Skrubbe bagt i citronolie (fra nonnerne fra Frauenchimsee-klosteret)

Kategori: Fiskeretter
Køkken: tysk
Skrubbe bagt i citronolie (fra nonnerne i Frauenchimsee-klosteret)

ingredienser

Blyndring 2-3 er lille.
Citron 1 stk.
Hvidløg 2-3 tænder
Ingefær mellemstor rod
Chili frisk 1 stk.
Olivenolie 3-4 spsk. l.
frisk dragon (dragon) stort bundt
Salt peber smag

Madlavningsmetode

  • Hak hvidløg, ingefær og chili rod fint, tilsæt citronskal fra en citron og steg alt sammen i olivenolie. Steg derefter skrubbe på begge sider i samme olie.
  • Skrubbe bagt i citronolie (fra nonnerne i Frauenchimsee-klosteret)
  • Dæk det olierede bageplade med dragonkvist
  • Skrubbe bagt i citronolie (fra nonnerne i Frauenchimsee-klosteret)
  • Arranger den stegte fisk ovenpå
  • Skrubbe bagt i citronolie (fra nonnerne i Frauenchimsee-klosteret)
  • Drys dem med citronsaft, krydre med salt, peber og bag 180om 20 minutter.
  • Som en side skål foreslår nonnerne, at man serverer kartoffelmos, gulerødder og majroe, aromatiseret med kardemomme, til en sådan fisk.

Bemærk

Som jeg skrev tidligere, er dette benediktinerkloster, bygget på stedet for bosættelsen af ​​Canoness, som blev grundlagt i 766 af den bayerske hertug Tassilo III, berømt for et stort udvalg af fiskeretter i menuen.
Opskrift Kilde: 🔗

øje
Larissa, sådan en opskrift er sød, og billedet er et dejligt syn!
som de siger: geni er i de små ting, som den samme fisk, men uventede krydderier, sådan en buket ...
og skrubben, ser jeg, uden at panere, har jeg ikke prøvet at stege den ... gider det?
dopleta
Tanya, jeg steg på Jardeko, men intet stikker på hende. Selvom huden er let revnet. Tak for din godkendelse, og glædelig ferie!
øje
Tak skal du have!
gala10
Larissa, Jeg ligger igen ... Jeg skal bunke SÅDEN skønhed og tjene SÅ!
Tak for opskriften! Det er tid til at offentliggøre dine opskrifter i en separat samling. Hvis noget, er jeg allerede i køen ...
dopleta
Afkrydsning, Jeg vil gerne håbe, at du ikke er ligeglad med mig (som jeg forresten er mod dig), men nogle gange roser du mig såååå, at jeg hælder maling selv på afstand Tak!
gala10
Citat: dopleta
Jeg maler endda på afstand
Åh, hvor genert vi er! Først udfylder han den utrolige skønhed, og derefter hældes al maling ...
Larissa, hvis du har et sådant talent (og jeg tror, ​​at for enhver virksomhed, for eksempel at plante en køkkenhave, har du brug for dit eget specielle talent!), så skal du være glad for det og under ingen omstændigheder begrave det i jorden. Og gøre folk glade. Hvad laver du med succes. Tak skal du have.
Olga fra Voronezh
Dejlig opskrift og vidunderligt kogt! Tak skal du have!
Byaka zakalyaka
Fortæl mig, vedvarer skrubbe lugt, eller gør urter og citron vidundere? Jeg kan bare ikke spise halvdelen af ​​fisken på grund af lugten, så opskrifter er meget vigtige for mig, der hjælper med at minimere lugten.
Det ser bare vidunderligt ud, savler, men igen er jeg bange for lugten
dopleta
Marina, Jeg har nu en næse, undskyld, fyldt op, og min mand og børn siger, at ingefær og citron afbryder alt. Hvidløg efter varmebehandling - i mindre grad.
Byaka zakalyaka
Du skal prøve. I livet er jeg en kødsjæl, men de sidste par år, som jeg ser fisk, spyt jeg som jeg vil have det, men lugten. Her er sådan en søgning efter et kompromis
NataliARH
Larissa, sådan en smuk fisk på billedet! hvordan de synkroniserede svømmere svømmer

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter