Kakao og ostemasse (Kakao-Quark-Kuchen)

Kakao og ostemasse (Kakao-Quark-Kuchen)

Kategori: Konfekture

Køkken: tysk

ingredienser
Til testen:
mel	250 g
kakao	20 g
bagepulver	2 tsk
sukker	60 g
olie	70 g
æg	2 små
Til påfyldning:
hytteost	400 g
sukker	60 g
æg	2 stk
vaniljesukker	1 pose
semulje	1 spsk. l
olie	50 g

Madlavningsmetode

• Takket være konkurrencen kiggede jeg gennem så mange tyske websteder, forsøgte at lave mange interessante retter. Blandt dem er der mange vidunderlige opskrifter til bagning med cottage cheese, som jeg virkelig elsker. Her er en anden opskrift, som min familie sagde var "lækker."
• Ælt shortbread-dejen med mel, kakao, bagepulver, sukker, æg og smør, skåret i stykker.
• Den skal være blød og elastisk.
• Rul dejen ud omkring 0,5 cm tyk og læg den i en form.
• Skær forsigtigt overskydende dej af fra siderne. Dette kan gøres med dejhjulet. Det vil komme godt med senere.
• Brug en gaffel til at gennembore dejen flere steder.
• 
• Læg formen med dejen og resten i en pose og læg den i fryseren i 30 minutter.
• Forvarm ovnen til 190 *.
• Til fyldet skal du male ostemassen med sukker, vaniljesukker, æg og smør.
• Tilsæt semulje. Slå alt godt.
• Tag formen ud med dejen og læg fyldet i den.
• 
• Smuldr resten af ​​dejen ovenpå.
• Bag kagen i ca. 40 minutter.
• 
• Dekorer toppen, som du ønsker. Jeg dryssede med mandelblade og chokoladechips.
• 
• 
• Det er meget velsmagende og ser smukt ud for mig.

Det er meget velsmagende og ser smukt ud for mig.

Og det, og et andet, og endda meget simpelt!
Lyudmila, tak for opskriften! Jeg kan ikke lide problemer, det er derfor, jeg kunne lide din!
Hvordan skal jeg klare det, vil jeg rapportere!
Jeg vil kun gerne vide formens diameter og højden på selve kagens sider?

Vidunderlig kage! Og det ser godt ud, men en lille indsats !! Til bogmærker! Tak skal du have!

Lyudmila, er der kun æg i dejen fra væsker? Jeg vil prøve

Lyudochka, og rul dejen nøjagtigt 0,5 mm tyk ud, måske en halv centimeter alligevel? klarlægge ...

[Lantana]

Jeg vil kun gerne vide formens diameter og højden på selve kagens sider?

Jeg tog en papirformular med en diameter på 24 cm, sidehøjde 2,5. Glad for at være interesseret i opskriften.

Lyudmila, er der kun æg i dejen fra væsker? Jeg vil prøve

Lantana, ja, kun æg. Væske er ikke nødvendig i kiksbrød.

tykkelse - 0,5 mm

Inna, det var mig, der var forseglet. KURS 0,5 cm

[Olechka]

Olechkatak, virkelig lækker. Ikke klodset og moderat sød.

Lyudmila, en rigtig god og win-win-opskrift. Tak skal du have!

[Ira!]

Tak skal du have, Ira!

[Ludmila]

Ludmila, wooo, det ved jeg! så lækkert! (næsten det samme som helvede) de er fantastiske i tyskerne .... hytteost og chokolade

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Ludmila, begyndte at forberede sig på bagning. Og hun stoppede -

Til fyldet males ostemassen med sukker, vaniljesukker, æg og smør.

Jeg kan ikke se, hvor meget olie der skal lægges i påfyldningen. Eller skal 70 gram deles på en eller anden måde?

[Julia]

Juliapå en eller anden måde savnede jeg 50 f smør i fyldet

Dette er sååå lækkert! jeg er ligesom pie Jeg bager i min SV. Jeg vil også prøve din version. Tak for opskriften

[Lena]

Lena, tak for din opmærksomhed på opskriften Og i sv kiks kage?

[Ludmila]

Ludmilaikke kiks. Klik på ordet "pie", der er en opskrift

Tak, jeg så det først. Jeg vil helt sikkert se.

Denne kage har været i mine bogmærker i lang tid, og jeg besluttede bare at bage den. Alligevel ... det er en skam, at jeg ikke gjorde det før! Vi kunne alle godt lide ham! Let at tilberede og (især) at spise. Tak for opskriften !!!

[Duffy]

DuffyMange tak for din feedback! Jeg er glad for, at du kan lide opskriften.

Og jeg bagte en tærte! Fantastiske! Meget let at lave og vigtigst af alt lækker. Bagt i en langsom komfur.
Det eneste er, at næste gang jeg vil tilføje lidt mere sukker til hytteost, vi elsker det senere))
Lyudmila, tak for opskriften!

[Vasilissa,]

Vasilissa, Jeg er meget glad for, at du værdsatte opskriften. Tak for disse ord!