Køkkenrobot "MyCook" (Tyren)

Jeg ved ikke, hvilket emne jeg skal skrive Thermomix eller Maikuk!
Da min mand fandt ud af, at jeg ville gå til TM dacha, gav han mig denne enhed til min fødselsdag (for ikke at tænke længe, ​​men alligevel tak), så hvis nogen er interesseret i spørgsmål i sammenligning med TM og MK, svarer jeg (jeg vil prøve uden anti-reklame)

Min mand er gylden, og hvordan han tolererer mig med min ønskeliste

Oksana, tillykke !!!! Og hvor meget købte du?

Vi købte en ny i Krasnodar til 50.000 rubler. Jeg forstod ikke fuldt ud TM-salgssystemet, men så vidt jeg forstår, har den, der købte TM til OF-prisen, ret til at indløse et bestemt beløb TM til producentens pris. Dette er hvad vi vil købe, vi har udstedt en garanti.

God pris, de er nu 85.000 = til salg

Jeg forstår, at de havde mere end en, den oprindelige pris var 45.000, da jeg ringede til, at prisen allerede var 55.000, nu er annoncen fjernet fuldstændigt fra webstedet.

Så er det generelt godt!) Det vil være interessant at kende førstehånds personlige indtryk af to anstændige maskiner i drift,
hvilket viste sig at være mere praktisk og bedre håndteret funktionen.
Skriv oftere!)

Den første sammenligning er muligvis ikke uvigtig for nogen.




Damperkurve ved forskydning af de samme 1,5 liter

[Oksana]

Oksana, Tillykke!!!!
Hvilken mand !!!! Nå, virkelig, ondskabsfuldt !!!!
Glad, glad !!!!
Og sammenligningen vil være såååå interessant !!!!!

Oksana, og hvis du sammenligner Min kok og Pro cook. Hvad er deres forskelle?

Åh, jeg kan ikke sammenligne med det, jeg ikke har set. Kun beskrivelse.
PC'en har en mekanisk knapstyring på MK, men generelt skal du gennemgå begge emner og finde svar på dine spørgsmål. Jeg følger pc-emnet som observatør!

Oksana, og hvis du sammenligner Min kok og Pro cook. Hvad er deres forskelle?

Jeg er ikke ejer, men aktiv observatør, da jeg planlægger det nærmeste. tid til at købe en køkkenrobot.
Ved første øjekast er de største forskelle mellem dem:

Maikook
1. Induktionsopvarmning
2. Der er ikke noget omvendt eller knivfastgørelse for at undgå at knuse mad under omrøring under tilberedningen
3. Der er indbyggede skalaer
4. Der er ingen andre installerede programmer end Dough-programmet.
5. Pris ca. 57tr.

Proficouk
1. Tena opvarmning
2. Der er en knivfastgørelse
3. Ingen indbyggede skalaer
4. Der er flere programmer til madlavning og dej.
5. Pris ca. 32t. R.

Og så ja, det er værd at læse begge emner, se videoer på YouTube, og det bliver mere eller mindre klart.

[Laslovna]

Laslovna, Tillykke!!
Og vi er heldige, vi følger de komparative eksperimenter!
Hvis det ikke er svært, er det måske en dag muligt at sammenligne på hakket kød og ved at male grøntsagsstegning i suppe?

[Pchela maja]

Pchela maja, og i den nye model var MK ikke interesseret, hvis det modsatte og fastgørelsen på knivene?

Hvis det ikke er svært, er det måske en dag muligt at sammenligne på hakket kød og ved at male grøntsagsstegning til suppe?

Jeg tilslutter mig anmodningen om at sammenligne tilberedningen af ​​hakket kød - det kan opdeles og gøres i to maskiner)
Ud over at fremstille mostede tyttebær eller tranebær, hvor homogen vil det vise sig i sidste ende?

Rada-dms, nej, jeg ved det ikke endnu. Og jeg tror, ​​at denne model ikke vises hos os når som helst.

[Rada-dms]

Rada-dms, der er ingen omvendt, ingen knivfastgørelse i den nye model helt sikkert.

Hvilken er mere støjsvag?

2. Knivene er ikke omvendt eller fastgjort for at undgå at knuse mad

Det forekommer mig, at dette er det eneste minus i sammenligning med andre (TM, PC) såvel som en kurv og en dobbeltkedel lavet af metal og induktion og en temperatur på 120 * C, du kan stege, nogle plusser.Oksana er heldig, mens vi plages af et valg her, laver hun madlavning i begge dele uden tøven.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, steg på ingen måde fungerer ikke, fordi bunden er smal. Og steg grøntsager)

Nå, jeg taler om det, så stegningen er normal. Men hvad med deres "fristelse" med kebab? I videoen, hvor disse kebab blev stegt, imponerede de ikke mig, de viste sig at være blege.

Her skal det huskes, at en overskægsvideo med kokke er alle salgsfremmende videoer for at tiltrække kunder til at købe.
Du skal se videoer fra almindelige mennesker.
Og de laver bestemt ikke shish kebab i sådan en enhed))

For mig selv har jeg allerede bemærket nogle forskelle
1 mærkeligt nok, men Thermomix fungerer mere støjsvage for mig, især når jeg laver mad (i MK tilføjes støj fra induktionsventilation til motorens støj)
2. I MK er der ingen hastighed svarende til en ske (meget nødvendig hastighed), og i TM er der ingen hastighed 1s
I MK er hastigheden på 1-2 en ret hurtig bevægelse af knivene, og hvis du tager højde for det faktum, at der ikke er nogen revers eller dyse, er det allerede et minus.
3. Stegning i MK tilberedes mange gange hurtigere, nogle gange formår det endda at brænde, hvis du savner det !!! Det er nødvendigt at beregne tiden korrekt og selvfølgelig er stegning mere som stegning end i TM.
4. Testmængde !!! I MK hævder selv producenten ikke mere end 500 gram dej, i TM æltede jeg let 1300 gram, måske mere, men jeg har ikke risikeret det endnu. Jeg tror, ​​at dette skyldes strukturen i skålens bund, i MK går skålen til middag til bunden, og en større mængde dej (for eksempel gær til brød) har ikke tid til at fejle der, så den er godt æltet. I TM kommer det omvendte til undsætning igen, som bruges ved blanding.
Jeg lavede en lille konklusion for mig selv, hvis prisen (fra den officielle repræsentant) for en enhed er højere end den anden nedenfor, så er der grunde til det.
5. I MK er skålen solid med tykke vægge og vejer 200 gram mere (selvfølgelig forstår jeg, at dette er en nødvendighed for induktion) men pæn !!! Og koppen fra TM er
indtrykket af at hvis du taber det, vil der være en buler.
6. I MK kan jeg lide fastgørelse af knive mere, mere pålidelig chtoli! Dette mens de første indtryk ses længere !!!

Og hvor meget vejer MK-skålen?
Che's lille 500 gr dej til en T-shirt. Kan ikke være .
Men i TM vil jeg ikke anbefale at ælte så meget dej. Dette er for meget for ham.
Nå, som et tip naturligvis))

Wow, vejer 1 kg))
Tung.
Forresten er det meget godt, når der er to enheder, men forskellige på samme tid.
Du kan forstå forskellen i dem)

Nå, det er ikke sandheden, jeg skrev (kiggede på manualen), producenten er tavs om mængden af ​​dej, repræsentanterne fortalte mig dette, i alle opskrifter fra bogen maksimalt 600 gram.

Ja, og hvem giver flere sving?

Oksana, og hvad er bedre induktion, eller bare ti, til madlavning af mælkegrød og ikke kun dem, bortset fra at induktion er mere økonomisk. Giver induktion nogen mærkbar fordel ved madlavning eller ej? Indtil videre er det kun MK, der har induktion, så vidt jeg ved. Jeg kan godt lide at "vælge en ko-sygeplejerske" med disse køkkenrobotter, så interessant, at hoppe mellem dine emner med Masha.

MK 600 w 8500 o / min
TM 500 w 10200 omdr./min

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, her er det umuligt at sige utvetydigt, fordi enhederne har forskellige opvarmningszoner i bunden af ​​TM og ved MK-væggene, når du tilbereder mælkegrød, hvis du installerer en sommerfugl, så vil sommerfuglen omrøres mere grundigt ved MK i opvarmningszonen (derved forhindrer den samme semulje i at brænde på grund af selve formen sommerfugle)

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,

ligesom "Jeg vælger en ko-sygeplejerske" med disse køkkenrobotter, så interessant, jeg springer mellem dine emner med Masha.

Korrekt! Når alt kommer til alt køber du ikke sådan en enhed i en dag)
Laslovna,
Proficuk er langsommere end TM)
Jeg har en sådan følelse af, at denne gamle model blev solgt, disse patenter blev solgt, og Proficuk dukkede op, kun uden induktion)))
Det ser ud som det.
Det er en skam, at jeg ikke engang kan prøve Maikuk i aktion.

Masha! Og i TM et eller andet sted angives den maksimale mængde dej til æltning, som jeg ikke kan finde.

Ja, han ser heller ikke ud til at skrive nogen steder. Du kan se opskrifterne.
Men i opskrifterne er der nogle gange 600 gram mel og mere.
Men jeg ville ikke lægge mere end 600 gram mel i det.
Og derefter, ved 500 gram mel stoppet))
Men pc'en hævder 500 gram mel og 360 ml væske.

Her er en opskrift på sødt brød fra opskriftsbogen til Thermomix, næsten 1500 gr !!!!!

Ja, jeg skrev om det.
Jeg husker, da jeg købte TM, spurgte jeg om mængden af ​​mel og fik at vide, at der ikke er behov for mere end 500 gram mel. Jeg holder mig til det)

Jeg deltager i anmodningen om at sammenligne tilberedningen af ​​hakket kød - det kan opdeles og gøres i to maskiner)
Ud over at fremstille mostede tyttebær eller tranebær, hvor homogen det i sidste ende bliver

Åh, jeg har ikke tyttebær eller tranebær, men jeg tager noget kød!

[Laslovna]

Laslovna, Sikke en skam! I dag lavede jeg mosede tranebær og tyttebær i en thermomix. Jeg tog ikke et billede, men ville være kommet her tidligt, så ville jeg have vist billedet. Det viser sig at være en helt homogen puré, skindene mærkes slet ikke, og frøene mærkes lidt. Jeg gjorde det for gelé, så jeg purerede ikke selv i fuld hastighed, kl. 8 viste det sig at være fremragende puré.

Her er hakket kød! I TM er hastigheden 7 (ved 6 ville jeg slet ikke male) 10 sekunder + 10 sekunder
På MK hastighed 6 10 + 10 sekunder
Halvtøet kød (ifølge bogen) oksekød 400 gr




Hos MK ligner hakket kød mere som pølse, pisket.

[Laslovna]

Laslovna, på tm på billedet ser hakket kød pænere ud.

Hakket kød i TM eller MK gør jeg kun til kødboller i suppe. Jeg kan godt lide det mere lavet med en kødkværn! I dag har jeg koteletter med dette hakket kød!

[Laslovna]

Laslovna, Oksana, og hvordan er koteletterne? Jeg laver kun kyllingefilet til koteletter, når jeg er for doven til at male en kødkværn på grund af en lille mængde hakket kød og derefter vaske den.

Nej, jeg lavede oksekød i dag. Jeg spoler altid hakket tilbage til koteletter i en kødkværn, jeg kan godt lide det mere.

[Irma]

Laslovna, i tm ser det hakket kød pænere ud på billedet.

Irma, nej, MyCook har mere pisket, ligesom en pølse ser ud, læg den endda på en pølse i en Tescoma-skinke.

MyCook er mere pisket, ligesom pølse ser ud,

Jeg kan bare ikke lide dette. Generelt kan jeg ikke lide sådan hakket hakket kød, så jeg laver slet ikke hakket kød i TM, kun af kogt kød / lever til dumplings og tærter.

Nå, jeg elsker selv mest hakket kød fra en kødkværn med den største grill, her er det bare som en indikator for, hvad og hvordan det vil male til sammenligning.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, for pølse er det godt, det passer, jeg finder en skal og prøver. Jeg tør stadig ikke købe en skinkefabrikant.

Og hvis du forbereder dig efter reglerne uden en sådan enhed.
Skær løg og gulerødder, steg i en gryde, så leveren også, men se den under omrøring. Derefter brændes, overføres til en blender, pisker, vask blenderen, vask panden. Eller blenderbenet er endnu værre, alt er varmere, spreder ... Det tager tre gange mere tid. Og her en gang og om 25 minutter pate!

Piger, er det virkelig sandt, at denne enhed ud over løg og gulerødder normalt steger leveren? Har han en maksimal temperatur på 120 ° C?

Han vil gryde og lave mad på en pate uden problemer, jeg har ikke prøvet at stege, og jeg laver paten med kogt lever og kød og ikke med stegt. Selvom du steger det, lever, hvordan kan du bringe det til den ønskede konsistens, hvilken slags bouillon?

[Laslovna]

Laslovna, Jeg lægger en masse løg og gulerødder, sauter dem lige i store stykker, så gryder jeg leveren lidt sammen med dem, alt saft forbliver, så hugger jeg dem, lægger dem i en form og bager dem. Nogle gange tilføjer jeg endda 1 time. l. lokker til et bundt. Efter bagningen har paten en helt anden smag. Ikke rå, moden. Og kogning fjerner meget fra leveren, og det viser sig bare tørt, så du skal tilføje bouillon. Og så viser det sig i sin egen juice.

[Rada-dms]

Rada-dms, bager du stadig denne færdige paté? Hvor meget tid? Jeg vil også prøve det

[Irma]

Irma, 15 minutter i en forvarmet ovn, lægger jeg stadig lige stykker sl. olie på toppen. Det har en meget moden smag, ikke rå, aromatisk! Du kan endda dække det med folie, ikke åben.