Krydret gryderet (Pikanter Ofenschlupfer)

Krydret gryderet (Pikanter Ofenschlupfer)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: tysk

ingredienser
forældet hvidt brød	5-6 skiver
hakket kød	300 g
løg	1 stor løg
hytteost	250 gr.
persille	flok
æg	3 stk.
hård ost	200 gr.
mælk	100 ml.
fløde	200 ml.
vegetabilsk olie til stegning	3 spsk. skeer
salt, peber, muskatnød	smag
hvidløg	1 skive

Madlavningsmetode

• En anden gryderet mulighed. I det væsentlige en variation på det evige tema for skål. På stedet for det historiske frankiske køkken fandt jeg to gryderetter, der brugte brød. En af dem er foran dig. Så:
• Steg løg med hakket kød.
• 
• Riv osten.
• 
• Tør brødskiverne. AF hjalp mig med dette.
• 
• Hak persille
• 
• Mal hytteost med salt, peber, muskatnød og en fed hvidløg.
• 
• Læg lag i en smurt form: brød, hakket kød, ost, persille, brød, hytteost, ost, persille. Pisk æg med mælk og fløde, krydre med salt, peber, muskatnød og hæld over.
• 
• Vi bager i ca. 30 minutter ved 200 grader.
• 
• Server helst med en grøn salat.

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningstid:

1,5 time

Madlavningsprogram:

ovn

Åh, jeg elsker så meget alle slags gryderetter! Og din, synes det for mig, viser sig at være meget velsmagende! Tak, Lenus! Jeg vil bogmærke det, jeg vil lave mad!

Lenok, ja, lækker. Brødet er gennemblødt med en lækker skorpe på toppen. Og vigtigst af alt kan du vedhæfte forskellige rester der. Det er især velsmagende på den anden dag. Min lille i dag trak det hele hen. Skær et stykke, opvarm det i mikra og gå. Og forresten blev Riroy Archibaldovich også værdsat.

Hør igen, hvilken brugbarhed jeg bare ikke ser krydderier, ordet oversættes som pikant, det er bare, at slutningen er sådan, og det viser sig, at oversætteren giver krydret ... så vidt jeg husker ...

Men oversætteren giver mig en krydret. Alligevel vil sandsynligvis krydret være mere korrekt. Ingen oversatte det andet ord for mig. Noget som i en pels, under et tæppe osv. Generelt en gryderet og figner med ham, det vigtigste er velsmagende og økonomisk.