Multikooker-blender Ves SK-A24 B.

Hej piger! (Og drenge))

Hele sidste år var jeg kun en læser af forummet, men nu besluttede jeg at flytte til rækken af ​​forfattere)
Et par ord om mig selv. Jeg er doven, når det kommer til madlavning, men jeg kan også godt lide at spise godt. Derfor er det vigtigste for mig “hurtig, velsmagende og enkel”.

For det nye år modtog jeg en SK-A24 blender suppekoger fra VES electric i gave fra mine venner.
Og jeg indså, at nu vil jeg spise endnu hurtigere, smagere og lettere)

Piger, hvem har det samme? Er det VESka? Svare! Det er sjovere at mestre en ny enhed sammen)

Sættet indeholdt en lille bog med opskrifter - supper, saucer, korn, kartoffelmos og syltetøj.
Jeg besluttede ikke at lave amatørforestillinger endnu og prøv at lave noget fra opskriftbogen.

Sættet indeholder også en plastkurv til dampning, men jeg er ikke fan af dampkøkkenet, så jeg vil specifikt beskæftige mig med supper, saucer og syltetøj.)

Generelt begynder et nyt liv fyldt med kulinariske eventyr! Hurra!




Hovedtræk
Stationær type
Effekt 1100 W.
Elektronisk kontrol
Funktionalitet
Yderligere tilstande impuls, ispluk
Funktioner:
Kassemateriale plast
Kande materiale plast
Der er en afløbshane
Ingredienshul er
Dimensioner og vægt
Yderligere oplysninger multicooker blender

Inden du køber, spørg om tekniske specifikationer og et komplet sæt af sælgeren

[ostesuppe med broccoli]

Her er hun, min skønhed !!!
Så. Beherskelsen af ​​den nye enhed begyndte med forberedelsen ostesuppe med broccoli fra opskriftbogen. Jeg må straks sige, at jeg ændrede opskriften lidt.

Ingredienser:
Broccoli, finhakket (jeg fik det frosset i en pakke, jeg fyldte det med varmt vand for at optø, skåret det) - 1 målekop. (For dem der ikke ved det, er målebægeret i låget, det er aftageligt.)

Kartofler - finhakket - 3/4 målekop (jeg havde lige 1 medium kartoffel)
Kylling bouillon - 1 terning (Personligt kan jeg ikke lide smagen, som en kyllingeterning giver retterne - det er en slags kemikalie, så i stedet for en terning saltede jeg bare lidt og tilsatte 1 tsk grøntsagskrydderier til suppen)
Pæreløg -1/4 stk, hakket - jeg havde en halv lille løg
Hvidløg - 1 fed, hakket
hvidvin - 2 spsk. l. (Jeg havde tørrød)
Sennep - 1 tsk.
Enhver revet ost -1 målekop.
Fløde - fra 50 ml


Vand - op til suppen Maks. Og her!! Opmærksomhed!! Den mængde vand, du bruger til madlavning, skal vælges afhængigt af konsistensen af ​​den suppe, du ønsker! I opskriftsbogen skriver de, at Soup Max-mærket ikke kan overskrides. Men det faktum, at du ikke kan overstige det, betyder ikke, at du skal hælde vand nøjagtigt op til Max-suppemarkeringen, fordi det er 1,4 liter vand! Vi tænder logikken: 1 kartoffel, et par broccoli-blomsterstande, et glas revet ost - til en og en halv liter vand !! Hvilken slags flødesuppe kan vi tale om med et sådant forhold? Flødesuppen skal være tyk. Derfor indså jeg, at det enten var nødvendigt at øge mængden af ​​kartofler og kål eller hælde mindre vand.

Jeg hældte 750 ml vand, og derefter som et resultat, som efter min mening, viste det sig at være vandig.

Generelt lagde jeg ingredienserne i en kande, hældte vand og lukkede låget. Vi trykker på tænd / sluk-knappen, tegneserien bipper, og lysene lyser op nær alle knapperne, så trykker vi på den knap, der er brug for - i mit tilfælde er det "Cream Soup" -knappen. Processen er begyndt.

Forresten, hvis du lukker låget dårligt - hvis du lukker det ordentligt, skal det klikke på plads - hvis du ikke har låst det fast, fungerer tegneserien ikke, men vi blinker og "råber". Som i princippet skete det med mig, indtil jeg indså, hvad der skete og snappede det normalt, der er sådanne riller på kanden, og det er nødvendigt, at fremspringene på låget går ind og klikker på dem.

Mens suppen kogte, havde jeg bare tid til at stege ostekruttoner, da suppen var klar, lyder tegneserien, jeg uden at fjerne låget tog en målekop ud af den og gennem dette hul hældte jeg ost, urter i suppen og hældte fløde - jeg har den 32% fløde, Jeg elsker den cremede smag, så jeg hældte 100 mlog også tilføjet rå æggeblomme(Jeg skrev allerede, at suppen virkede lidt tynd for mig, så jeg ville have en mere cremet konsistens.

Forresten, om den cremede konsistens - hvis du vil have en super cremet konsistens, skal du ikke bruge "nogen revet ost" som de siger i opskriften, men - Mascarpone hjælper dig! Hvis tilsat til suppe Mascarponchik, så kan du, tror jeg, undvære fløde), trykkede på PULSE-knappen og holdt den et stykke tid, så min æggeblomme, ost og urter blev jævnt blandet med suppen.


Lad farven ikke skræmme nogen)). Sådan ser min fotik verden)) Smagen er fremragende! Det viste sig at være tre portioner suppe.

Alt hvad jeg elsker: hurtig, velsmagende og enkel!

Den næste skål er risgrød. Og marmelade. Lingonberry.