forbedringsmiddel (dette er sandsynligvis et bagepulver?), jeg tilføjede ikke den ene eller den anden, påvirkede det?
Ingen grund til at tage opskrifter fra bogen til komfuret
Sanya
An4utka, Jeg gavAryu, jeg kan ikke indsætte billeder ...)
Sanya
vernisag, hvad skal der være en bolle?
Administrator
Citat: Sanya

An4utka, Jeg gavAryu, jeg kan ikke indsætte billeder ...)

Sådan indsættes et foto er let! Det er nok at gøre det kun én gang, så vil alt vise sig hurtigt

- Tryk på knappen Problemer med Livstar Bread Maker
- Gå til vinduet svarbesked
- Klik på rød linje (øverst til venstre i vinduet) INDSÆT FORFATTERENS FOTO I MEDDELELSEN
- Vi befinder os i "Upload filer (KUN DIN!)"
- Klik på linjeknapfilen-REVIEW og gå ind i "mine tegninger" på din computer
- Vælg det ønskede foto på din computer, og klik på knappen (grønt flueben) "Upload filer (KUN DIN)
- Billedet fra computeren uploades til dit personlige galleri "Mit galleri"
- to links vises under billedet:
1. Billede i tekst: - stort foto
2. Eksempel - klik for at zoome: - lille foto

- tag det ønskede link (1. eller 2.) og indsæt det på det rigtige sted i din postbesked.
- tryk på knappen SEND - billedet vil blive indsat i indlægget på det rigtige sted, og beskeden vil blive sendt til forummet i det ønskede emne!

INGEN FLERE FORANSTALTNINGER ER NØDVENDIGT
Administrator
Citat: Sanya

vernisag, hvad skal der være en bolle?

Sådan:

Citat: Admin

Kom her og lær at ælte brøddej og bage brød Indholdet af afsnittet "Grundlæggende om æltning og bagning"

Vi tager opskrifter fra forummet, de kontrolleres næsten alle for kvalitet

Linket, selv med billeder, gives tip
vernisag
Citat: Sanya

vernisag, hvad skal der være en bolle?
Her er sådan

Problemer med Livstar Bread Maker

Gå her og læs

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
An4utka

Sådan indsættes et foto https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...29295.0
Pepperkagemanden skal være en bolle) Dejen samles i en kugle og ikke udtværet på væggene eller forbliver formløs.
Sanya
An4utka, ja, det gik i bolde, der er to knive i denne ovn. Måske er problemet i gær, jeg vil prøve opskrifterne fra dine links. Så vil jeg afmelde mig. Tak alle sammen for jeres deltagelse
Sanya
Problemer med Livstar Bread Maker
Sanya
Problemer med Livstar Bread Maker
Problemer med Livstar Bread Maker
Problemer med Livstar Bread Maker
Sanya
Problemer med Livstar Bread Maker
Sanya
KAROCHI, jeg forstår, at det er nødvendigt at score på opskrifter fra instruktionerne. Jeg ælter på din anmodning - Meget blødt hvidt brød
Sanya
fortæl mig rækkefølgen af ​​ilægning af produkter. Fylder vi først vandet? salt sukker til at hælde et sted eller sprede i bunden?
vernisag
Sukker er altid med gær oven på mel, salt, smør, væske, ned under mel. Gæren bør ikke komme i kontakt med salt og olie. Hvis tør gær. Hvis de er friske, pressede, skal de omrøres med vand og sukker, mel, salt, olie på toppen.

Loya
Vand normalt først, tørre ingredienser ovenpå. Tør gær - i mel og bland lidt. Men af ​​erfaring vil jeg sige, at rækkefølgen af ​​bogmærket ikke er vigtigt, alt vil blandes og så godt. Fra billedet ser jeg, at melet forblev lidt på væggene, det ville være nødvendigt at hjælpe "bolle" i ælteprocessen med en silikonspatel.
Loya
vernisag,
Sanya
vernisag, forstået
vedmacck
I Panasonic er dette rækkefølgen: gær på bundmel-tørre tilsætningsstoffer-væske. Hvad står der i instruktionerne til denne komfur?
vernisag
Citat: Sanya

KAROCHI, jeg forstår, at det er nødvendigt at score på opskrifterne fra instruktionerne. Jeg ælter efter din anmodning - Meget blødt hvidt brød
Der er der forresten efter min mening for meget vand. Generelt er en slags opskrift mærkelig, der er meget vand, meget salt og sukker og meget gær ... Pas på bolle, så du ikke smører den i bunden, hvis noget, tilsæt lidt mel.
Svetta
SanyaSørg for at overveje vægten af ​​maden i koppen eller glasset. Vær opmærksom på, at ikke-stemplet mel i et almindeligt facetteret glas har en vægt på 130-140 g og ikke 200 g, som mange tror. Hvis der gives et specielt glas til ovnen, og det skulle være, så har den på den ene side en milliliter skala (for alle væsker) og på den anden side har den en skala i kopper - der står CUP, så mål tørre ingredienser på denne skala, inklusive og mel.Der skal også være en måleske til måling af gær, salt, sukker osv. I skeer.
larissa
Min mening er skift gær! I forgårs kastede jeg lige den samme pakke ud, og jeg købte i butikken to små pakker fra dette firma og en stor, alle med en meget god holdbarhed. Desuden var udgivelsesdatoen for både små og store pakker den samme, og fra de små pakker var brødet fremragende og steg og bagt indtil det var gyldentbrunt, enten i en brødmaskine eller i ovnen. Men fra en stor pakke ødelagde jeg flere brød, da jeg begyndte at bruge gær, det viste sig ligesom du har på billedet. Nu købte jeg friske Lvivs, brødet er fremragende!
Sanya
læg et parti, der er meget dej tilbage i bunden under knivene. Jeg kastede produkter nøje ind i henhold til vægten af ​​denne opskrift Meget blødt hvidt brød
vernisag
Smører det på bunden? Tilsæt mel, lidt efter lidt.
Sanya
vernisag, der er en komplet hatinstruktion.
Sanya
vernisag, der er cheF)
Sanya
svetta, dette er PANYATNA, strømmen blev bragt uden nogen, ikke en ske eller en gaffel ...
Sanya
Problemer med Livstar Bread Maker
vernisag
Uuuuuuu, meget flydende !!! Du har brug for meget mel !!!
Sanya
skide, der var et show-off, hældte alt, hvad der var
Sanya
på grund af dette er det muligvis ikke bagt ???
vernisag
Hvis du ikke tilsætter mel, fungerer brød ikke
vernisag
Citat: Sanya

på grund af dette er det muligvis ikke bagt ???
Eller taget vil kollapse dårligt, eller det vil være det samme som sidste gang ...
Sanya
vernisag, Forstået
Sanya
løb væk tog mel
Sanya
Kan du efterlade dejen til i morgen? og fortsæt
vedmacck
Sanya, Jeg forstår din vrede over det uforståelige (for dig) skrald, men kunne du holde dig tilbage i udtryk? Nå, som en sidste udvej, udtrykke negativitet med humørikoner? Når alt kommer til alt vil de blive forbudt, eller emnet lukkes!
vedmacck
Sanya, gær, de lever. Der er opskrifter på den gamle dej, men ikke denne.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter