Frodigt havregryn

Frodigt havregryn

Kategori: Gærbrød

ingredienser
æg	1
mælk	240 ml
vand	50 ml
olivenolie	2 spsk
hvedemel til brød	350 g
fuldkorns rugmel	50 g
lille havregryn	100 g
salt	1 tsk dimensionelle
sukker	2 spsk. Jeg er dimensionel
tør hurtig gær	1 tsk dimensionelle

Madlavningsmetode

• Smukt, velsmagende, let sødt brød, absolut ingen krummer!
• Det er meget let at forberede og kræver et minimum af indsats.
• Hæld varm mælk og vand i formen. Knæk ægget der.
• Tilsæt olivenolie eller vegetabilsk olie.
• Tilsæt havregryn.
• Bland alt melet i en skål og tilsæt oven på flagerne.
• Tilsæt salt i det ene hjørne, sukker til det andet.
• Lav et hul i midten og tilsæt gær der, så de ikke kommer i kontakt med noget andet.
• 
• Jeg bruger hele kornbrødprogrammet, 750 g (jeg har den mindste) og medium skorpe.
• Efter 3,32 timer er brødet klar.
• Fjern straks og under et håndklæde, skær det, når det køler af.
• GOD APPETIT!

Skålen er designet til

12

Madlavningstid:

3,32 timer

Madlavningsprogram:

fuldkorn, lille brød

Bemærk

Lignende opskrifter

Havrebrød med kanel og rosiner efter opskriften fra bogen "Brød. Teknologi og opskrifter" af J. Hamelman (Korsika)

Blød havrebrød i en brødmaskine (Hæklet)

Havregryn "Haferbrot" i ovnen (fray Zayac)

[J-ry]

Jeg ville spørge, hvilken slags flager jeg mener: kræver madlavning eller ikke madlavning, eller måske endda almindelige billige; Ja kun J-ry 5 måneder kommer ikke her, hvem svarer ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, almindelig havregryn, der koges. Jeg tager små, dem der tager et minut eller to at lave mad. Den mest almindelige og billige :-)

Nå, hvor glad er jeg, at jeg ringede til dig her !!! Urrah!
Tak for dit svar, nu bager jeg brød. En sådan lækker, fristende sammensætning tigger bare om at blive brugt. Tak!

[TATbRHA]

TATbRHA, :-) selv tak! Prøv det, brødet viser sig at være mere dessert. Hvis du vil have det sødere, skal du tilføje 2,5 spsk sukker. Held og lykke !!

Tilsæt salt i et hjørne, sukker til et andet.
Lav et hul i midten og tilsæt gær der, så de ikke kommer i kontakt med noget andet.

Hvis æltningen går med det samme, så er det alt, hvad der er til det. Jeg købte min første HP for mere end 20 år siden og bagte brød hver dag med en forsinkelse indtil 13:00. Alle ingredienserne: sukker, gær og salt var i en bunke, og brødet var altid godt. Og så dukkede Internettet op, og opskrifterne var forskellige.