Ostekager med marmelade og cottage cheese (pizzafabrikant Princess 115000)

Ostekager med marmelade og cottage cheese (pizzafabrikant Princess 115000)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Hvedemel	500 gr.
Vand med mælk	310 ml
Smør	1 spsk. l.
Salt	1 tsk
Sukker	1 spsk. l.
Tørgær	2 tsk
Fyldning:
Marmelade	1 spsk. l.
Hytteost	1 stk
Æg	1 stk.
Sukker	2 spsk. l.
Stivelse	1 tsk

Madlavningsmetode

• Og i dag har jeg ostekager med syltetøj og hytteost.
• Almindelig gærdej: vand med mælk 310 ml, mel 500 g, smør 1 spsk. l., salt 1 tsk. l., sukker 1 spsk. l. tør gær 2 tsk. Ældet i HP til "pizza". Opdelte lidt flere æg i kugler, lad dem hvile under filmen i 30 minutter, dannede kager med en bul i midten (lavet med en kartoffelmaskine), lad den komme op i yderligere 20 minutter. Jeg satte en spiseskefuld syltetøj i midten omkring ostemassen (en pakke hytteost + æg + sukker 2 spsk. L. + 1 h. L. Stivelse).
• 16 minutter fra kold tilstand gik op til toppen, og der var de lidt stegte, men lækre og frodige!
• 

Tid til forberedelse:

16 minutter fra kold tilstand

Linadoc, tak for sådan en simpel opskrift! Jeg købte noget cottage cheese, men tilgiv det, der er noget galt med det ... Jeg kommer hjem fra arbejde, jeg vil iføre mig sådan en skønhed! Sandt nok skal jeg ikke skulpturere det i ovnen endnu ...

Linochka! Jeg har bagt dine ostekager. Tak min kære! Velsmagende! Jeg har kun bagt i ovnen (godt, jeg vil ikke blive venner med Princess's Square med hensyn til bagning. Jeg kan ikke lide at bage derfra, måske ved jeg ikke hvordan, jeg ved det ikke!). De rejste sig godt op, blev brune, trak sig ud, smurt med creme fraiche (din) og lagde sig på bordet under et håndklæde. På en eller anden måde begyndte de at hærde, jeg kan ikke engang sige hvad, jeg lagde det i en gryde under låget. Lad dem ligge sådan indtil morgen. Tak skal du have! Hurtig, velsmagende, økonomisk!

[guzel]

guzel, skønhed! Klog pige! De skal spises med det samme eller foldes i en pose.

[Linadoc]

Linadoc, appetitvækkende og hurtig nem at lave mad, tak

[Katerina]

Katerina, God appetit! Glad for, at opskriften kom til nytte

[Linadoc]

Linadoc, mens han kun er i mine planer: oops: nej, jeg er meget tiltrukket af disse ostekager ... og bager dem endda i en pizzafabrikant